- Tin tức - Sự kiện
- 1713
Bạn được người thân, bạn bè, đối tác giới thiệu rằng rượu vang Pháp hương vị rất riêng biệt, độc đáo khó nơi nào sánh được. Vậy bạn có biết thức uống đó có nguồn gốc từ vùng sản xuất rượu vang Pháp như thế nào không?
1. Vùng sản xuất rượu vang Bordeaux
Bordeaux nằm ở phía Tây Nam của nước Pháp, thuộc tỉnh Gironde, có ranh giới trải dọc theo biển Đại Tây Dương. Nơi đây được biết đến là vùng làm rượu vang đỏ Pháp danh tiếng nhất và cũng là vùng sản xuất rượu quan trọng nhất tại Pháp với khoảng 110.000ha ruộng nho, trong đó diện tích để trồng nho đỏ chiếm khoảng 85%.
Bordeaux còn đứng hàng đầu về sản lượng, là cái nôi của những giống nho nổi tiếng như Cabernet Sauvignon, Merlot cùng với Sauvignon Blanc và Sémillon.
Rượu vang đỏ Bordeaux thường mang vị chát mạnh hơn nhiều so với các loại khác nên rượu vang Bordeaux cao cấp được xem là thức uống “kén” người thưởng thức.
2. Vùng sản xuất rượu vang Champagne
Champagne được biết đến là vùng sản xuất rượu sủi nổi tiếng toàn thế giới. Rượu vang Champagne được làm từ 3 loại nho chính đó là:
- Pinot Noir đỏ
- Pinot Meunier đen
- Chardonnay trắng
Mỗi loại nho đều được cắt tỉa theo kỹ thuật đặc biệt nhằm mang lại những trái nho chất lượng nhất cho quy trình sản xuất. Song nhìn chung các loại rượu vang Champagne hiện nay đều mang một hương vị quyến rũ, đậm đà, thơm ngon. Vị rượu xếp hạng từ Brut (không ngọt), Demi-Sec (hơi ngọt) và Sec (ngọt).
3. Vùng sản xuất rượu vang Burgundy
Nằm ở phía đông nam thủ đô Paris hoa lệ nhưng Burgundy lại khoác lên mình vẻ ngoài hoàn toàn khác biệt: yên bình và vô cùng xinh đẹp.
Các khu vực trồng nho làm rượu chủ yếu nơi đây là Chablis, Cote d’Or, Cote Chalonnaise, Macon và Beaujolais.
Vang đỏ Burgundy được tạo ra từ giống nho Pinot noir, có “tuổi đời” từ 10 đến 20 năm trong khi vang trắng làm từ loại nho lừng danh Chardonnay, không có ở bất cứ nơi nào khác trên thế giới.
4. Vùng sản xuất rượu vang Loire
Với cánh đồng nho rộng 1.125km2, thung lũng Loire ở vùng Rhoone-Alpes trở thành khu vực sản xuất rượu vang hảo hạng lớn thứ 3 của Pháp, sản xuất loại vang trắng hàng đầu thế giới.
Các khu vực trồng nho làm rượu chủ yếu nơi đây bao gồm Pouilly-Fumé, Vouvray, Sancerre, Bourgueil, Chinon và Saumur.
5. Vùng sản xuất rượu vang Languedoc
Nằm ở miền Nam nước Pháp, bên bờ Địa Trung Hải xanh tươi, Languedoc được xem là vùng trồng nho và sản xuất rượu vang lớn nhất Pháp và thế giới với tổng diện tích 2.800km2.
Languedoc có đến 60 loại rượu vang nổi tiếng khác nhau, mỗi năm đóng góp 40% tổng sản lượng vang sản xuất trong nước. Nếu là người sành rượu vang bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được mùi vị đặc trưng cùng độ cồn cao hơn của loại nho được trồng ở vùng nhiều nắng và gió biển - Languedoc.
6. Vùng sản xuất rượu vang Provence
Provence nằm ở Đông Nam nước Pháp, bên bờ biển Địa Trung Hải, gần nước Ý. Mỗi năm vùng đất này sản xuất xấp xỉ 8% sản lượng rượu vang hồng cho cả thế giới, trong đó nổi tiếng nhất là rượu vang hồng Côtes de Provence và Côteaux d’Aix.
Trên đây là những vùng sản xuất rượu vang Pháp nổi tiếng toàn thế giới. Nếu bạn cần tư vấn, hỗ trợ thêm trong quá trình tìm hiểu, mua rượu vang nhập khẩu hãy liên hệ ngay Thăng Long Plaza - shop rượu ngoại uy tín tại Hà Nội nhé!
>> Xem thêm: Top 3 chai vang Pháp bán chạy nhất tại Thăng Long Plaza
Nguồn: Tổng hợp