Vang Đà Lạt không đơn thuần là "đặc sản" của vùng cao nguyên Lâm Đồng mà còn trở thành biểu tượng riêng của nền công nghiệp sản xuất rượu vang nước nhà. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu đôi nét về loại vang này cũng như những chai vang ngon nhất nhé.

vang-da-lat-5

Sản xuất rượu vang

Vài nét về vang Đà Lạt

Vang Đà Lạt là dòng rượu vang được làm những nho và các loại trái cây đặc trưng của mảnh đất Đà Lạt – Lâm Đồng. Đây là loại vang đầu tiên do chính tay người Việt Nam làm ra và được chào bán chính thức trên thị trường vào năm 1999. Tính đến năm 2007 – tức là 12 năm kể từ ngày có mặt, đã có 2 triệu chai vang của vùng đất Đà Lạt được tiêu thụ.

vang-da-lat

Điểm khác biệt nhất của vang Đà Lạt so với các dòng rượu vang khác trên thế giới đó là nó được làm không hoàn toàn từ nho. Thực tế, vang Đà Lạt chủ yếu được lên men từ những trái dâu tằm chín mọng và một số ít là mận hoặc nho. Các cơ sở sản xuất vang Đà Lạt thường theo các làng nghề hoặc một vài hãng rượu gia đình, không có sự độc quyền trong công thức làm rượu vang ở nơi đây. Tuy vậy, nhờ một số kỹ thuật chưng cất và lên men, ủ đặc biệt mà có nhiều thứ rượu ngon hơn hẳn so với mặt bằng chung.

Những chai vang Đà Lạt được ưa chuộng nhất

Vang Đà Lạt cao cấp

Rượu vang Đà Lạt thuộc phân khúc cao cấp hay còn gọi là những chai vang loại A được đóng chai ở nhiều thể tích, từ 375 cho đến 3 lít. Theo tiêu chí màu sắc, những loại vang này có đầy đủ cả vang trắng và vang đỏ. Những chai vang nằm trong nhóm A có thể kể đến bao gồm: Vang Đà Lạt Premium 3 lít, Vang Đà Lạt Premium Red wine 750ml, Vang Đà Lạt Excellence đỏ 750ml, Vang Đà Lạt Excellence trắng 750ml, Vang Đà Lạt Excellence trắng 750ml

vang-da-lat-2

Hộp vang Đà Lạt loại 3 lít

Dòng vang đẳng cấp

Dòng vang đẳng cấp Đà Lạt còn được biết đến với tên gọi khác là là vang Chateau DaLat. Những chai vang này có giá trung bình từ 195 000 đồng cho đến khoảng 690 000 đồng/chai. Đây là loại vang được lên men chủ yếu từ nước ép nho, đặc biệt là từ các giống nho nổi tiếng như Sauvigon, Merlot, Chardonnay... Hiện đang có khoảng 10 chai thuộc dòng đẳng cấp này đang được bày bán.

vang-da-lat-1

Dòng vang trung cấp

Dòng vang trung cấp có giá bán "mềm" hơn so với hai dòng trình bày ở trên. Với loại vang này, người dùng cũng có thể lựa chọn loại vang trắng hoặc đỏ tuỳ ý trong khung thể tích từ 750ml cho đến 3 lít. Đây cũng là phân khúc rượu phù hợp trong các bữa tiệc nhỏ, bữa tiệc bạn bè hay chế biến kèm với các loại đồ ăn khác.

vang-da-lat-3

Rượu vang Đà Lạt dòng C

Vang Đà Lạt dòng C là loại vang rất phổ biến trên thị trường. Mặc dù là dòng C, tuy nhiên giá thành của các sản phẩm cũng tương đương với một số sản phẩm thuộc phân khúc trung cấp hay đẳng cấp. Vang có giá dao động từ 55 000 đồng/chai 375ml cho đến khoảng 245 000 đồng/hộp 3 lít.

vang-da-lat-4

Trên đây là thông tin cơ bản về vang Đà Lạt cũng như một vài loại vang Đà Lạt phổ biến. Quý khách hàng muốn tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về các loại rượu vang, các dòng rượu nổi tiếng, rượu vang cao cấp, đồ uống nhập khẩu có thể liên hệ theo địa chỉ:

Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long Plaza

Số 81 Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội.

