Rượu vang là loại đồ uống phổ biến trong mọi bữa tiệc, đây là loại rượu được chiết suất chính từ nho và được mệnh danh là “nước ép của các vị thần”. Rượu vang khiến nhiều người bị thu hút bởi sự tinh tế trong hương vị, màu sắc và cả cách thưởng thức. Thế nhưng, ít ai biết được đằng sau tên gọi rượu vang là cả một lịch sử hình thành và phát triển vô cùng ý nghĩa và thú vị.

 Rượu vang được hình thành do sự lên men từ quả nho

Có một giai thoại kể rằng, xưa kia một vị vua nước Ba Tư cho dự trữ nho trong kho để sử dụng những lúc khan hiếm. Trong quá trình đó, có không ít nho bị dập hỏng, lên men và chảy nước và người ta cho rằng thứ nước đó chính là thuốc độc. Hương vị tuyệt vời của rượu vang có lẽ sẽ không được phát hiện ra nếu vị vua đó không trục xuất một trong các bà vợ của mình ra khỏi vương quốc khiến cô chán nản và muốn tự tử bằng loại “thuốc độc” từ những trái nho “hỏng”.

Sau khi uống thứ nước đó, cô thấy tinh thần phấn chấn, dễ chịu hơn và dâng khám phá của mình lên nhà vua, khiến nhà vua ngay lập tức mê mẩn thứ đồ uống “thần kỳ” ấy và chấp nhận cho cô trở lại hậu cung. Mặc dù nhiều sử gia rượu vang xem câu chuyện này chỉ đơn thuần là truyền thuyết, song trên thực tế đã phát hiện ra nhiều bằng chứng khảo cổ cho thấy rượu vang đã được biết đến và trao đổi mua bán rộng rãi vào thời kỳ của những vị vua Ba Tư đầu tiên.

Rượu vang còn được gọi bằng cái tên “nước ép của các vị thần”

Cũng có nhiều ý kiến cho rằng, rượu vang được bắt nguồn từ một vùng ở Gruzia cách ngày nay khoảng 9000 bởi những người nông dân khi họ biết cách lên men và làm ra đồ uống có cồn từ trái cây gồm các loại nho dại thuộc loài Vitis silvestris, tổ tiên của các loại nho làm rượu vang ngày nay.

Khi rượu vang trở thành thức uống phổ biến, người ta dần nhận ra sự khác nhau trong chất lượng rượu vang, những loại nho khác nhau cho ra loại rượu vang có hương vị khác nhau. Và bằng cách kết hợp nho với những hương liệu thiên nhiên khác đã cho ra hàng trăm loại vang độc đáo.

Các nhà khảo cổ còn khai quật được nhiều di chỉ khảo cổ trong đó có những hũ rượu vang chìm dưới đất, cho thấy rằng người xưa đã phát hiện ra việc cất trữ rượu trong hầm với nhiệt độ khác nhau gây tác động đến chất lượng và mùi vị của rượu.

Có thể nói rượu vang là một sự phát hiện tình cờ. Trải qua nhiều giai đoạn lịch sử phát triển, hương vị độc đáo và những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe đã giúp rượu vang ngày càng trở nên phổ biến và hiện diện trong nhiều bữa tiệc từ giản đơn đến thịnh soạn.

 Thăng Long Plaza cung cấp rượu ngoại chính hãng, đảm bảo chất lượng

Với mục tiêu trở thành địa chỉ cung cấp rượu ngoại uy tín tại Việt Nam, Công ty Cổ phần khách sạn và Du lịch Thăng Long – Thăng long Plaza nhập khẩu và phân phối trực tiếp rượu vang chính hãng từ những quốc gia hàng đầu trên thế giới như Pháp, Chile, Italia, Tây Ban Nha,…

Rượu vang nhập khẩu tại Thăng Long Plaza đa dạng về chủng loại và đảm bảo về chất lượng, giúp khách hàng thoải mái lựa chọn cho sở thích của mình. Khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ điện thoại 09 1600 2699 để được tư vấn.

Các tin khác

Tìm hiểu giống nho ngon làm nên chất lượng rượu vang Chi Lê
Rượu vang Chi Lê (rượu vang Chile) hay bất cứ thương hiệu rượu vang nào đi chăng nữa để có chất lượng ngon nhất đều phụ thuộc vào giống nho. Việc tìm giống nho ngon làm nức danh rượu vang Chi Lê rất quan trọng, nó giúp cho người thưởng thức có cái nhìn toàn diện, tổng thể về dòng rượu vang tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, trau dồi thêm kiến thức về một loại rượu vang ngon nổi tiếng thế giới.
Bí quyết giúp phụ nữ hạn chế bị đỏ mặt khi uống rượu bia
Để hạn chế không bị tác động xấu bởi rượu bia, tốt nhất cần phải biết kiềm chế, uống chừng mực và dừng đúng lúc.
Những điều làm nên đẳng cấp của một chai rượu vang
Rượu vang là thứ đồ uống đặc biệt, không thể hiện đẳng cấp qua nồng độ cồn mà thể hiện ở hương thơm và vị giác tinh tế. Một chai rượu vang được coi là đẳng cấp, đáp ứng yêu cầu khắt khe của người sành rượu cần phải có được những yếu tố sau.
Phương pháp uống rượu vang có lợi cho sức khỏe
Rượu vang là thức uống có cồn đặc biệt lên men từ những trái nho chất lượng với các tỷ lệ khác nhau được người dân trên toàn thế giới ưa chuộng. Theo bạn, nên uống rượu vang như thế nào để có một cơ thể khỏe mạnh?
Điểm danh top các loại rượu vang nổi tiếng nhất nước Ý
Nước Ý nổi tiếng với văn hóa rượu vang lâu đời và đa dạng khi sở hữu vô vàn những dòng vang đến từ khắp mọi miền đất nước. Vậy đâu là những loại rượu vang Ý được ưa chuộng nhất hiện nay?
Rượu vang Ý - Nét văn hóa gắn liền với hàng ngàn năm lịch sử
Rượu vang là thứ đồ uống có mặt lâu đời tại Ý từ 4000 năm trước. Trong nét văn hóa của người Ý, rượu vang là thứ đồ uống không thể thiếu được trong các bữa ăn.
6 chai vang trắng giải nhiệt mùa hè bạn đã biết chưa?
Nhắc tới thức uống mùa hè, nhiều người chỉ nghĩ tới bia hay nước có gas mà không biết rằng vang trắng cũng có thể giúp bạn “hạ nhiệt”. Dưới đây là 6 chai vang trắng bạn nên thử trong mùa oi bức này.
Nồng độ cồn có phải là yếu tố quyết định độ ngon của rượu vang hay không?
Rượu vang là một sản phẩm đồ uống nguyên chất được tạo ra từ sự lên men rượu toàn phần hoặc một phần từ nho tươi ép ra nước, hoặc từ hỗn hợp nước nho và bã nho ép ra nước. Rượu vang hay rượu mạnh đều có nồng độ cồn nhất định của nó. Nhưng nồng độ cồn của rượu vang thấp hơn rất nhiều và được ủ lên men rất nghiêm ngặt để cho ra nồng độ cơ bản nhất của rượu vang.