Rượu vang là thức uống ưa chuộng của người sành sỏi. Kiến thức về rượu vang thì vô cùng phong phú bởi loại rượu này rất đa dạng về chủng loại và hương vị. Vậy làm thế nào để nhận biết rượu vang ngon hay dở chỉ qua các yếu tố thị giác?

>> Cách chọn rượu vang tiết lộ gì về con người và tính cách của bạn?

Là thức uống sang trọng, thường dành cho tầng lớp trung lưu trở lên, rượu vang được ví như một “thư viện” kiến thức khổng lồ. Để cảm nhận được hương vị của rượu vang, người uống không chỉ có tâm hồn “nghệ sĩ” mà còn phải có am hiểu nhất định về đồ uống này. Theo các chuyên gia về rượu vang, để nhận biết rượu vang ngon hay dở qua các yếu tố thị giác, bạn cần đặc biệt chú ý những chi tiết dưới đây. 

Màu sắc 

Bước đầu tiên để đánh giá rượu vang là nhận định được màu sắc của rượu. Hiện nay, rượu vang thường có 3 mà là hồng, đỏ, trắng. Tiếp đến, bạn cần quan tâm tới cường độ, thuộc tính bên trong và sắc thái màu sắc của nó. 

Để kiểm chứng, bạn đổ rượu vào 1/3 cốc rồi đặt nó ở vị trí đối diện với 1 phông nền trắng. Khẽ nghiêng cốc sao cho phần rượu bên trong trải dài từ đáy đến vành. Đây là lúc sắc thái của rượu được thể hiện rõ nét nhất. 

Độ trong

Độ trong là một yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng rượu vang. Một chai rượu vang ngon phải thật trong suốt, không tồn tại các hạt lơ lửng hay cặn. Nếu rượu vẩn đục hoặc xuất hiện sự mờ ảo, không thể nhìn xuyên qua thì đó chắc chắn không phải là chai rượu bạn nên mua.

Để xác định độ trong của rượu vang, bạn để ly rượu đối diện với một phông nền trắng và đặt ở nơi có ánh sáng dịu sẽ giúp quan sát rõ hơn.  Rượu vang ngon là thì nhất định phải trong, phải thấy nhìn được xuyên qua. 

Độ loãng

Độ loãng cũng là 1 trong 4 tiêu chí giúp bạn đánh giá rượu vang qua thị giác. Nếu muốn kiểm tra độ loãng của rượu, bạn hãy xoay lòng bàn tay để chiếc cốc xoay theo. Khi rượu lắng xuống thì trên vành ly sẽ xuất hiện những đường cánh cung. 

Nếu đường cánh cung mờ và ít, rượu có độ loãng cao. Ngược lại, đường cánh cung nhiều hơn và lâu đọng,  ly rượu đó sẽ rất đậm đà.

Tính sủi tăm

Với những loại rượu vang có bọt, người dùng có thể dựa vào đó để đánh giá độ ngon của rượu. Rượu vang ngon là rượu có bọt khí mịn, kích thước vừa phải, nổi lên liên tục và với cường độ không đổi.

Nếu chai rượu vang có bọt nhưng bọt có kích thước lớn, bọt nổi lên rời rạc, biến mất nhanh chóng hoặc lơ lửng mãi không tan, thì đó chính là dấu hiệu của rượu không ngon, chất lượng thấp. 

Để mua rượu vang chất lượng, quý khách hàng hãy ghé ngay Thăng Long Plaza - “siêu thị” rượu vang chính hãng với các loại rượu vang Pháp, vang Ý,  vang Chile, vang Tây Ban Nha... uy tín hàng đầu thị trường.  

Nguồn sưu tầm

Các tin khác

Vang Italia - Tìm hiểu về nền công nghiệp rượu vang Italia
Là một trong những cái nôi của rượu vang, Italia nổi tiếng với những dòng vang ngon như Chianti, Amarone và Moscato, Prosecco. Với lịch sử phát triển hơn 2000 năm, Italia đã sở hữu một nền văn hóa rượu vang đa dạng và phong phú. Hãy cùng đi tìm hiểu nền công nghiệp rượu vang Italia để thấy được sự nổi tiếng này. 
Các cách phân loại rượu vang
Rượu vang là loại thức uống sang trọng, được dùng trong các sự kiện lớn. Tuy nhiên khi đời sống được cải thiện nhu cầu sử dụng rượu vang ngày một tăng lên, không chỉ ở các sự kiện mà ngay trong các bữa ăn hàng ngày cũng đã sự hiện diện của rượu vang. So với các thức uống khác rượu vang cực kỳ đa dạng về nguồn gốc, chủng loại, tên gọi, cách thưởng thức và cách phân loại. Dưới đây là những cách phân loại rượu vang đúng nhất cho bạn tham khảo.
Cách chọn ly phù hợp với từng loại bia
Cũng giống như rượu vang, bia rất phong phú về chủng loại và hương vị khác nhau. Mỗi loại bia có một đặc trưng riêng đồng thời ly (cốc) để sử dụng bia sao cho phù hợp cũng rất đa dạng
Thưởng thức rượu vang cao cấp như thế nào?
Rượu vang được ví như mật hoa của những vị thần, không chỉ tốt cho sức khỏe con người mà còn thể hiệu phong cách sành điệu cho người thưởng thức. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách thưởng thức rượu vang cao cấp.
Rượu ngoại cao cấp nhập khẩu chính hãng tại Hà Nội
Rượu ngoại cao cấp là một trong những đồ uống nhập khẩu rất được ưa chuộng trên thị trường. Rượu ngoại cao cấp bao gồm các loại rượu Whisky, rượu vang có xuất xứ từ những quốc gia hàng đầu trong ngành công nghiệp sản xuất rượu trên thế giới. 
Vang Đà Lạt, tìm hiểu về những chai vang Đà Lạt ngon nhất
Vang Đà Lạt không đơn thuần là "đặc sản" của vùng cao nguyên Lâm Đồng mà còn trở thành biểu tượng riêng của nền công nghiệp sản xuất rượu vang nước nhà. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu đôi nét về loại vang này cũng như những chai vang ngon nhất nhé.
Thăng Long Plaza - Địa điểm mua sắm rượu vang Ý uy tín, chất lượng, giá cả hợp lý
Việc tìm kiếm một địa điểm mua sắm rượu vang Ý uy tín, chất lượng với giá cả hợp lý luôn là mong muốn của những người yêu thích loại đồ uống này. Trong thiên đường rượu vang hiện nay, Thăng Long Plaza nổi bật như một điểm đến tuyệt vời cho những người mong muốn sở hữu những chai rượu vang Ý độc đáo.
Ngành sản xuất rượu khó khăn khi Anh tăng thuế đánh vào đồ uống có cồn
Ngành sản xuất rượu của nước Anh hiện đang gặp nhiều khó khăn sau quyết định tăng thuế đánh vào đồ uống có cồn của Bộ Tài chính Anh hồi tháng 3/2017.