Do thu được lợi nhuận cao, nhiều cá nhân, cơ sở, doanh nghiệp trong nước đã cố tình sản xuất rượu giả, rượu nhái nhãn các nhãn hiệu rượu cả nội lẫn ngoại nổi tiếng, có uy tín để lừa dối, gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.

>> Xem thêm: rượu ngoại cao cấp, mua rượu vang chính hãng

“Cồn” + “nước lã” thành Vodka giả

Theo thống kê của Hiệp hội Bia, Rượu, Nước giải khát Việt Nam (VBA), mỗi năm, cả nước tiêu thụ khoảng 200 triệu lít rượu nhưng chỉ có khoảng 20% là rượu có thương hiệu, 80% là rượu không nhãn mác, rượu làng nghề.
Các nhà chức trách thừa nhận, sản xuất, kinh doanh rượu giả, rượu nhái và rượu kém chất lượng đã xuất hiện từ lâu ở Việt Nam. Do thu được lợi nhuận cao, nhiều cá nhân, cơ sở, doanh nghiệp trong nước đã cố tình sản xuất rượu giả, rượu nhái nhãn các nhãn hiệu rượu cả nội lẫn ngoại nổi tiếng, có uy tín để lừa dối, gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.

ruou gia tu con va nuoc la tran lan tren thi truong0
Chọn những cửa hàng phân phối chính hãng hay siêu thị uy tín cũng là một cách để người tiêu dùng tránh mua phải rượu giả (ảnh minh họa)

Phương thức sản xuất rượu giả phổ biến ở Việt Nam là dùng vỏ chai rượu các nhãn hiệu nổi tiếng đã qua sử dụng mà nhãn mác còn mới cùng với nắp, nút giả để đóng chai rượu giả.
Câu chuyện về "biến" cồn và nước lã thành rượu nhái thương hiệu lớn của đối tượng Lê Minh Hòa (Lâm Đồng) đã được tòa án đưa ra xét xử hồi tháng 9/2015 vừa qua cho thấy mức độ nguy hiểm của mặt hàng này khi bị làm giả.
Theo cáo trạng, Lê Minh Hòa bị Cơ quan chức năng bắt quả tang đang vận chuyển 48 chai rượu giả nhãn hiệu Vodka Hà Nội từ phòng trọ do Hòa thuê (phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức) đưa lên xe gắn máy đem đi tiêu thụ. Hòa thường mua cồn ngoài chợ về pha chế theo công thức rất đơn giản, cứ 10 lít cồn thực phẩm pha với 20 lít nước lọc, tất cả cho vào bình 30 lít. Ngoài ra, Hòa còn bỏ thêm nước đường vào bình dung dịch trên, để khoảng vài giờ cho lên men.
Sau đó, Hòa chiết dung dịch pha chế trên vào vỏ chai Vodka Hà Nội loại có dung tích 300ml và 750ml. Hòa đóng nắp bằng tay, sử dụng dụng cụ siết nắp chai rồi dán tem thuế rượu “thượng hạng” lên nắp chai đem tiêu thụ...
Bị cáo Lê Minh Hòa đã bị tòa tuyên phạt mức án 2 năm tù về tội danh trên, nhưng hậu quả cho người tiêu dùng là vô cùng lớn. Những trường hợp bị uống nhầm phải rượu Vodka rởm, người uống thường có biểu hiện rất đau đầu, chóng mặt và buồn nôn đồng thời rất tức ngực.

Làm gì để tránh mua phải rượu giả?

