Rượu vang rất giàu chất chống oxy hóa mà cụ thể là Resveratrol, một hợp chất polyphenolic tự nhiên giúp kích thích Sirtuin, một loại enzym quan trọng có mặt trong quá trình phục hồi DNA và tái tạo tế bào.

Rượu vang đỏ nổi tiếng giúp chống lão hóa hiệu quả

Có lẽ đã hơn một lần bạn nghe ai đó nói rằng uống rượu vang đều đặn rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là đối với chị em trong hành trình chống lại kẻ thù mang tên “thời gian”.

Thực vậy, rượu vang rất giàu chất chống oxy hóa mà cụ thể là Resveratrol, một hợp chất polyphenolic tự nhiên giúp kích thích Sirtuin, một loại enzym quan trọng có mặt trong quá trình phục hồi DNA và tái tạo tế bào.

Resveratrol đặc biệt được tìm thấy nhiều trong rượu vang đỏ, đồng nghĩa với việc uống rượu vang đỏ đều đặn sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.

Thế nhưng, bạn đã biết uống rượu vang đỏ thế nào cho hiệu quả nhất, hay là cứ uống càng nhiều càng tốt?

Hai ly nhỏ mỗi ngày là đủ!

Các chuyên gia khuyên bạn nên dùng rượu vang đều đặn, nhưng với liều lượng hợp lý: tối đa 2 ly nhỏ mỗi ngày và khoảng 125ml cho mỗi ly. Uống nhiều hơn lượng được khuyến cáo không chỉ gây ra trạng thái choáng váng không hề dễ chịu, hay còn gọi là “say rượu”, mà còn khiến cho sức khỏe suy giảm, da nhanh xuống cấp thay vì đạt được mục đích chống lão hóa như đã đề ra ban đầu.

Rượu vang đỏ có tốt hơn vang trắng?

Nếu nói đến khía cạnh chống lão hóa thì đúng là như vậy! Bởi vì hợp chất Resveratrol giúp chống lão hóa được tìm thấy nhiều nhất ở những bộ phận của quả nho như vỏ, hạt nho cùng với thân cây nho, trong khi với rượu vang trắng, người ta đã lột vỏ, đồng thời bỏ cả hạt nho và thân cây nho trước khi lên men. Đó là lý do dù vẫn rất tốt cho sức khỏe nhưng so về mặt chống lão hóa, rượu vang đỏ chắc chắn nhỉnh hơn rượu vang trắng!

Chọn vang đỏ cũng phải đúng cách!

Biết là rượu vang đỏ tốt cho chị em, nhưng không phải muốn uống loại nào cũng được! Chúng ta nên ưu tiên những loại vang đỏ truyền thống, tức là không quá ngọt và có độ cồn quá cao. Vậy nên đừng tiếc tiền đầu tư cho những chai rượu vang nhập khẩu cao cấp, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bởi vì chúng đôi khi còn tốt hơn rất nhiều so với những liệu trình chăm sóc sắc đẹp mà bạn vẫn hay đầu tư khi đi spa!

Uống mỗi vang đỏ liệu có đủ đẹp?

Rượu vang đỏ rất tốt cho quá trình chống lão hóa, nhưng đừng chỉ dựa vào mỗi vang đỏ nếu muốn thật sự khỏe đẹp. Hãy kết hợp việc dùng vang đỏ đều đặn với lối sống lành mạnh và một chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Hải sản, rau xanh, hoa quả, dầu olive, ngũ cốc nguyên cám..., đó là những thực phẩm bạn nên dùng thường xuyên và kết hợp với rượu vang đỏ để đem lại kết quả tối ưu nhất!

(Theo 24H)

Các tin khác

Hành trình làm ra những chai rượu vang tuyệt hảo
Theo các chuyên gia, trên thế giới có khoảng hơn 6.000 giống nho khác nhau có thể sản xuất rượu vang, mỗi giống nho lại có sự khác nhau về hương vị và màu sắc.
Những kinh nghiệm quý báu khi chọn rượu vang cho dịp Tết 2018
Rượu vang đang trở thành thức uống phổ biến trong xã hội hiện nay. Vì vậy, rượu vang luôn được lựa chọn làm thức uống trong các bữa cơm gia đinh thân mật, trong những sự kiện quan trọng hay làm quà biếu Tết. Dịp Tết là thời điểm người dùng chọn mua rượu vang nhiều hơn hẳn, vì thế bài viết sẽ giới thiệu đến bạn đọc những kinh nghiệm quý báu khi chọn rượu vang cho dịp Tết 2018.
Chọn rượu vang phù hợp với bữa tối
  Một ly rượu vang sẽ làm cho bữa tối của bạn thêm thú vị. Để chọn vị rượu vang phù hợp với bữa tối của mình, ngoài việc tìm hiểu trên mạng bạn cũng nên thử các loại rượu vang khác nhau. Dưới đây là một vài gợi ý giúp bạn chọn được rượu vang phù hợp.
Nguyên thủ của các quốc gia dùng bữa tối như thế nào?
Việc chiêu đãi lãnh đạo của các quốc gia khác không đơn thuần chỉ để phục vụ nhu cầu ăn uống, mà còn là một phương thức ngoại giao hiệu quả.
Thăng Long Plaza - Đơn vị kinh doanh rượu vang uy tín tại Hà Nội
Thăng Long Plaza là đơn vị chuyên kinh doanh rượu vang nhập khẩu chính hãng đến từ các thương hiệu nổi tiếng tại Ý, Pháp… Là đối tác nhập khẩu trực tiếp, rượu vang tại đây được đảm bảo về nguồn gốc, chất lượng, uy tín hàng đầu tại Hà Nội.
Tìm hiểu về giống nho Montepulciano
Nho Montepulciano là loại nho được trồng phổ biến thứ 2 ở nước Ý, nguyên liệu sản xuất nên những chai rượu vang tinh tế với mùi hoa quả hoang dã, ngọt ngào.
Lý do rượu vang thường được ủ trong thùng gỗ sồi
Khi đọc thông tin về quy trình sản xuất rượu vang, ta thường thấy rượu được ngâm ủ nhiều năm trong thùng gỗ sồi trước khi chiết ra chai. Vậy tại sao nhà sản xuất phải làm như vậy? Câu trả lời có trong bài viết sau.
Rượu vang tuyết - Ice wine có gì đặc biệt?
Rượu vang tuyết – Ice wine (hay Eiswein) là một dạng rượu vang ngọt (còn được gọi là rượu vang tráng miệng – Desert wines) được sản xuất từ những trái nho chín mọng bị đông cứng khi vẫn còn trên cành trong tiết trời giá rét. Để tìm hiểu kỹ hơn về loại vang này, hãy theo dõi trong bài viết dưới đây.