Trong lịch sử của mình, thành phố cổ Manduria (thuộc tỉnh Taranto, Italia) đã nhiều lần chịu đau thương bởi chiến tranh tàn phá. Nhưng với tình yêu quê hương vĩ đại, những người dân nơi đây đã xây dựng lại thành phố xinh đẹp từ đống đổ nát, tái thiết lập lại thành phố Manduria nghìn năm cổ kính và còn rất nổi tiếng về dòng rượu vang Primitivo của Italia. Trong đó, sẽ là thiếu sót nếu bỏ quên “viên ruby đỏ” mang tên Archè Primitivo di Manduria.

Giống nho Primitivo - Bí mật hương vị quyến rũ của Archè Primitivo di Manduria

Nho Primitivo nổi tiếng bởi màu vỏ đen lôi cuốn, cũng là bí mật của những chai vang mang hương vị đậm đà của thành phố cổ Manduria. Các sản phẩm rượu vang được làm từ giống nho này đều có độ cồn và hàm lượng tannin cao hơn nhiều so với các giống nho khác. Tại vùng trồng nho nổi tiếng tại Ý - Manduria, các chai vang Archè Primitivo di Manduria được làm từ giống nho 100% Pure Primitivo thường có nồng độ cồn lên tới 15%.

Archè Primitivo di Manduria - Chắt lọc tinh túy từ 100% giống nho "hoàng đế" Primitivo

Giống nho vỏ đen Primitivo được ví như sự kỳ bí của quý bà thời trung cổ này cũng biết cách “khéo” lựa chọn thời điểm thu hoạch. Đó là vào tuần thứ 2 của tháng 9, sau khi mùa lễ hội tháng 7 và tháng 8 kết thúc, sau khi nho được thu hoạch, người dân sẽ bắt đầu đón cái lạnh vào mùa thu tháng 10 và mùa đông kéo dài đến hết năm. 

Để sản xuất ra những chai vang Archè Primitivo di Manduria, ở bước đầu tiên những trái nho Primitivo đen mọng sẽ được phân loại, chọn ra những quả tốt nhất, làm sạch và loại bỏ hoàn toàn phần cuống. Tiếp đến nho sẽ được cho vào ép thô, phần nước nho này sẽ được đem lên men trong vòng 8 ngày, sau đó sẽ được lọc và chuyển sang thùng gỗ sồi lên men tiếp trong vòng 12 tháng. 

Sau thời gian lên men tròn một năm Archè Primitivo di Manduria đã có thể thưởng thức được. Tuy nhiên, để có hương vị trọn vẹn và đầy đủ nhất, người nấu rượu sẽ để Archè Primitivo di Manduria “già” hơn trong thùng gỗ và quay trở lại vào dịp “sinh nhật” lần thứ 3 hoặc thứ 4 để thưởng thức.

Archè Primitivo di Manduria -  sắc đỏ của ngọc, quyện cùng vị ngọt ngào của đam mê

Mang trong mình màu đỏ sâu như màu chiếc váy xoè của cô gái tuổi đôi mươi bay trong gió theo vũ điệu Latinh sôi động, Archè Primitivo di Manduria mang theo bên mình hương thơm thanh khiết nhẹ nhàng của rừng trái cây màu đỏ, quyện cùng mùi hương vani và cam thảo ngọt ngào như vòng tay ấm áp của khí hậu vùng Apulia, miền nam Italia. 

Archè Primitivo di Manduria mang sắc đỏ của hồng ngọc cùng hương thơm tinh tế và vị rượu hài hòa, đắm say

Rượu vang Ý Archè Primitivo di Manduria không dành cho những ai đam mê sự mãnh liệt quá đỗi hoang dại, mà sẽ là sự mạnh mẽ và nhẹ nhàng đan xen. Nếu màu sắc được ví như cô gái trẻ, thì hương vị lại được so sánh với một chàng trai có sự rắn rỏi nam tính bề ngoài, nhưng cũng đầy tinh tế và luôn có một trái tim ấm nồng với người mà chàng yêu thương.

Rượu vang và ẩm thực - Bản Romance lãng mạn của nước Ý mộng mơ

Đối với người sành rượu vang loại nào với thức ăn gì, cũng cần phải cân nhắc kỹ lưỡng để có sự kết hợp ăn ý và đúng vị nhất. 

