Thưởng thức rượu vang là một nghệ thuật và cách chọn ly cũng đòi hỏi có sự am hiểu. Rượu sẽ có hương vị đậm đà và thơm ngon hơn khi bạn sử dụng đúng loại ly với từng loại rượu khác nhau. Dưới đây 6 loại ly có thể chinh mọi loại rượu vang.
>>> Luật lệ và cách tân đột phá tạo nên tên tuổi của vang Ý
>>> Rượu vang Ý - Nét văn hóa gắn liền với hàng ngàn năm lịch sử
1. Flute
Bạn có biết không? Hiện nay, kiểu ly Flute không quá phổ biến trong thế giới của Champagne cao cấp. Điều này có thể là do kiểu ly Flute không đặc biệt tốt trong việc thể hiện mùi hương, do đó thể hiện được sự hấp dẫn của rượu sâm banh đặc biệt là sâm banh tirage. Thay vào đó nó được sử dụng để thưởng thức rượu vang trắng, vang sủi bọt.
Loại ly này là lựa chọn tuyệt vời để sử dụng vang sủi bọt
Kiểu ly Flute có một số đặc điểm sau đây:
- Không làm bay hơi quá nhanh bọt khí trong rượu vang sủi bọt.
- Kiểu dáng sang trọng
- Khó khăn trong việc vệ sinh
- Thiếu cân bằng và dễ bị đổ vỡ
2. Ly rượu vang trắng
Đây là loại ly thể hiện tốt nhất hương vị của các loại rượu vang trắng, khi mà những loại rượu này tập trung vào hương vị tinh tế của trái cây và hương hoa.
Kiểu ly này có một số đặc điểm sau đây:
- Giúp duy trì nhiệt độ của rượu vang lạnh lâu hơn khi thưởng thức.
- Làm nổi bật hương vị của hoa quả.
- Dễ dàng vệ sinh và lau chùi
- Không nên sử dụng với rượu vang đỏ(Làm cho chúng có vị chua hơn và kém phong phú hơn)
3. Ly Aroma(Burgundy Glasses)
Phong cách này thật tuyệt vời với các loại rượu vang đỏ nhẹ , nhưng cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho Chardonnay và gỗ sồi.
Kiểu ly Aroma có một số đặc điểm sau đây:
- Thể hiện tốt trong việc trao đổi hương vị của rượu
- Không phù hợp để sử dụng với những loại rượu vang trắng khô, và hầu hết các loại vang sủi bọt
- Rất ấn tượng khi nhìn và thưởng thức hương vị bằng khứu giác
- Rất dễ vỡ và khó bảo quản
4. Ly rượu phổ thông
Với hầu hết các loại rượu vang phổ biến hiện nay, chiếc ly này đều có thể giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị của chúng. Từ những loại rượu vang đỏ có vị cay\, đến những loại rượu vang trắng trung bình....
Kiểu ly này có một số đặc điểm sau đây:
- Tuyệt vời cho rượu vang có vị cay.
- Dễ dàng để làm sạch và lau chùi
- Tốt cho rượu vang đỏ, hồng và trắng
- Có xu hướng làm tăng vị cay cho rượu vang.
5. Ly rượu cỡ lớn(Bordeaux glass)
Loại ly này là một thứ tuyệt đối phải có đối với những loại rượu vang đỏ sang trọng nhất. Việc mở lớn giúp giảm thiểu tanin trên lưỡi của bạn, làm cho rượu vang có hương vị mượt mà và dẻo dai hơn. Do đó, hình dạng này là một lựa chọn nổi bật cho các loại rượu vang đỏ táo bạo.
Kiểu ly này có một số đặc điểm sau đây:
- Tuyệt vời cho rượu vang đỏ đậm với tannin cao
- Có xu hướng làm cho rượu vang hương vị tròn hơn
- Rất ấn tượng khi nhìn
- Khó làm sạch (nếu bạn có bàn tay lớn)
6. Ly rượu tráng miệng
Có một sự thực là bạn không thực sự cần một ly rượu vang tráng miệng. Đó là, trừ khi bạn tình yêu rượu vang tráng miệng! Ly rượu vang tráng miệng được chế tạo để có kích thước nhỏ hơn rất nhiều và chắc chắn giúp bạn dễ kiểm soát! Điều này là tốt bởi vì nhiều loại rượu vang tráng miệng hàng đầu thế giới đặc biệt là rượu có độ cồn cao.
Xem thêm: Vang Italia, Vang Chile, Vang Pháp,...
Nguồn: Sưu tầm
