Bạn có biết được rằng cách đây hơn 8000 năm, con người đã uống rượu vang nho. Đó là những phát hiện mới về rượu vang được các nhà khoa học nghiên cứu và công bố gần đây.

Theo tờ Science Alert, nhóm nhà khoa học từ Mỹ, Canada, Đan Mạch, Pháp, Italy, Israel và Gruzia công bố mới đây về việc phát hiện cộng đồng người sống tại miền Nam Caucasus, Gruzia đã uống rượu vang từ trước đó rất lâu, cách đây hơn 8.000 năm.

Trước đó họ tìm thấy nhiều mảnh vỡ từ những chiếc bình gốm cỡ lớn có thể chứa tới 300 lít nước. Bên ngoài những bình gốm này có trang trí các họa tiết liên quan tới nho.

Rượu vang nho hảo hạng có từ thời đồ đá mới

Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu suốt 4 năm tại hai di chỉ khảo cổ ở Gadachrili Gora và Shulaveris Gora, cách thủ đô Tbilisi của Gruzia khoảng 50km về phía Nam.

Chuyên gia Stephen Batiuk, trường Đại học Toronto, Canada cho biết họ đã sử dụng những công nghệ mới để kiểm tra những mảnh vỡ của bình gốm cũng như các vết cặn bên trong bình.

Qua phân tích hóa học đã xác định được axit tartaric, dấu vân tay, nho và rượu. Ngoài ra, còn có 3 loại axit hữu cơ là axit malic, axit succinic và axit citric trong cặn bên trong chiếc bình này.

Rượu vang nho hảo hạng có từ thời đồ đá mới

Qua đó cho thấy việc uống rượu làm từ nho đã xuất hiện từ thời kỳ đồ đá mới, khoảng năm 6.000 TCN.

Theo ông Batiuk vào thời kỳ đồ đá mới người dân trồng nho với năng suất cao, dưới điều kiện môi trường tương tự điều kiện hiện nay ở Pháp và Italy.

Rượu đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống xã hội thời bấy giờ và việc chế tác đồ gốm sứ cũng được ra đời trong thời kỳ này.

Phát hiện này được đánh giá là quan trọng khác biệt. Từ trước tới nay, rượu vang nho cổ xưa nhất được tìm thấy ở khu vực núi Zagros của Iran vào năm 5.400 - 5.000 TCN (cách đây khoảng 7.000 năm).

Bạn đang có nhu cầu mua rượu vang nhập khẩu từ các nước như Pháp, Italia, Chile hãy đến Shop rượu vang Thăng Long – đơn vị nhập khẩu và phân phối rượu ngoại cao cấp chính hãng từ các thương hiệu rượu vang nổi tiếng thế giới.

Mội thông tin về rượu vang sẽ được Thăng Long Plaza cập nhật tại website: http://thanglongplaza.com/, http://www.douongnhapkhau.com.vn

(Nguồn: infonet.vn)

 

 

 

Các tin khác

Để được uống bia trong năm mới người New Zealand chọn cách đắp đảo
Mặc dù có lệnh cấm uống bia nơi công cộng trên bán đảo Coromandel, New Zealand nhưng với mong muốn được uống bia trong năm mới 2018, người New Zealand đã chọn cách đắp “đảo”.
Tỉnh Bình Dương tạm giữ 858 chai rượu có xuất xứ từ Trung Quốc
80 kiện hàng hóa, trong đó chứa 858 chai rượu và 116 chai, lọ gia vị các loại có xuất xứ từ Trung Quốc đã bị Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương phát hiện và tạm giữ để điều tra.
Kiến thức cơ bản về rượu vang Ý bạn cần biết
Rượu vang Ý trên thị trường được đánh giá rất cao, sánh ngang với vang Chile và vang Pháp - những sản phẩm vang chất lượng nhất thế giới hiện nay. Theo thống kê, nước Ý đã sản xuất khoảng 4 tỉ – 5 tỉ lít mỗi năm và chiếm khoảng 1/3 sản lượng rượu vang trên toàn thế giới.
Quà tặng tết 2018: rượu vang là lựa chọn lý tưởng
Tết dương lịch và âm lịch 2018 đang tới rất gần và quà tặng dịp tết luôn là đề tài tuy cũ mà mới. Bên cạnh trái cây, bánh kẹo thì rượu vang là món quà không thể thiếu bởi ý nghĩa tượng trưng cho may mắn và gắn kết tình cảm.
Thăng hoa vị giác cùng những chai vang ngon nhất tại Thăng Long Plaza
Thăng Long Plaza sở hữu đa dạng các dòng vang khác nhau với chất lượng đảm bảo, đáp ứng nhu cầu riêng của từng khách hàng. Trong đó, có những chai vang thơm ngon nổi bật với hương vị độc đáo, ấn tượng. Hãy cùng tham khảo đó là những cái tên nào qua bài viết dưới đây bạn nhé.
Trải nghiệm hương vị rượu vang il Gran Passo
  il Gran Passo Primitivo 2015 là sự kết hợp tinh tế của mùi đất, hương anh đào chua và những trái mận. Thêm vào đó, hương thơm tự nhiên của một số loài hoa cũng đem đến cho người dùng trải nghiệm khác lạ nhất ở những giọt rượu cuối cùng.
Khám phá những điều thú vị về rượu Chivas Regal
Trong thế giới rượu vang, cái tên Chivas Regal đi liền với sự sang trọng, uy tín và chất lượng vượt trội luôn giữ được vị trí đặc biệt trong lòng người tiêu dùng. Loại rượu này là “vương giả” trong những loại rượu Scotch whisky và cũng là thức uống truyền thống được đánh giá cao hàng thế kỷ nay.
Lễ hội rượu vang Ý - Sammarco với những chương trình khuyến mại hấp dẫn
Bạn là “fan hâm mộ” rượu ngoại, đặc biệt là rượu vang Ý? Vậy thì chắc chắn bạn không nên bỏ qua cơ hội có một không hai để thưởng thức loại rượu này. Ngày 22/7 tại Hapu Palace – Trung tâm tiệc cưới và sự kiện Hapu, số 81, Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội sẽ diễn ra Lễ hội rượu Sammarco do công ty Cổ phần Thăng Long Plaza tổ chức.