In bài này

Rượu vang là đồ uống thơm ngon và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên sau khi bị hỏng, rượu vang xuất hiện nhiều mùi khó chịu như nấm mốc, mùa chua nồng và sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

mui dac trung cua ruou vang hong

Mùi hôi ẩm của nấm mốc

Mùi hôi ẩm của nấm mốc thường xuất hiện ở những chai rượu vang bị hỏng nút bần. Nếu bạn phát hiện ra chai rượu vang còn mới đã bị nấm mốc, nhiễm khuẩn thì nên loại bỏ ngay bởi chắc chắn rượu bên trong cũng bị ảnh hưởng.

Trung bình 75 chai rượu vang sẽ có 1 chai rượu vang bị lỗi hỏng phần nút bần là thống kê mà các nhà sản xuất rượu vang hàng đầu ghi nhận được. Người dùng dễ dàng kiểm tra được sau khi mở nắp chai, tuy nhiên cũng rất hiếm khi gặp phải.

Mùi giấm chua nồng

Với những chai rượu vang uống dở mà không đóng kín nút bần hay bảo quản ở môi trường không tốt sẽ dễ dẫn đến trường hợp bị chuyển hóa thành dấm. Đây là phản ứng hóa học khi rượu vang tiếp xúc với oxy trong không khí. Hợp chất này không còn tốt do vậy người dùng không nên uống tránh làm ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Mùi sơn loãng

Không như rượu gạo để càng lâu càng ngon, rượu vang để quá lâu sẽ bị hỏng. Rượu vang khi quá thời hạn sẽ có mùi nồng và gắt. Khi mở nắp chai, rượu có mùi như nước tẩy trang móng tay, mùi giấm hay mùi sơn loãng. Đây cũng là phản ứng hóa học do rượu tiếp xúc với nhiệt độ, oxy tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển sinh ra axit acetic và acetaldehyde.

Với những ai sành về rượu vang có thể phân biệt mùi vị đặc trưng của từng loại rượu sẽ là lợi thế khi nhận biết rượu vang bị hỏng. Nếu mùi vì loại rượu vang ấy không như mùi đặc trưng vốn óc thì rượu đã bị hỏng.

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến rượu bị hỏng, phần đa do quá trình vận chuyển và bảo quản không đúng cách. Người dùng nên lựa chọn những địa chỉ bán rượu vang uy tín, chất lượng để đảm bảo sản phẩm mình mua giảm thiểu lỗi cao nhất có thể.

Địa chỉ mua rượu vang uy tín, chất lượng

Tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.Hồ Chi Minh, việc tìm mua rượu vang chính hãng có rất nhiều lựa chọn. Rượu vang có mặt trong hầu hết các siêu thị lớn, các hàng tạp hóa, nhà hàng, showroom rượu…

shop ruou vang thang long 3

Tại Hà Nội, số 132 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy và số 81 Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân là hai địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích rượu vang. Rượu vang tại đây được nhập khẩu bởi nhà nhập khẩu rượu ngoại công ty cổ phần du lịch khách sạn Thăng Long.

Rượu vang đỏ, rượu vang trắng từ Ý, Pháp, Chile và các quốc gia chuyên về rượu vang đều được trưng bày rất khoa học với nhiệt độ bảo quản theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Người dùng có thể dễ dàng chọn được loại rượu mình ưa thích hoặc được tư vấn về rượu khi đến một trong hai địa chỉ này.

Đặc biệt, Thăng Long Plaza tại số 81 Vũ Trọng Phụng luôn có sẵn các hộp rượu vang được bài trí sang trọng, bắt mắt. Đây là không gian mua sắm lý tưởng của những ai yêu thích rượu vang và muốn dùng rượu vang làm quà tặng.

Để tìm hiểu thêm về các loại rượu vang ngon nổi tiếng xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KHÁCH SẠN THĂNG LONG

Trụ sở chính: Số 81 Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội.

