Uống rượu vang không chỉ là một loại hình nghệ thuật mà còn là thước đo giá trị tinh thần của người thưởng thức. Người Việt ta ngày càng yêu thích hương vị thanh cao của các dòng rượu vang và xem nó là món quà quý giá.

Nếu đỉnh cao của âm nhạc là opera thì thức uống hàn lâm có cồn chính là vang. Qua thời gian, rượu vang không còn là thức uống xa xỉ dành riêng cho giới thượng lưu, mà trở nên gần gũi với đông đảo người dân Việt.


Rượu vang là thức uống dành cho người sâu lắng, thanh tao.

Uống vang đòi hỏi sự từ tốn và am hiểu nhất định. Dù chỉ mới bắt đầu thử vang và chưa rõ về từng loại, nhưng ít nhất, bạn cũng không thể uống vang từng ly đầy tràn, 100% hết ly này đến ly khác. Đây cũng là lý do tạo sự khác biệt và đẳng cấp cho vang. Theo nghiên cứu, người uống vang thường ít có xu hướng bạo lực hơn các thức uống có cồn khác.

Nghệ thuật uống vang đòi hỏi sự chỉn chu, chuẩn mực từ chiếc ly cho đến cách thưởng thức.

Khác với những thức uống có cồn khác không cần bất kỳ chuẩn mực nào, uống một ly rượu vang là bạn đang bước vào một thế giới ẩm thực có bề dày văn hoá. Để thưởng thức trọn vẹn một ly vang, từ người rót rượu cho đến người uống đều phải có những nghi thức, cử chỉ, điệu bộ đúng chuẩn. Đầu tiên, người uống phải lắc nhẹ để vang trong ly xoay trong, các phần tử vang va đập với nhau và tỏa hương. Nhờ vậy, người thưởng thức sẽ cảm nhận được mùi hương trọn vẹn của vang. Tiếp tới, nếm, nhấp một ngụm để thưởng thức vị tinh tế.

Để cảm nhận được vị ngon của một ly rượu vang, người uống cũng cần phải có đủ thời gian để thưởng thức. Điều này khó có loại thức uống nào có thể làm được. Cựu tổng thống Mỹ Benjamin Franklin cũng tán dương: "Rượu vang làm cho cuộc sống hàng ngày của chúng ta trở nên dễ dàng hơn, bớt vội vàng hấp tấp, ít căng thẳng và khoan dung, hòa nhã hơn".

Bên cạnh hương vị, hình thức của chai vang cũng tạo cảm hứng cho người uống.

Nếu chú ý, chúng ta sẽ nhận ra điểm khác nhau trong phong cách sống của mỗi người. Người biết hưởng thụ cuộc sống, có chiều sâu và am hiểu về nghệ thuật ẩm thực thường chọn rượu vang trong các cuộc gặp gỡ công việc thoải mái hoặc nghỉ ngơi bên bạn bè và gia đình. Rượu vang giờ đây không còn là đồ uống đắt đỏ hay hiếm hoi nữa mà là thức uống ai cũng có thể thưởng thức tùy thuộc vào gu ẩm thực và suy nghĩ của mỗi người.

Mọi người đều có quyền chọn cho mình thức uống yêu thích. Trẻ em chọn thức uống dựa trên mùi vị, người trưởng thành chọn thức uống dựa trên tư duy và mức độ am hiểu xã hội. Còn người đẳng cấp chọn vang không chỉ vì sức khỏe mà còn vì một phong cách chuẩn mực.

Các tin khác

Rượu vang Ý nhập khẩu - Món quà Tết cao cấp nhất định bạn phải chọn
Việc lựa chọn những món quà cao cấp và ý nghĩa để biếu tặng người thân, bạn bè, đối tác kinh doanh trở nên vô cùng quan trọng khi ngày Tết Giáp Thìn đang đến gần. Trong đó, rượu vang Ý nhập khẩu chính là món quà Tết không thể bỏ qua, hội tụ đầy đủ sự tinh tế, sang trọng và ý nghĩa.  
Chuyên gia Vũ Thế Thành chia sẻ bí quyết uống rượu
Chuyên gia Vũ Thế Thành: Trước tiên tôi muốn chia sẻ một chút với các "chiến hữu" bia rượu. Rượu không phải là thuốc độc để phải tránh né tuyệt đối, nhưng cần phải "tránh né" khi uống rượu có phụ nữ ngồi cạnh.
Rượu vang M Primitivo Salento – Mỹ vị và tràn đầy sức sống
  Nằm trong bộ sản phẩm ưu việt của Le Vigne Di Sammarco, M Primitivo Salento sở hữu hàng loạt ưu điểm nổi bật như cấu trúc tốt, hương vị hài hòa, thanh tao nhưng không kém phần hiện đại và tràn đầy sức sống. Rượu còn có hậu vị dài lâu, giúp người dùng lưu giữ những cảm giác khó quên khi thưởng thức…
Nước Ý, rượu vang và câu chuyện về nho
Nước Ý với những cánh đồng nho bạt ngàn đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng của xứ sở thơ mộng này. Nho để làm nên rượu vang tại Ý gắn bó với con người nơi đây, họ lớn lên, sống và trở về cát bụi cùng những câu chuyện về nho.      
Rượu vang Pháp và các cấp độ có thể bạn chưa biết
Nói đến rượu vang Pháp là người ta nói đến những chai rượu vang làm say đắm lòng người. Tuy nhiên, mỗi loại rượu sẽ có các cấp độ khác nhau mà người mua hay người thưởng thức cần biết để phân biệt dòng rượu vang Pháp.
Chọn ly uống rượu vang thế nào cho chuẩn?
Thưởng thức rượu vang là một nghệ thuật và cách chọn ly cũng đòi hỏi có sự am hiểu. Rượu sẽ có hương vị đậm đà và thơm ngon hơn khi bạn sử dụng đúng loại ly với từng loại rượu khác nhau. Dưới đây 6 loại ly có thể chinh mọi loại rượu vang.
Những chai vang thích hợp cho bữa tiệc ngày lạnh
Trong những ngày trời trở lạnh và buổi tối kéo dài, một bữa tiệc ấm cúng với những chai rượu vang ngon sẽ là lựa chọn tuyệt vời để làm ấm trái tim và tạo nên không khí thân mật, vui vẻ cùng người thân, bạn bè. Hãy cùng tham khảo 5 gợi ý dưới đây của Thăng Long Plaza để tìm một chai vang tuyệt hảo và thưởng thức cùng những người thân yêu của bạn.
Bí quyết bảo quản rượu vang đúng cách
Rượu vang là thức uống được nhiều người lựa chọn không chỉ để sử dụng trong các cuộc vui mà còn dùng làm quà tặng trong các dịp lễ Tết. Tuy nhiên, với điều kiện khí hậu nóng ẩm như nước ta nếu không bảo quản đúng cách, rượu vang rất dễ bị hỏng do bị oxy hóa hoặc mất mùi vị dẫn tới bị hỏng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách bảo quản rượu vang đúng cách!