Một thành phần trong rượu vang đỏ là "thần dược" trị đau khớp. Tin buồn là bạn phải chờ nó được chiết xuất thành thuốc, bởi việc uống tự nhiên sẽ đòi hỏi một tửu lượng quá sức con người.

>> Bò bít tết - rượu vang: Bản giao hưởng hoàn hảo đến từ thiên nhiên

>> Sự thật về rượu vang hồng

Một nghiên cứu mới công bố của Đại học Al-Rafidain (Baghdad, Iraq) và Bệnh viện Shar Teaching (Cộng hòa Krudistan) nhận được nhiều phản hồi tích cực từ giới chuyên môn do xác định được resveratrol – một chất chống oxy hóa mạnh trong rượu vang đỏ - có thể được dùng để điều chế thuốc trị viêm xương khớp một cách cực kỳ hiệu quả và an toàn.

chua dau khop thanh cong nho ruou vang 2
Một thành phần trong rượu vang đỏ có thể điều chế thành thuốc trị viêm xương khớp cực hiệu quả

Viêm xương khớp – một trong hai dạng phổ biến nhất của viêm khớp – thường có nguyên nhân phổ biến nhất là thoái hóa khớp do tuổi tác. Một số trường hợp bệnh nhân bị viêm xương khớp sau chấn thương. Dạng phổ biến thứ hai của bệnh viêm khớp là viêm khớp dạng thấp (thấp khớp), là dạng viêm mãn tính do hệ thống miễn dịch vì một lý do nào đó tự tấn công các khớp.

Ở đây, các nhà khoa học Iraq và Krudistan nhắm vào viêm xương khớp, căn bệnh gây ám ảnh cho nhiều người trung niên và cao niên. Thống kê tại Mỹ cho thấy chỉ riêng nước này đã có 20 triệu bệnh nhân viêm xương khớp. Vì nguyên nhân bệnh là do thoái hóa nên những thuốc trước đây hầu như chỉ mang tính cầm cự, làm giảm nhẹ triệu chứng.

chua dau khop thanh cong nho ruou vang 1

Rượu bia chứa 2mg resveratrol

Tuy nhiên với thuốc chứa resveratrol, 110 bệnh nhân tham gia nghiên cứu không chỉ bớt hẳn cơn đau khớp mà các dấu ấn sinh học của tình trạng viêm trong máu bệnh nhân cũng giảm mạnh. Điều này có nghĩa thuốc thực sự làm chậm hẳn diễn tiến bệnh.

Việc dùng thuốc chứa resveratrol không chỉ có thể giúp bệnh nhân thoát khỏi những cơn đau khớp triền miên mà còn góp phần làm giảm cholesterol xấu, bảo vệ chức năng não và hạ huyết áp.

Tuy nhiên để đạt được hiệu quả này, các bệnh nhân đau khớp phải dùng một liều 500mg resveratrol mỗi ngày. Điều này có nghĩa nếu muốn bổ sung bằng rượu, bạn phải uống đến… 250 ly mỗi ngày, bởi mỗi ly vang đỏ tiêu chuẩn chỉ chứa 2 mg resveratrol. Ngoài rượu vang, resveratrol cũng được tìm thấy trong đậu phộng. Các nhà nghiên cứu đang nỗ lực thử nghiệm các cách biến resveratrol thành dược phẩm một cách hiệu quả nhất.

chua dau khop thanh cong nho ruou vang

Công trình vừa được công bố trên tạp chí khoa học Journal of Medicinal Food

Nguồn: Sưu tầm

Các tin khác

Château Les Roques Côtes de Duras 2015
Château Les Roques Côtes de Duras 2015
Ở miền tây nam nước Pháp, Cotes de Duras là tên gọi dành cho rượu vang đỏ, trắng và rosé. Tại đây, khu vực vườn nho nằm ở góc tây bắc của bộ phận Lot-et-Garonne, có thể được coi là nhánh nhỏ của vùng rượu Bordeaux rộng lớn. Rượu vang đỏ Château Les Roques Côtes de Duras dựa trên sự kết hợp hài hoà của hai loại nho Cabernet Sauvignon và Merlot. 
Bạn biết gì về những nút bần của rượu vang?
Bạn biết gì về những nút bần của rượu vang?
Nếu là người không chuyên, bạn chỉ đơn giản nhìn đây là những chiếc nút chai rượu bình thường. Tuy nhiên, những nút chai hay còn gọi là nút bần của rượu vang không chỉ đơn thuần là một bộ phận của chai rượu. Vậy còn những gì mà chúng ta chưa biết về bộ phận này? 
Rượu vang Pháp và các cấp độ có thể bạn chưa biết
Rượu vang Pháp và các cấp độ có thể bạn chưa biết
Nói đến rượu vang Pháp là người ta nói đến những chai rượu vang làm say đắm lòng người. Tuy nhiên, mỗi loại rượu sẽ có các cấp độ khác nhau mà người mua hay người thưởng thức cần biết để phân biệt dòng rượu vang Pháp.
Địa chỉ chuyên cung cấp rượu vang Ý chính hãng, giá tốt tại miền Bắc
Địa chỉ chuyên cung cấp rượu vang Ý chính hãng, giá tốt tại miền Bắc
Địa chỉ chuyên cung cấp rượu vang Ý chính hãng - Thăng Long Plaza là thiên đường của những chai vang đến từ các nhà sản xuất vang nổi danh của “xứ sở hình chiếc ủng”. Được nhập khẩu trực tiếp và chọn lọc, kiểm định nghiêm ngặt, rượu vang Ý tại Thăng Long đảm bảo chất lượng hương vị cùng giá thành tốt nhất thị trường. 
Khám phá 5 xứ sở rượu vang nổi danh cho chuyến du lịch mùa hè
Khám phá 5 xứ sở rượu vang nổi danh cho chuyến du lịch mùa hè
Những vườn nho xinh đẹp, những ngôi làng nông thôn, ẩm thực địa phương, những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng - 5 điểm đến hấp dẫn trong bài viết dưới đây hứa hẹn sẽ là điểm du lịch lý tưởng cho những tín đồ rượu vang.
Cách đây hơn 8000 năm, con người đã uống rượu vang nho
Cách đây hơn 8000 năm, con người đã uống rượu vang nho
Bạn có biết được rằng cách đây hơn 8000 năm, con người đã uống rượu vang nho. Đó là những phát hiện mới về rượu vang được các nhà khoa học nghiên cứu và công bố gần đây.
Ngành sản xuất rượu khó khăn khi Anh tăng thuế đánh vào đồ uống có cồn
Ngành sản xuất rượu khó khăn khi Anh tăng thuế đánh vào đồ uống có cồn
Ngành sản xuất rượu của nước Anh hiện đang gặp nhiều khó khăn sau quyết định tăng thuế đánh vào đồ uống có cồn của Bộ Tài chính Anh hồi tháng 3/2017.
Chuyên gia Vũ Thế Thành chia sẻ bí quyết uống rượu
Chuyên gia Vũ Thế Thành chia sẻ bí quyết uống rượu
Chuyên gia Vũ Thế Thành: Trước tiên tôi muốn chia sẻ một chút với các "chiến hữu" bia rượu. Rượu không phải là thuốc độc để phải tránh né tuyệt đối, nhưng cần phải "tránh né" khi uống rượu có phụ nữ ngồi cạnh.