Khởi đầu chỉ là một phiên chợ nhỏ bên sườn đồi Michelsberg , đến nay Wurstmarkt đã phát triển dần và trở thành lễ hội rượu vang lớn nhất thế giới.

>> Xem thêm: rượu vang ngon, giá rượu vang

Vào hai đợt cuối tuần của tháng 9 hàng năm, tại cánh đồng ở Bruhlwiesen bên rìa thị trấn Bad Durkheim sẽ nhanh chóng “mọc lên” một công viên giải trí, chợ đồ ăn đường phố và các quán rượu ngoài trời với tên gọi chung là Wurstmarkt.

Năm nay, lễ hội rượu vang Wurstmarkt sẽ diễn ra vào các ngày 8-12 và 15-18/9.


Thùng rượu khổng lồ Durkheimer Riesenfass - Nguồn: CNN

Điểm nhấn của lễ hội này là nét đặc sắc của 36 cơ sở sản xuất rượu nho địa phương có truyền thống từ nhiều thế kỷ trước và một khu vực quy tụ hơn 100 nhà làm rượu vang trẻ.

Rượu vang được phục vụ trong các bình 500ml với giá 6 USD (khoảng 135 nghìn VND). Đây là lí do người tham dự thường đi theo nhóm lớn, để mỗi người tự mua một chiếc ly và chia sẻ cả bình rượu với nhau.

Những ly rượu ‘thách thức xúc xích’

Rượu được uống bằng một loại ly được biệt gọi là Dubbeglass, phát minh của một người bán thịt ở Durkheim. Chiếc ly này trông như những chiếc cốc bình thường nhưng có thêm rất nhiều khía hình tròn lồi ra ngoài để người sử dụng có thể dễ dàng giữ chiếc cốc bằng ngón tay dù bị dính mỡ sau khi ăn xúc xích.


Chiếc cốc Dubbeglas phục vụ riêng cho việc uống rượu và ăn xúc xích - Nguồn: dubbeglass.de

Điều này xuất phát từ một thói quen ở địa phương. Rượu vang là một phần không thể thiếu trong ẩm thực vùng Pfalz khi người dân dùng nó trong mọi loại sốt, thay thế cho giấm khi làm bắp cải muối và giữ thịt mềm để làm món bánh mỳ kẹp thịt.

Thật vậy, ở mọi nhà hàng trong làng, các cuốn thực đơn đều liệt kê các loại rượu trước khai vị và món chính.

Với những đặc sắc truyền thống như vậy, không có gì là bất ngờ khi Wurstmarkt đã được tổ chức thành công suốt 600 năm qua. Khởi đầu chỉ là một phiên chợ nhỏ bên sườn đồi Michelsberg , Wurstmarkt đã phát triển dần và trở thành lễ hội rượu vang lớn nhất thế giới.


Lễ hội này được coi như đối thủ của lễ hội bia tại Munich - Nguồn: CNN

Người dân ở đây kháo với nhau rằng chỉ có hai mùa ở Bad Durkheim: mùa trước và mùa sau Wurstmarkt. Có lẽ là vì không ai nhớ nổi chuyện gì xảy ra trong lễ hội rượu vang.

(Theo Báo điện tử Tổ Quốc)

Các tin khác

Giá rượu vang đỏ tầm giá dưới 1 triệu
  Rượu vang đỏ là một trong những loại đồ uống nhập khẩu phổ biến nhất hiện nay. Giá rượu vang đỏ khoảng dưới 1 triệu đồng có rất nhiều lựa chọn đến từ Pháp, Ý, Chile và những xứ sở rượu vang khác.
Top 5 hộp quà Tết 2022 giá rẻ tạo hiệu ứng hình ảnh tốt
Trong một năm với nhiều sự kiện, khó khăn về tài chính do diễn biến phức tạp của tình hình dịch bệnh thị trường quà Tết vẫn vô cùng sôi động, việc lựa chọn hộp quà Tết 2022 rẻ, đẹp, có ý nghĩa thiết thực là điều mà mọi cá nhân, doanh nghiệp hướng đến nhiều hơn.
Quà Tết doanh nghiệp tại Thăng Long Plaza đẹp mắt, sang trọng
Tặng quà Tết cho nhân viên, đối tác, khách hàng để thay lời cảm ơn và lời chúc Tết đã trở thành điều không thể thiếu đối với các doanh nghiệp hiện nay. Hãy cùng tham khảo ngay quà Tết doanh nghiệp của Thăng Long Plaza để có thêm lựa chọn bạn nhé.
Le Vigne Di Sammarco T Malvasia Nera Salento 2017 - Sự quyến rũ đến từ “xứ sở mỳ ống”
T Malvasia Nera là loại rượu vang được tạo nên bởi giống nho Malvasia nguyên chất, giống nho này phát triển mạnh mẽ và tươi tốt nhất khi được trồng trên đất Salento Địa Trung Hải, đảo Balearic, Quần đảo Canaria và đảo Madeira mà xưa kia là một phần của Hy Lạp cổ đại. Các bậc tiền bối của người Hy Lạp đã tìm ra công thức rất thú vị, đó là để nho héo trên cây rồi mới thu hoạch. Chính công thức đặc biệt đó đã tạo nên T Malvasia Nera sánh quyện hương vị của thời gian.
Rượu vang là gì? 5 loại rượu vang bạn nên biết.
Những người nổi tiếng ở khắp nơi trên thế giới đã dùng những mỹ từ để định nghĩa cho rượu vang, nhưng xét về căn bản rượu vang dù thuộc loại nào hay được làm ở đâu đi chăng nữa, cũng đều giản dị là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho. Tùy theo truyền thống của mỗi vùng làm rượu và tùy theo thổ nhưỡng thích hợp cho mỗi loại nho, người ta có thể lựa chọn để sản xuất ra những loại rượu khác nhau: đỏ, rosé, trắng hoặc vang sủi bọt hay vang ngọt.
Bỏ túi mẹo mua rượu vang nhập khẩu ngon đúng ý
Trên thị trường hiện nay trà trộn rất nhiều chai vang kém chất lượng khiến người tiêu dùng khó lòng biết được đâu là chai vang nhập khẩu ngon. Do đó, để có thể mua được rượu vang nhập khẩu chất lượng hãy bỏ túi kinh nghiệm dưới đây.
Rượu vang đỏ với những lợi ích kỳ diệu mà bạn chưa biết
Rượu vang đỏ là một trong những loại đồ uống nhập khẩu được hàng triệu người ưa chuộng, trong số đó có rất nhiều người là phụ nữ. Tại những bữa tiệc long trọng, người ta vẫn dùng rượu vang đỏ như mộ thức uống khai vị. Đặc biệt, loại rượu này còn được các thầy thuốc khuyên dùng (dùng rượu vang đỏ một cách hợp lý). Rượu vang đỏ có những lợi ích gì khiến nhiều người yêu thích đến vậy?
Vang Pháp luôn được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn
Với những người trót yêu rượu vang pháp, giới sành rượu vang thì những vùng trồng nho nổi tiếng cho ra những trái nho tươi ngon được khen ngợi hết mực, chứ danh thế giới như: Bordeaux; Bourgogne; côtes-du-rhône; champagne đã ăn sâu vào tâm trí, trở thành nguồn đề tài tranh luận sôi nổi mỗi khi ngồi thưởng thức một bữa tiệc rượu vang cùng những người bạn yêu rượu.