Ông Nguyễn Đức Thịnh, Phó chủ tịch Hiệp hội chống hàng giả và bảo vệ thương hiêu Việt Nam cho biết: Hiện nay, tình hình hàng giả, hàng nhái, vi phạm sở hữu trí tuệ đã được Chính phủ đánh giá là đang diễn ra nghiêm trọng, từ hàng cao cấp đến hàng bình dân, đặc biệt là đối với những mặt hàng liên quan đến sức khỏe người tiêu dùng. Đây là một thách thức lớn đối với Chính phủ, lực lượng thực thi, doanh nghiệp và người tiêu dùng trong điều kiện nước ta đang hội nhập sâu rộng nền kinh tế khu vực và toàn cầu.
“Không có mặt hàng gì là không thể làm giả. Thậm chí doanh nghiệp đã dán 3 loại tem Laze Hologram 3 chiều; Hologram nhiệt, tem decal phát sáng ... đều bị làm giả. Sản phẩm nào tiêu thụ tốt thường dễ bị làm giả.” – ông Thịnh khẳng định.
Nhà nước đã có chỉ đạo quyết liệt chống hàng giả, doanh nghiệp cũng cần phải có trách nhiệm. Chẳng hạn như cần phải đăng ký bảo hộ nhãn hiệu để có cơ sở pháp lý bảo vệ thương hiệu; thiết lập và quản lý hệ thống phân phối chặt chẽ hợp tác chặt chẽ với lực lượng thực thi và người tiêu dùng.... Và với mặt hàng rượu liên quan trực tiếp sức khỏe người tiêu dùng thì nhà sản xuất càng không thể chủ quan. Chủ động chống rượu giả vừa để bảo vệ thương hiệu của doanh nghiệp cũng như vừa để bảo vệ người tiêu dùng.

ruou gia tu con va nuoc la tran lan tren thi truong1
Việc áp dụng những công nghệ tiên tiến để sản xuất vỏ chai, nắp chai... là cách được một số doanh nghiệp sản xuất rượu uy tín áp dụng nhằm tránh làm giả.

Với vai trò doanh nghiệp, ông Mai Văn Lợi – Tổng Giám đốc công ty Halico chia sẻ: “Công tác chống rượu giả không chỉ là vấn đề về uy tín và hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp mà còn là trách nhiệm đối với sức khỏe người tiêu dùng. Để chống lại tình trạng thật giả lẫn lộn như từng xảy ra đối với thương hiệu Vodka Hà Nội vừa qua, trong lần cải tiến đột phá với sự hợp tác của tập đoàn nước ngoài nổi tiếng và vốn đầu tư dây chuyền thiết bị sản xuất rượu lên tới 50 triệu USD, Halico không chỉ nâng cao chất lượng, trong đó chú trọng tới tiêu chí an toàn mà còn thay đổi mẫu mã, áp dụng công nghệ dập nổi vỏ chai, nắp chai chuyên biệt, khó có thể bắt chước làm giả được bằng những dụng cụ thông thường”.
Liên quan đến vấn đề này, ông Phan Chí Dũng – Vụ trưởng Vụ công nghiệp nhẹ - Bộ Công Thương cũng thông tin thêm: Quy hoạch ngành rượu là mặt hàng kinh doanh có điều kiện. Nhà nước chủ trương không cấm nhưng có kiểm soát. Trong đó, nấu rượu công nghiệp được khuyến khích để thay thế nấu rượu thủ công, các cơ sở chế biến phải đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn.
Bên cạnh đó, nhiều chính sách cũng được ban hành nhằm hạn chế những tác hại của rượu, người uống rượu theo cách có văn hóa hơn và đảm bảo sức khỏe. Bởi đã là rượu thì dù rượu thật hay giả đều mang đến những tác hại xấu cho người dùng khi uống quá nhiều, không kiểm soát được hành vi. Với rượu thật uống nhiều đã có hại thì hậu quả này còn nhanh và nghiêm trọng hơn khi uống nhầm phải rượu giả do cồn là chất độc hại, không được dùng trong ăn uống. Bởi vậy, nếu phát hiện các biểu hiện lạ của cơ thể cần dừng uống, nhanh chóng đi cấp cứu khi tình trạng tiến triển xấu.
Người tiêu dùng cũng được khuyên rằng, bên cạnh việc chủ động tham khảo tìm hiểu về sản phẩm cần quan tâm, thì việc chọn những cửa hàng phân phối chính hãng hay siêu thị uy tín cũng là một cách để họ tránh mua phải rượu giả.

