Giống nho Chardonnay một giống nho cực kỳ nổi tiếng. Từ giống nho này đã tạo ra rất nhiều loại rượu vang trắng thượng hạng. Nó được ví là nữ hoàng của những loại nho. Hãy cùng Thăng Long Plaza tìm hiểu về loại nho trắng nổi tiếng này trong bài viết dưới đây.

Gợi ý dòng vang trắng: >> RƯỢU VANG Ý CHARDONNAY SALENTO

Nguồn gốc của nữ hoàng nho trắng Chardonnay

Nho Chardonnay vốn là giống nho bản địa của người dân vùng Bunrgari nước Pháp. Do có hương vị tuyệt vời, vô cùng thích hợp khi dùng để sản xuất rượu vang  mà loại nho này đã nhanh chóng được nhân giống và trồng rộng rãi ở các nước khu vực châu Âu như California, Úc, NewZealand và vùng Nam Mỹ. Sau cùng nho trắng Chardonnay đã phổ biến trên toàn thế giới và được mệnh danh là loại nho quý tộc hay nữ hoàng của các loài nho.

Đặc điểm của giống nho Chardonnay

Nho Chardonnay là loại nho quan trọng nhất để làm rượu vang trắng. Bởi lẽ nó rất dễ trồng, dễ thích ứng với nhiều vùng khí hậu khác nhau. Không đòi hỏi sự chăm sóc kỹ càng mà lại cho nhiều trái. Mặt khác giống nho này có vỏ rất mỏng cùng màu xanh nhạt, quả tròn căng mọng  họ có thể điều chỉnh độ chua ngọt phù hợp. Nó có hương vị vô cùng hấp dẫn. Tùy theo điều kiện chăm sóc mà giống nho này có thể cho hương vị rượu vang trắng từ trung tính, hơi chua đến rất ngọt. Đây cũng chính là lý do những hãng sản xuất rượu vang cực kỳ ưa chuộng nho Chardonnay.

Hương vị đặc biệt của nho trắng Chardonnay

Tuy là cùng một giống nho nhưng mỗi vùng trồng nho với điều kiện khí hậu, cách chăm sóc khác nhau lại cho ra những hương vị trái nho khác nhau. Điều này càng thể hiện rõ ràng hơn khi nho Chardonnay được làm thành rượu vang.

Giống nho Chardonnay mang hương vị của nhiều loại trái cây nhiệt đới như dứa, ổi, lê, táo xanh, chanh xanh, cam quýt, đào, mơ, ngoài ra còn thoảng hương của gừng, vani và bơ. Đây là điều mà hiếm có giống nho nào có được. Khi được dùng để tạo nên rượu vang, nhà sản xuất thường ủ nho trong thùng gỗ sồi. Vì thế mà nho còn có thêm hương vị vani, đinh hương hay quế, hồi. Chính vì có thể làm ra những chai vang thượng hạng có kết cấu, mùi vị và độ chua ngọt khác nhau nên giống nho Chardonnay ngày càng được sử dụng phổ biến và rộng rãi.

 

Các tin khác

Những chai vang ngon cho mùa hè 2024
Mùa hè đã đến mang theo những ngày nắng rực rỡ và bầu không khí sôi động. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để mọi người, mọi nhà cùng nhau tận hưởng những giây phút thư giãn bên những ly vang mát lạnh dành riêng cho hè 2024.
Bí quyết gọi rượu vang cho người không chuyên khi đi ăn nhà hàng
Nếu bạn là người không thường xuyên dùng bữa tại nhà hàng thì việc phải tự gọi rượu vang có thể khiến bạn bối rối bởi lẽ trong danh sách có rất nhiều loại nhưng phần miêu tả chúng lại rất ít. Dưới đây là một vài lời khuyên của chuyên gia, chúng sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều khi bạn muốn gọi rượu vang khi tới nhà hàng.
Món quà handmade độc và lạ từ những chai rượu vang
Trong thực tế có rất nhiều vỏ chai rượu vang từ những thương hiệu có tiếng được làm từ chất liệu tốt và ngoại hình đẹp nhưng bạn chưa biết xử lý như thế nào với chúng để không lãng phí và gây ô nhiễm môi trường? Thay vì vứt bỏ những chiếc vỏ chai vẫn còn nhiều giá trị như vậy vào thùng rác hay bán với giá vô cùng rẻ cho những người thu gom, thì sao không tạo ra những sản phẩm handmade làm quà tặng cho người thân, bạn bè vừa đẹp, độc và lạ vừa có thể ứng dụng được trong thực tiễn.
Rượu vang ngon, các tiêu chí đánh giá rượu vang ngon
Rượu vang ngon không chỉ được cảm nhận bằng vị giác như cách thông thường mà còn được xác định trên các tiêu chí khác bao gồm thị giác, khứu giác và đôi khi là cả xúc giác. Bài viết dưới đây, hãy cùng tìm hiểu cụ thể thế nào là một chai vang chất lượng nhé.
Bí quyết bảo quản rượu vang trong mùa hè nóng bức
Rượu vang dễ bị hỏng khi nhiệt độ ngoài trời tăng lên quá cao. Để bảo quản thức uống tuyệt vời này không bị hỏng trong mùa hè, bạn hãy tham khảo những bí quyết sau!
Kinh doanh rượu vang Ý nên nhập hàng ở đâu?
Để kinh doanh rượu vang Ý, trước tiên bạn cần tìm kiếm đối tác bán buôn rượu vang Ý uy tín, cung cấp hàng hóa chất lượng và đưa ra mức chiết khấu tốt để hợp tác. Và Thăng Long Plaza - địa chỉ 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội chính là một trong những đối tác như vậy.
Nút bấc ở chai rượu vang và vật liệu độc đáo làm nên chúng
Nút bấc hay còn gọi là nút bần, nút li – e dùng để đóng các chai rượu vang được làm từ tự nhiên, thành phần là những tế bào đã chết của vỏ cây sồi.  
Những kiến thức cơ bàn về rượu vang
Không phải ai cũng biết cách chọn rượu vang. Muốn chọn loại tốt, bạn phải có kinh nghiệm và kiến thức về từng loại rượu. Để tìm hiểu và lựa chọn rượu vang phù hợp với khẩu vị  từng món ăn bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây.