Rượu vang là loại đồ uống phổ biến trong mọi bữa tiệc, đây là loại rượu được chiết suất chính từ nho và được mệnh danh là “nước ép của các vị thần”. Rượu vang khiến nhiều người bị thu hút bởi sự tinh tế trong hương vị, màu sắc và cả cách thưởng thức. Thế nhưng, ít ai biết được đằng sau tên gọi rượu vang là cả một lịch sử hình thành và phát triển vô cùng ý nghĩa và thú vị.

 Rượu vang được hình thành do sự lên men từ quả nho

Có một giai thoại kể rằng, xưa kia một vị vua nước Ba Tư cho dự trữ nho trong kho để sử dụng những lúc khan hiếm. Trong quá trình đó, có không ít nho bị dập hỏng, lên men và chảy nước và người ta cho rằng thứ nước đó chính là thuốc độc. Hương vị tuyệt vời của rượu vang có lẽ sẽ không được phát hiện ra nếu vị vua đó không trục xuất một trong các bà vợ của mình ra khỏi vương quốc khiến cô chán nản và muốn tự tử bằng loại “thuốc độc” từ những trái nho “hỏng”.

Sau khi uống thứ nước đó, cô thấy tinh thần phấn chấn, dễ chịu hơn và dâng khám phá của mình lên nhà vua, khiến nhà vua ngay lập tức mê mẩn thứ đồ uống “thần kỳ” ấy và chấp nhận cho cô trở lại hậu cung. Mặc dù nhiều sử gia rượu vang xem câu chuyện này chỉ đơn thuần là truyền thuyết, song trên thực tế đã phát hiện ra nhiều bằng chứng khảo cổ cho thấy rượu vang đã được biết đến và trao đổi mua bán rộng rãi vào thời kỳ của những vị vua Ba Tư đầu tiên.

Rượu vang còn được gọi bằng cái tên “nước ép của các vị thần”

Cũng có nhiều ý kiến cho rằng, rượu vang được bắt nguồn từ một vùng ở Gruzia cách ngày nay khoảng 9000 bởi những người nông dân khi họ biết cách lên men và làm ra đồ uống có cồn từ trái cây gồm các loại nho dại thuộc loài Vitis silvestris, tổ tiên của các loại nho làm rượu vang ngày nay.

Khi rượu vang trở thành thức uống phổ biến, người ta dần nhận ra sự khác nhau trong chất lượng rượu vang, những loại nho khác nhau cho ra loại rượu vang có hương vị khác nhau. Và bằng cách kết hợp nho với những hương liệu thiên nhiên khác đã cho ra hàng trăm loại vang độc đáo.

Các nhà khảo cổ còn khai quật được nhiều di chỉ khảo cổ trong đó có những hũ rượu vang chìm dưới đất, cho thấy rằng người xưa đã phát hiện ra việc cất trữ rượu trong hầm với nhiệt độ khác nhau gây tác động đến chất lượng và mùi vị của rượu.

Có thể nói rượu vang là một sự phát hiện tình cờ. Trải qua nhiều giai đoạn lịch sử phát triển, hương vị độc đáo và những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe đã giúp rượu vang ngày càng trở nên phổ biến và hiện diện trong nhiều bữa tiệc từ giản đơn đến thịnh soạn.

 Thăng Long Plaza cung cấp rượu ngoại chính hãng, đảm bảo chất lượng

Với mục tiêu trở thành địa chỉ cung cấp rượu ngoại uy tín tại Việt Nam, Công ty Cổ phần khách sạn và Du lịch Thăng Long – Thăng long Plaza nhập khẩu và phân phối trực tiếp rượu vang chính hãng từ những quốc gia hàng đầu trên thế giới như Pháp, Chile, Italia, Tây Ban Nha,…

Rượu vang nhập khẩu tại Thăng Long Plaza đa dạng về chủng loại và đảm bảo về chất lượng, giúp khách hàng thoải mái lựa chọn cho sở thích của mình. Khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ điện thoại 09 1600 2699 để được tư vấn.

Các tin khác

Rượu vang Consero Appassimento Primitivo Salento – Hương vị mạnh mẽ say đắm lòng người
Miền Nam nước Ý nổi tiếng với khí hậu ôn hòa được thiên nhiên ưu đãi là nơi sản sinh ra giống nho Primitivo nổi tiếng. Dịch chiết từ những trái nho Primitivo đen mọng được ủ ròng trong thùng thép không gỉ đã tạo nên thứ rượu vang Consero Appassimento Primitivo Salento hương vị mạnh mẽ say đắm lòng người.
Nồng độ cồn có phải là yếu tố quyết định độ ngon của rượu vang hay không?
Rượu vang là một sản phẩm đồ uống nguyên chất được tạo ra từ sự lên men rượu toàn phần hoặc một phần từ nho tươi ép ra nước, hoặc từ hỗn hợp nước nho và bã nho ép ra nước. Rượu vang hay rượu mạnh đều có nồng độ cồn nhất định của nó. Nhưng nồng độ cồn của rượu vang thấp hơn rất nhiều và được ủ lên men rất nghiêm ngặt để cho ra nồng độ cơ bản nhất của rượu vang.  
Tưng bừng khuyến mãi chào Hè 2017 - Mua 1 tặng 1
Chào hè 2017, công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long xin trân trọng thông báo tới Qúy khách hàng chương trình khuyến mãi đặc biệt nhằm quảng bá các sản phẩm Rượu vang nhập khẩu, Bia nhập khẩu của Công ty.
Rượu vang đỏ có những mùi phổ biến nào?
Rượu vang đỏ không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà còn sở hữu nhiều hương vị phong phú như mùi nấm, mùi gỗ sồi, mùi anh đào… Hãy cùng khám phá những mùi phổ biến bên trong rượu vang đỏ trong bài viết dưới đây.
Ngày Tết, cẩn trọng với các loại rượu giả
Vấn nạn rượu giả tràn nan trên thị trường mỗi dịp Tết đến, Xuân về đã trở thành mối lo ngại của rất nhiều người. Đây không những là vấn đề trực tiếp cần các cơ quan chức năng giải quyết mà còn khiến cho nhiều doanh nghiệp làm ăn chân chính và người tiêu dùng phải khiếp sợ.
Việt Nam được Tập đoàn Interflour (Úc) rót vốn đầu tư để sản xuất mạch nha
Sau hoạt động đầu tư sản xuất bột mỳ tại khu công nghiệp Cái Mép, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu và Đà Nẵng, Tập đoàn Interflour (Úc) tiếp tục đầu tư 120 triệu đô là để xây dựng nhà máy sản xuất mạch nha ở khu công nghiệp này.
Megale Hellas Malvasia nera - Hương vị mạnh mẽ đến từ Địa Trung Hải
Rượu vang cao cấp Megale Hellas Malvasia nera được coi là chai rươu vang thượng hạng ở mức giá mà nhà sẳn xuất đưa ra. Một tác phẩm nghệ thuật tinh tế, một nét đẹp ngọt ngào của người con gái tuổi trăng tròn đầy quyến rũ nhưng cũng rất mạnh mẽ, đó chẳng phải vẻ đẹp của những thiếu nữ Hi Lạp sao? Phải chăng do rượu được tạo nên từ giống nho Malvasia nera?  
Các loại rượu ngoại phổ biến nhất tại Việt Nam hiện nay
Việc thưởng thức các loại rượu ngoại đã trở thành sở thích của nhiều người khi nó tạo nên sự kết hợp đa dạng và độc đáo với nền ẩm thực tại Việt Nam. Vậy có những loại rượu ngoại nào đang được ưa chuộng tại nước ta?