Điện thoại: 0243.7302.2489 - Đường dây nóng: 0936.932.639

Shop Rượu Vang Thăng Long Plaza

Địa chỉ: 132 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 024 3200 1010

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 

Các tin khác

Quy tắc kết hợp rượu vang với đồ ăn bạn nên biết
Quy tắc kết hợp rượu vang với đồ ăn bạn nên biết
Rượu vang tôn thêm hương vị tuyệt vời cho món ăn, là linh hồn của nhũng bữa tiệc sang trọng. Tuy nhiên, để đạt được điều này, bạn cần phải nắm được quy tắc kết hợp rượu vang với các loại đồ ăn khác nhau trong bài viết dưới đây.
Những cách phân loại rượu vang phổ biến nhất hiện nay
Những cách phân loại rượu vang phổ biến nhất hiện nay
Rượu vang rất đa dạng với các hương vị và màu sắc khác nhau do chúng được làm từ từng giống nho, vùng sản xuất riêng… Vậy có những cách phân loại rượu vang nào phổ biến nhất để bạn có thể lựa chọn được chai vang phù hợp?
Rượu vang là gì? 5 loại rượu vang bạn nên biết.
Rượu vang là gì? 5 loại rượu vang bạn nên biết.
Những người nổi tiếng ở khắp nơi trên thế giới đã dùng những mỹ từ để định nghĩa cho rượu vang, nhưng xét về căn bản rượu vang dù thuộc loại nào hay được làm ở đâu đi chăng nữa, cũng đều giản dị là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho. Tùy theo truyền thống của mỗi vùng làm rượu và tùy theo thổ nhưỡng thích hợp cho mỗi loại nho, người ta có thể lựa chọn để sản xuất ra những loại rượu khác nhau: đỏ, rosé, trắng hoặc vang sủi bọt hay vang ngọt.
4 chai vang Ý nồng độ thấp cho người mới bắt đầu
4 chai vang Ý nồng độ thấp cho người mới bắt đầu
Mới làm quen với vang, bạn không nên chọn ngay những chai có nồng độ cao hay những chai vang quá đắt tiền. Thay vào đó, hãy lựa chọn những chai vang nhẹ nhàng để bắt đầu làm quen với hương vị.
Tìm hiểu về giống nho Sagrantino
Tìm hiểu về giống nho Sagrantino
Nho Sagrantino là giống nho bản địa của vùng Umbria nằm ở miền Trung nước Ý. Chúng thường được sử dụng để sản xuất ra những loại rượu vang đỏ chứa hàm lượng tannin cao. Rượu vang Sagrantino có vị đậm đà, đằm thắm, điểm xuyết chút hương anh đào cùng mâm xôi ngọt ngào.
Bí kíp chọn rượu vang cho bữa tiệc cuối năm
Bí kíp chọn rượu vang cho bữa tiệc cuối năm
Rượu vang được coi là thức uống không thể thiếu vào dịp lễ Tết, sự kiện quan trọng. Vậy nên nếu bạn có ý định chọn rượu vang cho bữa tiệc cuối năm được hoàn hảo nhất thì nhất thiết phải tham khảo gợi ý dưới đây của Thăng Long Plaza.  
Rượu vang và thức ăn: Hãy dám kết hợp
Rượu vang và thức ăn: Hãy dám kết hợp
Rượu vang là thức uống có cồn có lịch sử lâu đời bậc nhất trong số các loại đồ uống được yêu thích hiện nay. Rượu vang được coi là dòng đồ uống cao cấp với hương vị đặc trưng và cách thưởng thức rượu vang cũng có nguyên tắc nhất định.
Thưởng thức rượu vang cao cấp như thế nào?
Thưởng thức rượu vang cao cấp như thế nào?
Rượu vang được ví như mật hoa của những vị thần, không chỉ tốt cho sức khỏe con người mà còn thể hiệu phong cách sành điệu cho người thưởng thức. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách thưởng thức rượu vang cao cấp.