Hiện nay, rượu vang ngày càng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, nó xuất hiện trong các buổi tiệc tùng, liên hoan hay bữa ăn hàng ngày. Chúng ta cũng có thể tìm mua rượu vang dễ dàng, tuy nhiên, để chọn mua được một chai rượu vang ngon lại là điều không hề đơn giản.

Chọn được chai rượu vang ngon không hề đơn giản

Không phải những chai vang đắt tiền hay đến từ thương hiệu uy tín là sẽ đảm bảo về độ ngon. Bởi rượu vang không giống như những loại đồ uống thông thường khác, nó đòi hỏi điều kiện bảo quản kỹ càng. Chỉ một vài sơ sẩy trong việc bảo quản có thể khiến một chai vang ngon ngư hỏng ngay lập tức, thậm chí rượu vang còn giảm độ ngon nếu bạn chọn món ăn không phù hợp.

Để giúp bạn chọn được một chai rượu ngon cho buổi tiệc hay bữa ăn cuối tuần, Đồ uống nhập khẩu sẽ mách bạn bí quyết chọn rượu vang ngon không bị hư hỏng.

Chọn rượu vang ngon dựa trên quan sát vỏ chai

 Ta có thể bắt gặp rượu vang được đóng trong nhiều loại chai thủy tinh có màu sắc vỏ khác nhau như màu thủy tinh trng, màu xanh, màu hổ phách, màu vàng nhạt,…

Theo kinh nghiệm của những người sành rượu thì vỏ chai càng sáng màu hoặc trong thuốc thì rượu càng dễ bị hỏng. Sở dĩ có chuyện này vì rượu vang khi tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên hay ánh đèn điện trong một thời gian dài dễ có mùi khó chịu như len ẩm.

Rượu vang ngon hơn khi được đóng trong những chai thủy tinh tối màu

Dòng rượu vang chịu ảnh hưởng rõ nhất do đóng trong vỏ chai sáng màu chính là vang sủi. Vì vậy mà Liên hiệp Rượu vang sủi bọt quốc tế (CSWWC) đã đưa ra khuyến cáo các nhà sản xuất vang sủi bọt tránh dùng loại vỏ chai trong suốt hay sáng màu.

Do đó, để chọn được rượu vang ngon thì bạn không nên chọn loại chai có vỏ trong suốt hay màu sáng mà nên chọn những chai vang có màu tối như màu hổ phách hoặc ít nhất là màu xanh. Đồng thời, tránh chọn những chai được trưng bày trực tiếp dưới ánh sáng hoặc trưng bày ở cửa sổ để tránh chọn nhầm rượu vang hư hỏng. 

Rượu vang ngon phải còn nguyên lớp bọc ngoài

Nên chọn chai vang còn nguyên lớp giấy bọc

Có một bí quyết chọn rượu vang ngon mà không phải ai cũng biết, đó chính là chọn rượu vang sủi còn nguyên lớp giấy vàng bao phủ bên ngoài. Lớp bọc này không chỉ tránh bụi bẩn mà còn tránh tình trạng rượu vang tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng bên ngoài khiến rượu vang bị hư hỏng và biến đổi mùi vị. Có rất nhiều cửa hàng bán rượu vang chưa có kinh nghiệm thường dỡ bỏ lớp bọc này đi để chai vang trông mới và sang trọng hơn. Tuy nhiên điều đó lại vô tình là giảm chất lượng của chai rượu vang ngon.

Rượu vang ngon khi phù hợp với món ăn

Rượu vang dù ngon đến đâu nhưng nếu ăn kèm với một món ăn không phù hợp thì đều làm mất đi hương vị. Do đó, lựa chọn món ăn phù hợp với rượu là điều vô cùng quan trọng khi thưởng thức rượu vang.

Thông thường, với  những món hải sản có mùi tanh, những loại thịt mềm, bạn nên chọn vang trắng có vị chua nhẹ. Còn đối với những món ăn được chế biến từ thịt màu đỏ, đặc biệt là đối với những món quay, nướng thì vang đỏ với hương vị nồng chát rất phù hợp.

Rượu vang ngon hơn khi được thưởng thức chung với món ăn phù hợp

Rượu vang ngon nhất khi biết cách thưởng thức, nên nhớ không bao giờ được pha nước đá vào rượu vang, dù là vang trắng hay vang đỏ. Ngoài ra, luôn uống rượu vang đỏ ở nhiệt độ phòng, tốt nhất là 20-28°C, không được ướp lạnh hay dùng đá. Còn vang trắng thì cần để tủ mát, nhưng không dùng đá, nhiệt độ uống khoảng 10 – 15oC tùy từng hãng rượu.

