Rượu vang là đồ uống thơm ngon và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên sau khi bị hỏng, rượu vang xuất hiện nhiều mùi khó chịu như nấm mốc, mùa chua nồng và sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Mùi hôi ẩm của nấm mốc
Mùi hôi ẩm của nấm mốc thường xuất hiện ở những chai rượu vang bị hỏng nút bần. Nếu bạn phát hiện ra chai rượu vang còn mới đã bị nấm mốc, nhiễm khuẩn thì nên loại bỏ ngay bởi chắc chắn rượu bên trong cũng bị ảnh hưởng.
Trung bình 75 chai rượu vang sẽ có 1 chai rượu vang bị lỗi hỏng phần nút bần là thống kê mà các nhà sản xuất rượu vang hàng đầu ghi nhận được. Người dùng dễ dàng kiểm tra được sau khi mở nắp chai, tuy nhiên cũng rất hiếm khi gặp phải.
Mùi giấm chua nồng
Với những chai rượu vang uống dở mà không đóng kín nút bần hay bảo quản ở môi trường không tốt sẽ dễ dẫn đến trường hợp bị chuyển hóa thành dấm. Đây là phản ứng hóa học khi rượu vang tiếp xúc với oxy trong không khí. Hợp chất này không còn tốt do vậy người dùng không nên uống tránh làm ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Mùi sơn loãng
Không như rượu gạo để càng lâu càng ngon, rượu vang để quá lâu sẽ bị hỏng. Rượu vang khi quá thời hạn sẽ có mùi nồng và gắt. Khi mở nắp chai, rượu có mùi như nước tẩy trang móng tay, mùi giấm hay mùi sơn loãng. Đây cũng là phản ứng hóa học do rượu tiếp xúc với nhiệt độ, oxy tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển sinh ra axit acetic và acetaldehyde.
Với những ai sành về rượu vang có thể phân biệt mùi vị đặc trưng của từng loại rượu sẽ là lợi thế khi nhận biết rượu vang bị hỏng. Nếu mùi vì loại rượu vang ấy không như mùi đặc trưng vốn óc thì rượu đã bị hỏng.
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến rượu bị hỏng, phần đa do quá trình vận chuyển và bảo quản không đúng cách. Người dùng nên lựa chọn những địa chỉ bán rượu vang uy tín, chất lượng để đảm bảo sản phẩm mình mua giảm thiểu lỗi cao nhất có thể.
Địa chỉ mua rượu vang uy tín, chất lượng
Tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.Hồ Chi Minh, việc tìm mua rượu vang chính hãng có rất nhiều lựa chọn. Rượu vang có mặt trong hầu hết các siêu thị lớn, các hàng tạp hóa, nhà hàng, showroom rượu…
Tại Hà Nội, số 132 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy và số 81 Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân là hai địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích rượu vang. Rượu vang tại đây được nhập khẩu bởi nhà nhập khẩu rượu ngoại công ty cổ phần du lịch khách sạn Thăng Long.
Rượu vang đỏ, rượu vang trắng từ Ý, Pháp, Chile và các quốc gia chuyên về rượu vang đều được trưng bày rất khoa học với nhiệt độ bảo quản theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Người dùng có thể dễ dàng chọn được loại rượu mình ưa thích hoặc được tư vấn về rượu khi đến một trong hai địa chỉ này.
Đặc biệt, Thăng Long Plaza tại số 81 Vũ Trọng Phụng luôn có sẵn các hộp rượu vang được bài trí sang trọng, bắt mắt. Đây là không gian mua sắm lý tưởng của những ai yêu thích rượu vang và muốn dùng rượu vang làm quà tặng.
Để tìm hiểu thêm về các loại rượu vang ngon nổi tiếng xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KHÁCH SẠN THĂNG LONG
Trụ sở chính: Số 81 Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Điện thoại: 0243.7302.2489 - Đường dây nóng: 0936.932.639
Shop Rượu Vang Thăng Long Plaza
Địa chỉ: 132 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 024 3200 1010
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.