(Theo Báo Dân sinh)

Các tin khác

Lĩnh án tù khi làm giả rượu ngoại
Lĩnh án tù khi làm giả rượu ngoại
Vừa qua, Toà án Nhân dân huyện Tây Hoà (Phú Yên) đã mở phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử bị cáo Phan Văn Nam (44 tuổi), vợ Trần Thị Phi (37 tuổi, trú ở thôn Lương Phước, xã Hòa Phú, huyện Tây Hòa) bị truy tố về tội sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm.
Rượu vang Italia - Quốc bảo đến từ đất nước tuyệt đẹp ven biển Địa Trung Hải
Rượu vang Italia - Quốc bảo đến từ đất nước tuyệt đẹp ven biển Địa Trung Hải
Rượu vang Italia được xem như quốc bảo của đất nước hình chiếc ủng và là niềm tự hào của người dân Ý suốt hàng ngàn năm qua. Ủ ròng từ những trái nho mọng nước từ năm này qua năm khác, rượu vang Italia mang đến một hương vị đặc trưng ấn tượng không thể tìm thấy được ở bất kì loại rượu vang nào sản xuất tại quốc gia khác.
SOM 2: Tăng cường sự hợp tác trong kiểm soát, truy xuất nguồn gốc rượu
SOM 2: Tăng cường sự hợp tác trong kiểm soát, truy xuất nguồn gốc rượu
Tại ngày làm việc thứ 3 của Hội nghị quan chức cao cấp APEC lần thứ 2 (SOM 2), các cuộc họp liên quan đến lĩnh vực thiết kế thời trang, dịch vụ môi trường và kinh doanh rượu được thảo luận khá sôi nổi.
Bánh trung thu và rượu vang - Sự kết hợp độc đáo và ý nghĩa
Bánh trung thu và rượu vang - Sự kết hợp độc đáo và ý nghĩa
Ăn bánh - thưởng trà vốn được xem là một nét đẹp truyền thống của người phương Đông. Thế nhưng, cùng với sự du nhập và tiếp thu từ nhiều nền văn hóa, các tín đồ “sành ăn” đã tạo ra những sự kết hợp độc đáo hơn trong thưởng thức ẩm thực. Một trong số đó là ý tưởng bánh trung thu và rượu vang làm món quà ý nghĩa cho mùa Tết đoàn viên. Cụ thể như thế nào, mời bạn tham khảo thêm trong bài viết ngay sau đây!
Bạn đã biết nếm rượu vang đúng cách?
Bạn đã biết nếm rượu vang đúng cách?
Bạn đã biết nếm rượu vang đúng cách hay chưa? Nếu đã biết hãy chia sẻ với mọi người về những kinh nghiệm của bạn, còn nếu chưa biết cách nếm rượu vang hãy theo dõi bài viết dưới đây!
Bạn có biết màu sắc và âm thanh là yếu tố cải thiện hương vị rượu vang?
Bạn có biết màu sắc và âm thanh là yếu tố cải thiện hương vị rượu vang?
Thưởng thức rượu vang được ví như một loại hình nghệ thuật bởi sự thanh cao, đòi hỏi người uống phải có sự từ tốn và am hiểu nhất định. Bên cạnh đó nó còn là thước đo giá trị bản thân của người thưởng thức.
Rượu vang rẻ Hà Nội – Địa chỉ nào uy tín cho khách hàng tin tưởng
Rượu vang rẻ Hà Nội – Địa chỉ nào uy tín cho khách hàng tin tưởng
Như chúng ta đã biết, hiện nay thị trường rượu vang đang rất phức tạp. Rượu vang được chia ra nhiều loại, từ loại chất lượng cao được làm kỳ công, nguyên liệu hiếm khó, cho đến những loại rượu vang giá rẻ với những giống nho phổ biến, đại trà hơn. Tuy nhiên, với những loại rượu vang chính hãng, dù là giá rẻ hay cao cấp thì đều đảm bảo chất lượng sản phẩm.
5 chai rượu vang Ý tiệc cưới được khách hàng ưa thích nhất
5 chai rượu vang Ý tiệc cưới được khách hàng ưa thích nhất
Trong không khí vui tươi của buổi tiệc cưới, những hương vị đến từ những chai rượu vang Ý sẽ giúp tăng thêm hương vị đậm đà trên từng món ăn. Đồng thời, bữa tiệc thêm phần cảm xúc và lắng đọng hơn nếu có sự góp mặt của những chai rượu vang đỏ trắng đặc biệt này.