Sự kết hợp giữa rượu vang và lê tạo nên món tráng miệng kiểu Pháp hấp dẫn

  1. Trang chủ
  2. Tin tức
  3. Sự kết hợp giữa rượu vang và lê tạo nên món tráng miệng kiểu Pháp hấp dẫn

Thịt ướp rượu vang hay thịt bò nấu rượu vang là thức ăn phổ biến nhưng đã bao giờ bạn kết hợp giữa rượu vang với trái cây chưa? Với những món tráng miệng kiểu Pháp thì cách làm này được sử dụng khá nhiều.

Lê tẩm rượu vang đỏ là một món tráng miệng rất ngon và sang chảnh cho bữa tiệc thịnh soạn của bạn. Tuy sang vậy, nhưng cách làm món này lại vô cùng đơn giản. Bạn có thể hoàn thành món ăn ngon này trong 1 giờ với các nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm.

Nguyên liệu làm lê tẩm rượu vang đỏ

mon trang mieng kieu phap

3 quả lê đỏ

400ml rượu vang đỏ

100g đường đỏ

½ thanh quế

4 lát chanh

Cách làm lê tẩm rượu vang đỏ

mon trang mieng kieu phap 1

Lê gọt bỏ vỏ, giữ lại cuống cho đẹp và bổ làm đôi.

mon trang mieng kieu phap 2

Rượu vang đỏ đun sôi lăn tăn…

mon trang mieng kieu phap 3

… thì cho đường nâu, thanh quế và mấy lát chanh vào đun cùng.

mon trang mieng kieu phap 4

Đun rượu tiếp cho sôi lên rồi bỏ lê vào ngâm. Dùng nắp hoặc giấy nến đậy kín lại.

mon trang mieng kieu phap 5

Đun nhỏ lửa cho rượu sôi tiếp thêm 40 phút nữa. Trong lúc đó cứ mỗi 10 phút lại lật quả lê một lần cho ngấm đều rượu.

mon trang mieng kieu phap 6

Tắt bếp, để thật nguội rồi vớt lê ra đĩa - Sẵn sàng phục vụ.

Nếu muốn bạn có thể cho cả hũ ngâm đậy kín vào tủ lạnh cho mát. Khi nào ăn mới vớt ra đĩa.

Các tin khác

Cửa hàng rượu vang uy tín tại Hà Nội cho khách hàng lựa chọn
Cửa hàng rượu vang uy tín tại Hà Nội cho khách hàng lựa chọn
Trước nhu cầu thưởng thức rượu vang hay sử dụng để làm quà tặng đang ngày một tăng cao trong thời kỳ hội nhập, việc tìm kiếm một cửa hàng rượu vang uy tín tại Hà Nội đảm bảo chuẩn chất lượng được rất nhiều người quan tâm. Hãy cùng Thăng Long Plaza tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Vang đỏ Deità Primitivo Puglia - Lời cảm tạ món quà đặc biệt từ thần linh
Vang đỏ Deità Primitivo Puglia - Lời cảm tạ món quà đặc biệt từ thần linh
Vang đỏ Deità Primitivo Puglia là một trong những sản phẩm mới ra mắt của nhà Sammarco hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất về một chai vang hội tụ đầy đủ nét đẹp của truyền thống và hiện đại.
Tuyển chọn những chai rượu vang Ý thượng hạng nhất
Tuyển chọn những chai rượu vang Ý thượng hạng nhất
Nước Ý luôn là thiên đường cho người yêu thích rượu vang với vô vàn những dòng rượu ngon, chất lượng khác nhau. Nếu bạn cũng là một tín đồ của rượu vang Ý, hãy tham khảo ngay tuyển tập rượu vang Ý thượng hạng nhất tại Thăng Long Plaza qua bài viết dưới đây.
Chardonnay Salento Bianco - sắc trắng hoàn hảo cho ngày đông giá rét
Chardonnay Salento Bianco - sắc trắng hoàn hảo cho ngày đông giá rét
Đông đến, dưới cái giá lạnh của nhiệt độ ngoài trời, người ta không khỏi nghĩ tới những ly vang đỏ sóng sánh trên bàn ăn thịnh soạn, ấm cúng. Nhưng những người tinh tế hơn lại tìm đến Chardonnay Salento Bianco - một dòng vang Ý mang sắc trắng lấp lánh, sở hữu hương vị tuyệt vời của giống nho Chardonnay - để đánh thức tất cả các giác quan và làm ấm cơ thể vào những ngày mùa đông giá rét.
Rượu vang V Negroamaro Salento – hấp dẫn từ ngụm đầu tiên
Rượu vang V Negroamaro Salento – hấp dẫn từ ngụm đầu tiên
Rượu vang V Negroamaro Salento là loại rượu có hương vị quyến rũ đặc trưng mà không dòng vang nào có được. Vị tannin tinh tế với vị bạc hà dịu nhẹ sẽ làm đốn tim người thưởng thức ngay từ những ngụm đầu tiên.
Bí quyết chọn rượu vang ngon bạn nên nhớ
Bí quyết chọn rượu vang ngon bạn nên nhớ
Hiện nay, rượu vang ngày càng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, nó xuất hiện trong các buổi tiệc tùng, liên hoan hay bữa ăn hàng ngày. Chúng ta cũng có thể tìm mua rượu vang dễ dàng, tuy nhiên, để chọn mua được một chai rượu vang ngon lại là điều không hề đơn giản.
Vì sao rượu vang đỏ là thức uống có lợi cho sức khỏe?
Vì sao rượu vang đỏ là thức uống có lợi cho sức khỏe?
Rượu vang đỏ là một thức uống quyến rũ và đầy hấp dẫn, lại vô cùng có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên ít ai trong chúng ta hiểu rõ tác dụng của rượu vang là gì? Vì sao uống rượu vang đỏ lại có lợi cho sức khỏe? Cùng Thăng Long Plaza tìm hiểu về vấn đề này qua bài viết dưới đây nhé!
Rượu vang Ý ngọt: Tinh hoa của đất nước hình chiếc ủng
Rượu vang Ý ngọt: Tinh hoa của đất nước hình chiếc ủng
Rượu vang Ý ngọt là dòng rượu vang đặc biệt với vị ngọt tự nhiên cùng hương vị tinh tế, đặc trưng của đất nước hình cái ủng. Những chai vang Ý ngọt chất lượng cao luôn mang đến trải nghiệm thưởng thức tinh túy và cuốn hút cho những tín đồ yêu thích dòng vang ngọt ngào.