Sự kết hợp giữa rượu vang và lê tạo nên món tráng miệng kiểu Pháp hấp dẫn

Trang chủ
Tin tức
Sự kết hợp giữa rượu vang và lê tạo nên món tráng miệng kiểu Pháp hấp dẫn

06 Tháng 6 2017
Tin tức - Sự kiện
2359

Thịt ướp rượu vang hay thịt bò nấu rượu vang là thức ăn phổ biến nhưng đã bao giờ bạn kết hợp giữa rượu vang với trái cây chưa? Với những món tráng miệng kiểu Pháp thì cách làm này được sử dụng khá nhiều.

Lê tẩm rượu vang đỏ là một món tráng miệng rất ngon và sang chảnh cho bữa tiệc thịnh soạn của bạn. Tuy sang vậy, nhưng cách làm món này lại vô cùng đơn giản. Bạn có thể hoàn thành món ăn ngon này trong 1 giờ với các nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm.

Nguyên liệu làm lê tẩm rượu vang đỏ

mon trang mieng kieu phap

3 quả lê đỏ

400ml rượu vang đỏ

100g đường đỏ

½ thanh quế

4 lát chanh

Cách làm lê tẩm rượu vang đỏ

mon trang mieng kieu phap 1

Lê gọt bỏ vỏ, giữ lại cuống cho đẹp và bổ làm đôi.

mon trang mieng kieu phap 2

Rượu vang đỏ đun sôi lăn tăn…

mon trang mieng kieu phap 3

… thì cho đường nâu, thanh quế và mấy lát chanh vào đun cùng.

mon trang mieng kieu phap 4

Đun rượu tiếp cho sôi lên rồi bỏ lê vào ngâm. Dùng nắp hoặc giấy nến đậy kín lại.

mon trang mieng kieu phap 5

Đun nhỏ lửa cho rượu sôi tiếp thêm 40 phút nữa. Trong lúc đó cứ mỗi 10 phút lại lật quả lê một lần cho ngấm đều rượu.

mon trang mieng kieu phap 6

Tắt bếp, để thật nguội rồi vớt lê ra đĩa - Sẵn sàng phục vụ.

Nếu muốn bạn có thể cho cả hũ ngâm đậy kín vào tủ lạnh cho mát. Khi nào ăn mới vớt ra đĩa.

Các tin khác

Taxi miễn phí cho người uống rượu bia

Mới đây, Uỷ ban An toàn giao thông Quốc Gia phối hợp với Heineken và Uber Việt Nam cung cấp 80.000 chuyến đi miễn phí tại TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng cho những người uống rượu bia.

Rượu vang Pháp tại Hoàng Quốc Việt - Mua ở đâu uy tín, đáng tin cậy?

Bạn yêu thích hương vị nồng nàn nhưng vẫn đầy tinh tế của rượu vang Pháp? Bạn muốn mua sở hữu những chai vang nhập khẩu chính hãng? Thăng Long Plaza - đơn vị cung cấp rượu vang Pháp tại Hoàng Quốc Việt là một địa chỉ không thể bỏ qua.

Rượu vang Pháp và rượu vang Ý: Nên chọn loại nào?

Đa phần người tiêu dùng có xu hướng mua rượu vang đều lưỡng lự ở câu hỏi giữa rượu vang Ý và vang Pháp loại nào ngon hơn? Hương vị của chúng như thế nào? Để giải đáp cho thắc mắc này, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây.

Bánh quy và rượu vang - Sự kết hợp hoàn hảo cho đêm Giáng Sinh ấm áp

Bánh quy là món ăn nhẹ phù hợp để thưởng thức cùng những chai rượu vang. Vị ngọt ngào của bánh kết hợp cùng vị chát của rượu sẽ tạo nên một trải nghiệm vị giác tuyệt vời cho đêm Giáng Sinh.

Địa chỉ nào mua rượu vang Cầu Giấy chính hãng, uy tín, chất lượng?

Những tín đồ yêu vang và thích vang chắc chắn luôn muốn tìm cho mình một địa chỉ cung cấp vang ngon, chính hãng, uy tín, chất lượng. Với sự phát triển cũng như phức tạp của thị trường hiện nay thì làm sao có thể mua được rượu vang chuẩn, ngon thì không phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu địa chỉ cung cấp rượu vang Cầu Giấy chính hãng cho khách hàng qua bài viết sau.

Tilenus Pagos de Posada 2006 – Phức tạp nhưng đầy tinh tế

Tilenus Pagos de Posada 2006 là chai vang đặc biệt nằm trong dòng Tilenus của thương hiệu MGWine Group và được đánh giá với mức điểm 93 trong thang điểm 100. Đây là mức điểm để miêu tả về những chai vang đạt chất lượng xuất sắc với những đặc tính rõ nét và phong cách nổi bật không hoà lẫn trong thế giới rượu vang.

Giảm cân với 1 ly rượu vang trước khi ngủ vào buổi tối

Theo nghiên cứu của Đại học ở bang Washington cho thấy trong rượu vang có chất giảm cân rất hiệu quả.

Rượu vang Pháp – sang trọng, đẳng cấp

Trong hàng dãy những cái tên, trong hàng trăm năm, nước Pháp vẫn nổi tiếng là quốc gia sản xuất rượu vang lâu đời và lớn nhất thế giới. Ngày nay, trên thị trường rượu vang có nhiều thay đổi với sự xuất hiện của những thương hiệu rượu vang nổi bật đến từ những quốc gia. Song, cái tên “rượu vang Pháp” vẫn duy trì một chỗ đứng nhất định trong lòng những tín đồ rượu vang.