Giống nho Chardonnay một giống nho cực kỳ nổi tiếng. Từ giống nho này đã tạo ra rất nhiều loại rượu vang trắng thượng hạng. Nó được ví là nữ hoàng của những loại nho. Hãy cùng Thăng Long Plaza tìm hiểu về loại nho trắng nổi tiếng này trong bài viết dưới đây.

Gợi ý dòng vang trắng: >> RƯỢU VANG Ý CHARDONNAY SALENTO

Nguồn gốc của nữ hoàng nho trắng Chardonnay

Nho Chardonnay vốn là giống nho bản địa của người dân vùng Bunrgari nước Pháp. Do có hương vị tuyệt vời, vô cùng thích hợp khi dùng để sản xuất rượu vang  mà loại nho này đã nhanh chóng được nhân giống và trồng rộng rãi ở các nước khu vực châu Âu như California, Úc, NewZealand và vùng Nam Mỹ. Sau cùng nho trắng Chardonnay đã phổ biến trên toàn thế giới và được mệnh danh là loại nho quý tộc hay nữ hoàng của các loài nho.

Đặc điểm của giống nho Chardonnay

Nho Chardonnay là loại nho quan trọng nhất để làm rượu vang trắng. Bởi lẽ nó rất dễ trồng, dễ thích ứng với nhiều vùng khí hậu khác nhau. Không đòi hỏi sự chăm sóc kỹ càng mà lại cho nhiều trái. Mặt khác giống nho này có vỏ rất mỏng cùng màu xanh nhạt, quả tròn căng mọng  họ có thể điều chỉnh độ chua ngọt phù hợp. Nó có hương vị vô cùng hấp dẫn. Tùy theo điều kiện chăm sóc mà giống nho này có thể cho hương vị rượu vang trắng từ trung tính, hơi chua đến rất ngọt. Đây cũng chính là lý do những hãng sản xuất rượu vang cực kỳ ưa chuộng nho Chardonnay.

Hương vị đặc biệt của nho trắng Chardonnay

Tuy là cùng một giống nho nhưng mỗi vùng trồng nho với điều kiện khí hậu, cách chăm sóc khác nhau lại cho ra những hương vị trái nho khác nhau. Điều này càng thể hiện rõ ràng hơn khi nho Chardonnay được làm thành rượu vang.

Giống nho Chardonnay mang hương vị của nhiều loại trái cây nhiệt đới như dứa, ổi, lê, táo xanh, chanh xanh, cam quýt, đào, mơ, ngoài ra còn thoảng hương của gừng, vani và bơ. Đây là điều mà hiếm có giống nho nào có được. Khi được dùng để tạo nên rượu vang, nhà sản xuất thường ủ nho trong thùng gỗ sồi. Vì thế mà nho còn có thêm hương vị vani, đinh hương hay quế, hồi. Chính vì có thể làm ra những chai vang thượng hạng có kết cấu, mùi vị và độ chua ngọt khác nhau nên giống nho Chardonnay ngày càng được sử dụng phổ biến và rộng rãi.

 

Các tin khác

Megale Hellas Malvasia Nera - Vị ngon của sự tinh tuý
Megale Hellas Malvasia Nera có thành phần 100% nho Malvasia Nera được trồng ở vùng Salento, chóp nam của Puglia miền Nam nước Ý, đây là vùng rượu vang cực kỳ nổi tiếng và chất lượng. Với môi trường sống lý tưởng này, giống nho Malvasia Nera mang trong mình hương vị rất riêng, cô đọng làm nên một loại vang có vị ngon của sự đặc sắc và tinh tuý.
Gợi ý địa điểm mua rượu vang chất cho gia đình, bạn bè tổ chức party dịp 30/4 - 1/5
Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 sắp đến và chắc chắn những bữa tiệc gia đình, bạn bè sẽ được tổ chức, vừa để nghỉ ngơi lại vừa để gắn kết tình cảm. Trong mỗi buổi party thì ngoài đồ ăn, hoa quả thì đồ uống cũng là điều rất được chú ý và chọn lựa kỹ lưỡng. Thường thì rượu vang sẽ rất thích hợp cho những bữa tiệc thân mật như thế này, nhưng bạn đã biết địa chỉ nào để mua rượu vang chưa? Cùng tham khảo gợi ý địa điểm mua rượu vang chất cho gia đình, bạn bè qua bài viết sau nhé!
Tổng hợp những chai vang tuyệt hảo nhà Sammarco có giá dưới 1 triệu đồng
Với các tín đồ mê rượu vang, việc thưởng thức một ly vang Sammarco đến từ vương quốc Chiếc Ủng được xem là những giờ phút tận hưởng thực sự. Hãy cùng tìm hiểu về 3 dòng sản phẩm có giá “hạt dẻ” dưới 1 triệu đồng của nhãn hiệu rượu vang Ý cao cấp Le Vigne Di Sammarco nhé!  
Những chai vang trắng được yêu thích mùa hè 2022
Vào những ngày hè nóng nực, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi ly vang trắng mát lạnh và thưởng thức món ăn ngon trong một khung cảnh lãng mạn. Bài viết dưới đây, Thăng Long Plaza xin giới thiệu cho bạn một số loại rượu vang trắng được yêu thích nhất mùa hè 2022 trên thị trường.
Rượu vang Ý - Loại rượu đẳng cấp thế giới được ưa chuộng hàng đầu Việt Nam
Với lịch sử hình thành và phát triển hàng nghìn năm, rượu vang Ý là dòng vang chất lượng đẳng cấp hàng đầu thế giới, rất được ưa chuộng tại nhiều quốc gia. Vì vậy, không khó hiểu khi rượu vang Ý trở thành loại đồ uống nhập khẩu được yêu thích đặc biệt tại Việt Nam.
Lý do rượu vang thường được ủ trong thùng gỗ sồi
Khi đọc thông tin về quy trình sản xuất rượu vang, ta thường thấy rượu được ngâm ủ nhiều năm trong thùng gỗ sồi trước khi chiết ra chai. Vậy tại sao nhà sản xuất phải làm như vậy? Câu trả lời có trong bài viết sau.
ANGE Primitivo Puglia - Vũ điệu mãnh liệt của “thiên thần đỏ” vùng Puglia
Không chỉ khiến du khách say lòng bởi những công trình kiến trúc cổ đại và đường biển đẹp tựa thiên đường. Thành phố nằm ở phía Nam nước Ý - Puglia còn là mảnh đất màu mỡ của giống nho Primitivo - giống nho vỏ đen nổi tiếng đã tạo nên hương vị độc đáo riêng biệt của rượu Vang Ý. Và, sẽ là một sự thiếu sót nếu không nhắc đến hương vị mãnh liệt của thiên thần đỏ - ANGE Primitivo Puglia.
A Salento Rosso Blend – Hương vị đầy mê hoặc đến từ vùng biển Địa Trung Hải thơ mộng
Hương vị đầy mê hoặc của A Salento Rosso Blend bắt nguồn từ bí mật của hai giống nho quốc bảo Primitivo hòa cùng Negroamaro tạo ra thứ rượu vang màu đỏ sẫm nồng nàn tựa hồng ngọc có tên A Salento Rosso Blend. Vẻ đẹp của cả vùng đất Salento ven biển Địa Trung Hải thơ mộng dường như thu nhỏ lại trong từng giọt rượu A Salento Rosso Blend mang vị tannin mềm mại hòa quyện cùng hương thơm trái cây tinh tế.