Hiện nay, rượu vang ngày càng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, nó xuất hiện trong các buổi tiệc tùng, liên hoan hay bữa ăn hàng ngày. Chúng ta cũng có thể tìm mua rượu vang dễ dàng, tuy nhiên, để chọn mua được một chai rượu vang ngon lại là điều không hề đơn giản.

Chọn được chai rượu vang ngon không hề đơn giản

Không phải những chai vang đắt tiền hay đến từ thương hiệu uy tín là sẽ đảm bảo về độ ngon. Bởi rượu vang không giống như những loại đồ uống thông thường khác, nó đòi hỏi điều kiện bảo quản kỹ càng. Chỉ một vài sơ sẩy trong việc bảo quản có thể khiến một chai vang ngon ngư hỏng ngay lập tức, thậm chí rượu vang còn giảm độ ngon nếu bạn chọn món ăn không phù hợp.

Để giúp bạn chọn được một chai rượu ngon cho buổi tiệc hay bữa ăn cuối tuần, Đồ uống nhập khẩu sẽ mách bạn bí quyết chọn rượu vang ngon không bị hư hỏng.

Chọn rượu vang ngon dựa trên quan sát vỏ chai

 Ta có thể bắt gặp rượu vang được đóng trong nhiều loại chai thủy tinh có màu sắc vỏ khác nhau như màu thủy tinh trng, màu xanh, màu hổ phách, màu vàng nhạt,…

Theo kinh nghiệm của những người sành rượu thì vỏ chai càng sáng màu hoặc trong thuốc thì rượu càng dễ bị hỏng. Sở dĩ có chuyện này vì rượu vang khi tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên hay ánh đèn điện trong một thời gian dài dễ có mùi khó chịu như len ẩm.

Rượu vang ngon hơn khi được đóng trong những chai thủy tinh tối màu

Dòng rượu vang chịu ảnh hưởng rõ nhất do đóng trong vỏ chai sáng màu chính là vang sủi. Vì vậy mà Liên hiệp Rượu vang sủi bọt quốc tế (CSWWC) đã đưa ra khuyến cáo các nhà sản xuất vang sủi bọt tránh dùng loại vỏ chai trong suốt hay sáng màu.

Do đó, để chọn được rượu vang ngon thì bạn không nên chọn loại chai có vỏ trong suốt hay màu sáng mà nên chọn những chai vang có màu tối như màu hổ phách hoặc ít nhất là màu xanh. Đồng thời, tránh chọn những chai được trưng bày trực tiếp dưới ánh sáng hoặc trưng bày ở cửa sổ để tránh chọn nhầm rượu vang hư hỏng. 

Rượu vang ngon phải còn nguyên lớp bọc ngoài

Nên chọn chai vang còn nguyên lớp giấy bọc

Có một bí quyết chọn rượu vang ngon mà không phải ai cũng biết, đó chính là chọn rượu vang sủi còn nguyên lớp giấy vàng bao phủ bên ngoài. Lớp bọc này không chỉ tránh bụi bẩn mà còn tránh tình trạng rượu vang tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng bên ngoài khiến rượu vang bị hư hỏng và biến đổi mùi vị. Có rất nhiều cửa hàng bán rượu vang chưa có kinh nghiệm thường dỡ bỏ lớp bọc này đi để chai vang trông mới và sang trọng hơn. Tuy nhiên điều đó lại vô tình là giảm chất lượng của chai rượu vang ngon.

Rượu vang ngon khi phù hợp với món ăn

Rượu vang dù ngon đến đâu nhưng nếu ăn kèm với một món ăn không phù hợp thì đều làm mất đi hương vị. Do đó, lựa chọn món ăn phù hợp với rượu là điều vô cùng quan trọng khi thưởng thức rượu vang.

Thông thường, với  những món hải sản có mùi tanh, những loại thịt mềm, bạn nên chọn vang trắng có vị chua nhẹ. Còn đối với những món ăn được chế biến từ thịt màu đỏ, đặc biệt là đối với những món quay, nướng thì vang đỏ với hương vị nồng chát rất phù hợp.

