In bài này

 

Một bình rượu quý được cho là khoảng 1600 tuổi đang gây tranh cãi rất lớn cho giới khoa học. Cho đến nay, nó vẫn được giữ nguyên trạng thái và không ai dám mở bình rượu này.

Các nhà khoa học nhiều năm qua vẫn tranh luận gay gắt về việc có nên mở một bình rượu vang có niên đại 1650 năm đang được trưng bày tại Bảo tàng Lịch sử Pfalz, thành phố Speyer, Đức hay không, theo Ancient Origins.

Dù rất hiếu kỳ, cho tới nay không nhà khoa học nào dám mở bình rượu cổ đóng chặt nắp này.

binh ruou co
Bình rượu vang cổ Speyer được trưng bày ở Đức. 

Các nhà khoa học phát hiện bình rượu này vào năm 1867, khi khai quật ngôi mộ từ thế kỷ 4 của một quý tộc La Mã ở gần thành phố Speyer. Đây là bình rượu nguyên vẹn nhất trong 16 bình thủy tinh còn chất lỏng bên trong ngôi mộ.

Chiếc bình thủy tinh có dung tích 1,5 lít, màu vàng xanh, quai cầm hình cá heo, được cho sản xuất tại địa phương khoảng từ năm 325 đến năm 350. Đây được cho là bình rượu vang cổ nhất thế giới. Dưới đáy bình là lớp chất lỏng trong suốt, phía trên là hỗn hợp màu nâu vàng giống như nhựa colofan. Bình được hàn kín bằng sáp ong kể từ khi sản xuất tới nay.

Mộ cổ có hai quách chứa hài cốt của một nam và một nữ. Người đàn ông được cho là một nhân vật có tiếng tăm của La Mã. Bình rượu được chuẩn bị cho hành trình lên thiên đường của người đàn ông này.

Trong Thế chiến II, một nhà hóa học đã tìm cách phân tích bình rượu này nhưng không mở nó ra. Dù rượu càng để lâu càng dậy vị, nhiều chuyên gia nghi ngờ loại rượu bên trong không còn phù hợp để uống do đã để quá lâu.

Nhiều nhà vi trùng học khẳng định việc mở bình có thể hủy hoại rượu bên trong. "Chúng ta không chắc rượu có thể chịu được cú sốc khi tiếp xúc với không khí hay không", Ludger Tekampe, người phụ trách giám định rượu vang của bảo tàng, cho biết.

"Về mặt vi trùng học, rượu cổ có khả năng chưa bị hỏng, nhưng nó sẽ không còn gây kích thích cho vị giác", giáo sư rượu vang Monika Christman cho hay.

 

Các tin khác

Đánh giá một chai rượu vang ngon cần dựa trên những tiêu chí nào?
Đánh giá một chai rượu vang ngon cần dựa trên những tiêu chí nào?
Một chai rượu vang để được đánh giá là ngon cần dựa trên các tiêu chí như màu sắc, độ trong, độ sủi tăm, mùi hương, vị... Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn các tiêu chí đó trong bài viết sau đây.
Shop rượu vang nhập khẩu tại Cầu Giấy
Shop rượu vang nhập khẩu tại Cầu Giấy
Shop rượu vang nhập khẩu luôn là địa chỉ để người tiêu dùng tìm đến khi có nhu cầu mua rượu vang ngoại chính hãng. Đến với Shop rượu vang nhập khẩu khách hàng sẽ mua được những loại rượu vang mình cần nhất. Dưới đây là thông tin chi tiết về shop rượu vang nhập khẩu tại khu vực Cầu Giấy, Hà Nội.
Rượu vang Italia - Quốc bảo đến từ đất nước tuyệt đẹp ven biển Địa Trung Hải
Rượu vang Italia - Quốc bảo đến từ đất nước tuyệt đẹp ven biển Địa Trung Hải
Rượu vang Italia được xem như quốc bảo của đất nước hình chiếc ủng và là niềm tự hào của người dân Ý suốt hàng ngàn năm qua. Ủ ròng từ những trái nho mọng nước từ năm này qua năm khác, rượu vang Italia mang đến một hương vị đặc trưng ấn tượng không thể tìm thấy được ở bất kì loại rượu vang nào sản xuất tại quốc gia khác.
Rượu vang có kết hợp được với các món ăn Việt hay không?
Rượu vang có kết hợp được với các món ăn Việt hay không?
Rượu vang là thức uống "Tây", nó thích hợp thưởng thức cùng các món ăn "Tây" như thịt cừu, bít tết, gà tây, pho mát... Vậy còn món ăn Việt thì sao? Liệu rượu vang có dùng kèm với món Việt được không? Câu trả lời có trong bài viết sau.
Quà Tết 2022: Xu hướng chọn và lựa quà
Quà Tết 2022: Xu hướng chọn và lựa quà
Quà Tết 2022 là món quà không thể thiếu dịp Tết Nhâm Dần năm nay. Bởi ngoài vai trò là vật trưng, biếu tặng người thân, bạn bè, đồng nghiệp, nhân viên, đối tác làm ăn ngày Tết chúng còn mang thông điệp về một năm mới may mắn, hạnh phúc. Vậy chọn quà Tết như thế nào mới ý nghĩa mới trọn vẹn thành ý của bạn? Hãy cùng theo dõi chi tiết ở bài viết dưới đây nhé.
Kinh doanh rượu vang - Bí quyết thành công từ con số 0
Kinh doanh rượu vang - Bí quyết thành công từ con số 0
Rượu vang là một mặt hàng phổ biến tại thị trường Việt Nam. Ngày càng nhiều đơn vị kinh doanh rượu vang ra đời và gặt hái được nhiều thành công cũng như lợi nhuận khổng lồ. Vậy có bí quyết nào cho các đơn vị kinh doanh đó? Hãy cùng Thăng Long Plaza tìm hiểu trong bài viết dưới đây.  
Tủ rượu vang cao cấp chọn như thế nào cho đúng?
Tủ rượu vang cao cấp chọn như thế nào cho đúng?
Những chai rượu vang ngon sẽ được tủ rượu vang cao cấp bảo quản tốt nhất nếu như các gia chủ lựa chọn được một chiếc tủ chất lượng.
Tổng hợp các giống nho chuyên để làm rượu vang
Tổng hợp các giống nho chuyên để làm rượu vang
Có một sự thật thú vị là nho để ăn và nho để làm rượu vang là hai loại hoàn toàn khác nhau. Để tìm hiểu về các giống nho chuyên dùng để làm rượu vang, bạn hãy tham khảo bài viết sau.