In bài này

 

Một bình rượu quý được cho là khoảng 1600 tuổi đang gây tranh cãi rất lớn cho giới khoa học. Cho đến nay, nó vẫn được giữ nguyên trạng thái và không ai dám mở bình rượu này.

Các nhà khoa học nhiều năm qua vẫn tranh luận gay gắt về việc có nên mở một bình rượu vang có niên đại 1650 năm đang được trưng bày tại Bảo tàng Lịch sử Pfalz, thành phố Speyer, Đức hay không, theo Ancient Origins.

Dù rất hiếu kỳ, cho tới nay không nhà khoa học nào dám mở bình rượu cổ đóng chặt nắp này.

binh ruou co
Bình rượu vang cổ Speyer được trưng bày ở Đức. 

Các nhà khoa học phát hiện bình rượu này vào năm 1867, khi khai quật ngôi mộ từ thế kỷ 4 của một quý tộc La Mã ở gần thành phố Speyer. Đây là bình rượu nguyên vẹn nhất trong 16 bình thủy tinh còn chất lỏng bên trong ngôi mộ.

Chiếc bình thủy tinh có dung tích 1,5 lít, màu vàng xanh, quai cầm hình cá heo, được cho sản xuất tại địa phương khoảng từ năm 325 đến năm 350. Đây được cho là bình rượu vang cổ nhất thế giới. Dưới đáy bình là lớp chất lỏng trong suốt, phía trên là hỗn hợp màu nâu vàng giống như nhựa colofan. Bình được hàn kín bằng sáp ong kể từ khi sản xuất tới nay.

Mộ cổ có hai quách chứa hài cốt của một nam và một nữ. Người đàn ông được cho là một nhân vật có tiếng tăm của La Mã. Bình rượu được chuẩn bị cho hành trình lên thiên đường của người đàn ông này.

Trong Thế chiến II, một nhà hóa học đã tìm cách phân tích bình rượu này nhưng không mở nó ra. Dù rượu càng để lâu càng dậy vị, nhiều chuyên gia nghi ngờ loại rượu bên trong không còn phù hợp để uống do đã để quá lâu.

Nhiều nhà vi trùng học khẳng định việc mở bình có thể hủy hoại rượu bên trong. "Chúng ta không chắc rượu có thể chịu được cú sốc khi tiếp xúc với không khí hay không", Ludger Tekampe, người phụ trách giám định rượu vang của bảo tàng, cho biết.

"Về mặt vi trùng học, rượu cổ có khả năng chưa bị hỏng, nhưng nó sẽ không còn gây kích thích cho vị giác", giáo sư rượu vang Monika Christman cho hay.

 

Các tin khác

Vang Ý tiệc cưới - Sự lựa chọn hoàn hảo cho buổi lễ thành hôn
Vang Ý tiệc cưới - Sự lựa chọn hoàn hảo cho buổi lễ thành hôn
Vang Ý tiệc cưới - một tuyệt phẩm đến từ xứ sở huyền thoại với đầy đủ dư vị chua, chát, đắng, ngọt giống như chặng đường của một tình yêu chính, chính là mảnh ghép hoàn hảo cho ngày trọng đại của các cặp đôi. 
Những điều không nên làm với rượu vang
Những điều không nên làm với rượu vang
Rượu vang là thức uống đặc biệt tinh tuý từ nho. Việc uống rượu vang phải có những quy tắc, chuẩn mực mới xứng với giá trị của loại rượu này.
Kim ngạch nhập khẩu bia tại Hàn Quốc đạt 143,92 triệu USD
Kim ngạch nhập khẩu bia tại Hàn Quốc đạt 143,92 triệu USD
Tính tới cuối tháng 7 vừa qua, kim ngạch nhập khẩu bia đạt 143,92 triệu USD, lần đầu tiên đứng thứ nhất trong số các đồ uống có cồn.
Trung Quốc tập trung đầu tư vào ngành sản xuất rượu vang
Trung Quốc tập trung đầu tư vào ngành sản xuất rượu vang
Không chỉ mua lại các cơ sở sản xuất, người Trung Quốc còn rất chú trọng tới việc học hỏi kỹ thuật làm rượu vang một cách bài bản.
Các dòng rượu vang Ý cho món ăn Việt
Các dòng rượu vang Ý cho món ăn Việt
Vang Ý là cái tên nổi tiếng bậc nhất trong thế giới rượu ngoại tại Việt Nam. Chúng dễ cân bằng và trọn vị khi kết hợp với các món ăn Tây Âu. Vậy món ăn Việt kết hợp với rượu vang Ý thì sao?
Rượu vang nhập khẩu tại Hà Nội - Thăng Long Plaza
Rượu vang nhập khẩu tại Hà Nội - Thăng Long Plaza
Thăng Long Plaza là địa chỉ chuyên phân phối rượu vang nhập khẩu tại Hà Nội nổi tiếng hiện nay. Nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cùng sự am hiểu sâu sắc thị hiếu khách hàng, các chính sách chăm sóc khách hàng, hậu mãi hấp dẫn tại đây luôn đem đến sự hài lòng ngoài kỳ vọng. 
Rượu vang Chile nhập khẩu chính hãng, chất lượng tốt nhất từ Thăng Long Plaza
Rượu vang Chile nhập khẩu chính hãng, chất lượng tốt nhất từ Thăng Long Plaza
Rượu vang Chile (rượu vang Chi Lê) được đánh dấu trên bản đồ thế giới từ khoảng thế kỷ 16 – thời điểm người Tây Ban Nha đưa những cây nho vào trồng tại nơi đây. Với điều kiện tự nhiên và khí hậu ưa đãi, vùng đất Nam Mỹ này được xem là thiên đường lý tưởng để cho ra đời những chai vang haỏ hạng nhất.
Quà tặng Tết: Xu hướng 2024 và những điều cần lưu ý khi chọn mua
Quà tặng Tết: Xu hướng 2024 và những điều cần lưu ý khi chọn mua
Xu hướng quà tặng Tết Nguyên Đán 2024 chứng kiến sự chuyển mình mạnh mẽ với sự ưu tiên dành cho những món quà sang trọng, ý nghĩa và cá nhân hóa. Vậy cần lưu ý những gì để chọn được quà tặng Tết thích hợp với nhận?