Hầu hết các hãng rượu vang đều có khuyến cáo cho khách hàng của mình, do vậy, bạn không nên bỏ qua để tránh giảm chất lượng chai rượu vang ngon của mình.

Các tin khác

Mua rượu ngoại Cầu Giấy tại địa chỉ nào uy tín, chất lượng?
Trên địa bàn quận Cầu Giấy - Hà Nội, có rất nhiều cơ sở kinh doanh phân phối rượu ngoại, tuy nhiên để mua được rượu chính hãng không phải chuyện đơn giản. Vậy mua rượu ngoại Cầu Giấy tại địa chỉ nào uy tín, chất lượng, xin mời bạn tham khảo bài viết sau!
Rượu vang cao cấp Solemnis Primitivo Salento thơm nồng trong cảm giảm êm mịn khi thưởng thức
Nếu bạn đã từng thưởng thức rượu vang cao cấp Solemnis Primitivo Salento thì chắc hẳn sẽ không quên được cảm giác sâu, mạnh, êm mịn trong từng ngụm. Hương vị khó quên đó đã đi theo năm tháng và làm nên thương hiệu nổi tiếng. Để thưởng thức rượu Solemnis Primitivo Salento, bạn có thể đến Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long Plaza.
Tìm hiểu về giống nho Malvasia Bianca
  Nho Malvasia Bianca là giống nho cao cấp dùng để chiết xuất ra những chai vang trắng hảo hạng làm nức lòng người thưởng thức. Hãy cùng Đồ uống nhập khẩu tìm hiểu về đặc trưng và phương pháp ủ rượu từ giống nho này!
Rượu vang rẻ Hà Nội – Địa chỉ nào uy tín cho khách hàng tin tưởng
Như chúng ta đã biết, hiện nay thị trường rượu vang đang rất phức tạp. Rượu vang được chia ra nhiều loại, từ loại chất lượng cao được làm kỳ công, nguyên liệu hiếm khó, cho đến những loại rượu vang giá rẻ với những giống nho phổ biến, đại trà hơn. Tuy nhiên, với những loại rượu vang chính hãng, dù là giá rẻ hay cao cấp thì đều đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Bán buôn rượu vang Ý tại Hà Nội - Đâu là địa chỉ mua vang chất lượng?
Trong bối cảnh hội nhập quốc tế ngày càng phát triển, thị trường bán buôn rượu vang Ý tại Hà Nội cũng ngày càng mở rộng. Chính vì lý do đó, không chỉ các nhà phân phối rượu vang chính mà cửa hàng bán sỉ lẻ cũng phổ biến hơn để đáp ứng nhu cầu lớn của thị trường. Bởi có quá nhiều lựa chọn, vì vậy việc tìm ra một chai rượu vang Ý phù hợp, đúng gu giữa hàng nghìn loại trên thị trường là khá khó khăn. Vậy, khi mua rượu cần lưu ý những vấn đề gì? Cơ sở nào bán buôn rượu vang Ý đảm bảo chất lượng tốt, giá thành ổn định? 
Mách bạn cách kết hợp các loại rượu vang với đồ ăn chuẩn không cần chỉnh
Rượu vang là thức uống đẳng cấp và nó sẽ hấp dẫn hơn nếu kết hợp với những món ăn đúng điệu. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách kết hợp đúng. Hãy tìm hiểu ngay bí quyết trong bài viết dưới đây.
Rượu vang Pháp nhập khẩu chính hãng ngon mê ly
Không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, rượu vang còn có tác dụng rất tốt với sức khỏe của cả nam và nữ. Hơn tất cả các sản phẩm có trên thị trường, rượu vang Pháp nhập khẩu chính hãng hội tụ đầy đủ hương vị tinh tế trong từng giọt rượu cho bạn những giây phút thưởng thức tuyệt vời.
Kinh doanh rượu vang online có khó không?
Nhu cầu tiêu thụ rượu vang trong những năm gần đây tại Việt Nam tăng trưởng vượt bậc. Nắm bắt cơ hội này có không ít cá nhân, doanh nghiệp vừa và nhỏ chuyển hướng kinh doanh rượu vang nhập khẩu, trong đó kinh doanh rượu vang online được xem là kênh bán hàng đem lại cơ hội mở rộng thị phần tăng trưởng cao hơn cả.