Thưởng rượu vang cao cấp - xu hướng mới của các tín đồ rượu vang và giới mộ điệu Hà Thành. Vậy xu huớng này có điều gì đặc biệt ?
Để tôi hỏi bạn câu này trước khi trả lời nhé, mấy ai trong chúng ta có thể thuởng thức được trọn vẹn huơng vị rượu vang - thức uống yêu thích trong các bữa tiệc một cách đúng điệu và hoàn hảo nhất ?
Nếu đỉnh cao của âm nhạc là opera thì thức uống hàn lâm có cồn chính là vang. Khác với những thức uống có cồn khác không cần bất kỳ chuẩn mực nào, uống một ly rượu vang là bạn đang bước vào một thế giới ẩm thực có bề dày văn hoá. Để thưởng thức trọn vẹn một ly vang cũng cần sự kết hợp hài hòa với những yếu tố từ âm nhạc, khung cảnh, địa điểm thậm chí là thời gian để có thể làm thăng hoa vị giác một cách chân thực nhất khi nhâm nhi một thứ thức uống tinh tế. Bởi đơn giản, ai trong chúng ta cũng sẽ có lúc cần có rượu vang, để bắt đầu một bữa tiệc, để chúc tụng trong những lễ kỉ niệm, để có cớ trò chuyện làm ăn, hay để ngồi cạnh nhau ở tầng cao lãng mạn ngắm nhìn khắp thành phố lung linh trong ánh đèn và thấy gần nhau hơn bao giờ hết.
Những ly rượu vang thượng hạng cùng những món ăn nhẹ hấp dẫn, tán gẫu cùng bạn bè sau một ngày làm việc căng thẳng, nghe những bản nhạc du dương là một ý tưởng hoàn hảo cho ngày thứ bảy "máu chảy về tim" .