Người ta nói “Sự kết hợp khéo léo giữa rượu vang và đồ ăn, sẽ tạo nên một bản Romance đầy lãng mạn cho người thưởng thức”, quả thực đúng như vậy! Với những kinh nghiệm được đúc rút từ những người thưởng vang sành điệu, Archè Primitivo di Manduria với hàm lượng cồn 15% được ủ trong các thùng gỗ sồi, có vị cay nồng, khi kết hợp với đồ ăn, cần chọn các món ăn có vị đậm đà như: thịt đỏ, thịt bò, thịt cừu nhập ngoại quay hoặc nướng và một số loại phomai đậm mùi, với nhiệt độ thích hợp để thưởng thức là từ 18 – 22 độ C.

Hội tụ đầy đủ hương vị của loại vang lừng danh bậc nhất trên thế giới, cùng vẻ đẹp hiện đại của những nét chạm khắc đầy tinh tế trên nhãn hiệu, kết hợp với nét truyền thống là bí quyết ủ rượu lâu đời của vùng đất Di Manduria, đã tạo nên sự lôi cuốn không thể cưỡng lại của Archè Primitivo di Manduria - chai rượu vang cao cấp đến từ thành phố cổ Manduria xinh đẹp và mộng mơ.

Thăng Long Plaza - Đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng rượu vang Ý Archè Primitivo di Manduria tại Việt Nam

Để được tư vấn chi tiết về tuyệt phẩm rượu vang Archè Primitivo di Manduria, xin vui lòng liên hệ:

Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long

Địa chỉ: 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 09 1600 2699 - 024 3200 1010
Fanpage: Thăng Long Plaza - Đồ uống nhập khẩu

Các tin khác

Những lời khuyên hữu ích khi mua rượu vang nhập khẩu
Khi mua bất kỳ sản phẩm nào người mua đều mong muốn mua sản phẩm có chất lượng tốt, đúng giá và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tuy nhiên, với tình hình các sản phẩm được phân phối rộng khắp như hiện nay đang làm cho người mua phải phân vân. Với rượu vang nhập khẩu, việc tìm một địa chỉ cung cấp rượu ngoại uy tín là điều đau đầu với những ai đang có nhu cầu mua mặt hàng này.
Vang đỏ Ý và những điều thú vị không phải ai cũng biết
Rượu vang nói chung và vang Ý đỏ nói riêng được xem là một trong những đồ uống có cồn lành mạnh nhất thế giới. Thức uống này được ưa chuộng không chỉ nhờ hương vị đặc biệt mà còn bởi đẳng cấp nó mang lại cho người thưởng thức.
Tổng hợp thông tin về tác dụng của rượu vang mà bạn nên biết
Rượu vang là loại đồ uống thượng hạng có lịch sử lâu đời và được ưa chuộng trên khắp thế giới. Ngoài việc mang hương vị tuyệt vời, rượu vang còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. 
Mua rượu ngoại ở đâu đảm bảo uy tín?
Mua rượu ngoại ở đâu? Đây có lẽ là từ khóa được người tiêu dùng có nhu cầu sắm rượu ngoại tìm kiếm nhiều trong suốt thời gian vừa qua. Ở bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ đưa ra gợi ý giúp bạn lựa chọn được một đơn vị phân phối rượu nhập khẩu uy tín trên thị trường.
Những điều cần biết khi kinh doanh rượu ngoại
Kinh doanh rượu ngoại đang là một phương án đem lại lợi nhuận cao trong thời đại kinh tế phát triển ngày nay. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về kinh nghiệm để kinh doanh rượu ngoại hiệu quả hơn, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Chọn ly cho từng loại rượu
Rượu vang đa dạng về chửng loại, hương liệu, không phải loại ly nào cũng có thể được dùng để uống rượu vang mà mỗi loại rượu lại có một loại ly dùng kèm theo.
Bạn biết gì về những nút bần của rượu vang?
Nếu là người không chuyên, bạn chỉ đơn giản nhìn đây là những chiếc nút chai rượu bình thường. Tuy nhiên, những nút chai hay còn gọi là nút bần của rượu vang không chỉ đơn thuần là một bộ phận của chai rượu. Vậy còn những gì mà chúng ta chưa biết về bộ phận này? 
Chọn đồ ăn phù hợp với rượu vang
Nếu như rượu vang trắng hợp với các món ăn béo hoặc ít gia vị thì vang đỏ lại hợp với các món ăn đậm đà hơn. Rượu vang đã được sản xuất và sử dụng từ rất lâu đời ở châu Âu. Từ thế kỷ thứ 6 trước Công Nguyên, ở miền Nam nước Pháp, người ta đã bắt đầu trồng nho để làm rượu và sử dụng trong các dịp lễ của đạo Thiên chúa. Cùng với sự truyền bá của đạo này đi khắp thế giới, rượu vang cũng trở nên phổ biến và mang trong mình nhiều nét đặc sắc địa phương.