Rượu vang ngon hơn khi được thưởng thức chung với món ăn phù hợp

Rượu vang ngon nhất khi biết cách thưởng thức, nên nhớ không bao giờ được pha nước đá vào rượu vang, dù là vang trắng hay vang đỏ. Ngoài ra, luôn uống rượu vang đỏ ở nhiệt độ phòng, tốt nhất là 20-28°C, không được ướp lạnh hay dùng đá. Còn vang trắng thì cần để tủ mát, nhưng không dùng đá, nhiệt độ uống khoảng 10 – 15oC tùy từng hãng rượu.

Hầu hết các hãng rượu vang đều có khuyến cáo cho khách hàng của mình, do vậy, bạn không nên bỏ qua để tránh giảm chất lượng chai rượu vang ngon của mình.

Các tin khác

IL Gran Passo Primitivo Puglia – Niềm tự hào của rượu Vang Ý
Nước Ý - xứ sở mỳ ống vốn nổi tiếng với rượu vang và đặc biệt là với giống nho Primitivo - giống nho vỏ đen bản địa của vùng Puglia miền nam nước Ý xinh đẹp. Chính giống nho tuyệt vời này đã tạo nên rượu vang IL Gran Passo Primitivo vô cùng hấp dẫn và được ví như niềm tự hào của rượu vang nước Ý.
Rượu vang M Primitivo Salento – Mỹ vị và tràn đầy sức sống
  Nằm trong bộ sản phẩm ưu việt của Le Vigne Di Sammarco, M Primitivo Salento sở hữu hàng loạt ưu điểm nổi bật như cấu trúc tốt, hương vị hài hòa, thanh tao nhưng không kém phần hiện đại và tràn đầy sức sống. Rượu còn có hậu vị dài lâu, giúp người dùng lưu giữ những cảm giác khó quên khi thưởng thức…
Lê hầm rượu vang - món tráng miệng độc đáo, đầy tinh tế của người Pháp
Lê tẩm rượu vang đỏ là một món tráng miệng rất ngon mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Bạn có thể hoàn thành món ăn ngon này trong 1 giờ với các nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm.
Giá rượu ngoại chivas 18 là bao nhiêu?
Giá rượu ngoại Chivas 18 chính hãng thường phụ thuộc vào dung tích của chai rượu, nồng độ rượu và thường có sự khác nhau ở các thời điểm cũng như đơn vị cung cấp.
Những lời khuyên hữu ích khi mua rượu vang nhập khẩu
Khi mua bất kỳ sản phẩm nào người mua đều mong muốn mua sản phẩm có chất lượng tốt, đúng giá và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tuy nhiên, với tình hình các sản phẩm được phân phối rộng khắp như hiện nay đang làm cho người mua phải phân vân. Với rượu vang nhập khẩu, việc tìm một địa chỉ cung cấp rượu ngoại uy tín là điều đau đầu với những ai đang có nhu cầu mua mặt hàng này.
Lý giải nguyên nhân đàn ông uống rượu nhiều hơn phụ nữ
Một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Eastern Finland (Phần Lan) đã chỉ ra nguyên nhân của việc các quý ông thường xuyên sử dụng rượu.
Rượu vang Ý tại Hoàng Quốc Việt - Mua ở đâu chính hãng uy tín, giá thành phải chăng?
Rượu vang Ý là một trong những dòng vang nổi tiếng được yêu thích trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, Thăng Long Plaza là đơn vị cung cấp rượu vang Ý tại Hoàng Quốc Việt uy tín, chính hãng 100% và cam kết giá thành cạnh tranh nhất thị trường.  
Mua rượu vang Ý giá rẻ ở đâu nhập khẩu chính hãng?
Mua rượu vang Ý giá rẻ người mua hàng cần có sự lựa chọn kỹ lưỡng. Vậy trong quá trình mua cần lưu ý những gì? Hãy cùng theo dõi trong bài viết dưới đây.