Điện thoại: 04.7302.2489. Đường dây nóng: 0936.932.639 - 09.1600.2699

Các tin khác

Giordano – Hương vị của tình yêu
Giordano – Hương vị của tình yêu
  Với Giordano, bạn không chỉ được đắm chìm trong hương vị của thứ dung dịch được lưu giữ qua hàng trăm năm lịch sử mà còn được tận hưởng những gì ngọt ngào nhất, tinh túy nhất của mảnh đất Italy xinh đẹp.
TOP 6 LOẠI RƯỢU VANG Ý ĐƯỢC ƯA CHUỘNG NHẤT DÙNG LÀM QUÀ BIẾU SANG TRỌNG
TOP 6 LOẠI RƯỢU VANG Ý ĐƯỢC ƯA CHUỘNG NHẤT DÙNG LÀM QUÀ BIẾU SANG TRỌNG
Ý là một trong những “cái nôi” sản xuất rượu vang lâu đời nhất trên thế giới với những thương hiệu vang hàng đầu như Moscato d’Asti, Chianti, Amarone và Prosecco cùng sự đa dạng trong những giống nho bản địa, lai tạo cũng như phong cách rượu vang. Vậy loại rượu vang nào đang được yêu thích nhất hiện nay? Cùng Thăng Long Plaza tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé!
Người bị bệnh tiểu đường có uống được rượu vang không?
Người bị bệnh tiểu đường có uống được rượu vang không?
Theo các bác sĩ, người bị tiểu đường cần kiêng các loại đồ uống có cồn như rượu, bia hoặc thức uống có gas. Tuy nhiên, người bệnh vẫn có thể uống được rượu vang. Chỉ cần không uống quá ngưỡng cho phép là được.
5 chai vang Ý giá tốt, chất lượng cao thích hợp làm quà tặng 20/11
5 chai vang Ý giá tốt, chất lượng cao thích hợp làm quà tặng 20/11
Chỉ còn ít ngày nữa là đến ngày Nhà giáo Việt Nam - ngày tri ân và tôn vinh sự nghiệp trồng người của các thầy cô giáo. Đây là dịp để các thế hệ học trò, các bậc phụ huynh gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến những “người lái đò”. Vậy trong ngày đặc biệt này bên cạnh các món quà tinh thần thì những chai rượu vang chất lượng, sang trọng nào sẽ là lựa chọn quà tặng thầy cô 20/11 ý nghĩa nhất.
Trải nghiệm văn hoá rượu vang Tây Ban Nha cùng Thăng Long Palza
Trải nghiệm văn hoá rượu vang Tây Ban Nha cùng Thăng Long Palza
Ngày 3/10 tới đây, một chương trình thưởng thức rượu vang miễn phí mang tên "Wine Tasting" sẽ được diễn ra tại Trung tâm tiệc cưới – sự kiện Hapu tại số 81 Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Vang Pháp luôn được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn
Vang Pháp luôn được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn
Với những người trót yêu rượu vang pháp, giới sành rượu vang thì những vùng trồng nho nổi tiếng cho ra những trái nho tươi ngon được khen ngợi hết mực, chứ danh thế giới như: Bordeaux; Bourgogne; côtes-du-rhône; champagne đã ăn sâu vào tâm trí, trở thành nguồn đề tài tranh luận sôi nổi mỗi khi ngồi thưởng thức một bữa tiệc rượu vang cùng những người bạn yêu rượu.
4 tiêu chí chọn rượu vang cho mùa hè oi nóng
4 tiêu chí chọn rượu vang cho mùa hè oi nóng
Trong những bữa tiệc đầu hạ, loại vang nào sẽ được lựa chọn? Không hẳn giống những loại vang tươi mới như cuối hè, cũng không quá đậm đà như loại vang mùa thu, loại rượu thưởng thức trong thời điểm này có nét thanh lịch, tinh tế, mang tới cảm giác thư thái và thoải mái.
Tổng hợp các giống nho chuyên để làm rượu vang
Tổng hợp các giống nho chuyên để làm rượu vang
Có một sự thật thú vị là nho để ăn và nho để làm rượu vang là hai loại hoàn toàn khác nhau. Để tìm hiểu về các giống nho chuyên dùng để làm rượu vang, bạn hãy tham khảo bài viết sau.