In bài này

Tết Trung thu là ngày đoàn viên của các gia đình Việt Nam. Ngày này người Việt ta thường quây quần bên nhau thưởng bánh ngắm trăng, kể cho nhau nghe bao điều. Những chiếc bánh trung thu xinh xắn như một trong những thứ không thể thiếu trong những ngày Tết Tinh Thân đặc biệt này. Tết trung thu năm nay của bạn bên gia đình và bạn bè sẽ ngọt ngào và ý nghĩa hơn với món bánh trung thu rượu vang vô cùng hấp dẫn.

Cùng Thăng Long Plaza tìm hiểu cách làm ra những chiếc bánh trung thu rượu vang này nhé!

Thành phần

Hướng dẫn thực hiện

1. Đầu tiên, cho 200gr bột nếp, 25gr đường trắng, 320ml rượu vang, nước hoa hồng vào 1 cái tô, trộn đều đến khi hỗn hợp dẻo, mịn.

VỎ BÁNH2.Hạt sen khô ngâm nước khoảng 10 phút, rút bỏ tâm đen, nấu chín. Sau đó, cho hạt sen khô vào máy xay sinh tố cùng 25gr đường trắng, xay nhuyễn. Bạn cũng có thể chọn những nguyên liệu khác để làm nhân bánh trung thu theo sở thích của bạn như nhân đậu xanh, nhân đậu đỏ chỉ cần bỏ sạch vỏ rồi nấu chín.

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU3. Làm nóng 25ml dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp hạt sen khô (đậu xanh, đậu đỏ) vào, khuấy đều khoảng 5 phút để hỗn hợp hơi sệt lại.

4. Vo hỗn hợp bột mì, hạt sen khô thành những viên tròn, nhỏ. Ấn dẹp viên bánh, cho nhân hạt sen vào, vo tròn lại.

NẶN BÁNH5. Quết 25ml dầu ăn còn lại vào bên trong khuôn bánh, cho bánh vào, ấn nhẹ để định hình các mép cạnh của bánh.

6. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi lớp vỏ bên ngoài bánh cứng lại.

7. Lấy bánh ra khỏi khuôn. Chiếc bánh trung thu rượu vang với màu hồng tươi tắn sẽ làm cả nhà thích lắm đây!

banh trung thu

Vị ngọt của bánh kết hợp với hương thơm dịu nhẹ của rượu vang hấp dẫn thực sự là một sự kết hợp hoàn hảo mà bạn nên nếm thử ít nhất một lần trong đời.

Gợi ý một số dòng vang đỏ giá mềm dưới 500k dùng làm bánh trung thu:

>>> RƯỢU VANG Ý LEVE PRIMITIVO DI MANDURIARƯỢU VANG Ý LEVE PRIMITIVO DI MANDURIA

>>> RƯỢU VANG Ý IL GRAN PASSO PRIMITIVO PUGLIARƯỢU VANG Ý IL GRAN PASSO PRIMITIVO PUGLIA

Nguồn: Sưu Tầm

Các tin khác

Giá rượu Chivas 38 chính hãng
Giá rượu Chivas 38 chính hãng
Cũng giống như các loại Chivas khác, giá rượu Chivas 38 cũng có nhiều mức khác nhau. Phần do dung tích chai khác nhau nên Chivas 38 có giá khác nhau nhưng cũng có thể có giá cao hơn hoặc thấp hơn tùy vào yếu tố mùa vụ hoặc giá cả chênh lệch ở từng nhà phân phối.
11 nhãn rượu vang mang tên ngôi sao bóng đá
11 nhãn rượu vang mang tên ngôi sao bóng đá
Đây sẽ là tin vui cho những người say mê môn thể thao vua khi tên của những cầu thủ nổi tiếng mà họ hâm mộ sẽ được dùng để đặt cho 11 nhãn rượu vang Ý chính hãng.
Những giống nho làm rượu vang trứ danh
Những giống nho làm rượu vang trứ danh
Để làm ra được những chai rượu vang hảo hạng thì điều quan trọng đầu tiên chính là chọn đúng loại nho. Mặc dù trên thế giới có tới 6000 giống nho, tuy nhiên số nho dùng để làm rượu chỉ là khoảng 1000 giống. Và trong giống nho làm rượu thì chỉ có vài chục loại được xem là loại nho ngon và thích hợp nhất.
Top 5 chai vang đáng mua nhất mùa cưới 2022
Top 5 chai vang đáng mua nhất mùa cưới 2022
Rượu vang là thức uống sang trọng đồng thời cũng là chất xúc tác giúp không khí bữa tiệc trở nên thăng hoa và trọn vẹn. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Thăng Long Plaza tìm hiểu về top 5 chai vang đáng mua nhất mùa cưới 2022 nhé!
Những lời khuyên hữu ích khi mua rượu vang nhập khẩu
Những lời khuyên hữu ích khi mua rượu vang nhập khẩu
Khi mua bất kỳ sản phẩm nào người mua đều mong muốn mua sản phẩm có chất lượng tốt, đúng giá và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tuy nhiên, với tình hình các sản phẩm được phân phối rộng khắp như hiện nay đang làm cho người mua phải phân vân. Với rượu vang nhập khẩu, việc tìm một địa chỉ cung cấp rượu ngoại uy tín là điều đau đầu với những ai đang có nhu cầu mua mặt hàng này.
Rượu có tác động tốt đến việc học ngoại ngữ
Rượu có tác động tốt đến việc học ngoại ngữ
Một nghiên cứu đã chỉ ra sự thật thú vị rằng rượu có tác dụng cải thiện khả năng nói ngoại ngữ của con người, tất nhiên là với một lượng vừa phải.
Rượu vang: Chất xúc tác cho đêm hẹn hò Valentine thêm ngọt ngào
Rượu vang: Chất xúc tác cho đêm hẹn hò Valentine thêm ngọt ngào
Trong buổi hẹn hò ngày Valentine ai ai cũng muốn chu toàn và muốn tạo được ấn tượng cho đối phương. Một buổi tối lãng mạn cùng với rượu vang chính khung cảnh lãng mạn giúp tăng thêm hương vị, tình yêu đôi lứa nồng cháy. 
Đồ uống nhập khẩu cao cấp tại Thăng Long Plaza
Đồ uống nhập khẩu cao cấp tại Thăng Long Plaza
Đồ uống nhập khẩu cao cấp là một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc, đặc biệt là các bữa tiệc đẳng cấp, sang trọng. Hiểu được nhu cầu thực tế này, Thăng Long plaza xin giới thiệu tới Quý khách hàng các dòng sản phẩm đồ uống nhập khẩu cao cấp, chính hãng từ các quốc gia hàng đầu trên thế giới.