Các cách phân loại rượu vang

  • 07 Tháng 10 2017
  • Tin tức - Sự kiện
  • 3405

Rượu vang là loại thức uống sang trọng, được dùng trong các sự kiện lớn. Tuy nhiên khi đời sống được cải thiện nhu cầu sử dụng rượu vang ngày một tăng lên, không chỉ ở các sự kiện mà ngay trong các bữa ăn hàng ngày cũng đã sự hiện diện của rượu vang. So với các thức uống khác rượu vang cực kỳ đa dạng về nguồn gốc, chủng loại, tên gọi, cách thưởng thức và cách phân loại. Dưới đây là những cách phân loại rượu vang đúng nhất cho bạn tham khảo.

Phân loại theo tiêu chí màu sắc

Phân loại vang theo màu sắc thì rượu vang cơ bản được chia thành 4 loại gồm: Vang đỏ, vang trắng, vang hồng và vang xám.

Phân loại rượu vang theo màu sắc

Phân loại theo lượng đường tự nhiên và lượng đường thêm vào

Theo lượng đường tự nhiên rượu vang gồm có:

  • - Vang khô (vin sec) chứa dưới 2 g đường trong 1 lít rượu
  • - Vang bán khô (dimi – sec) : Từ 2 g – 3g đường/lit
  • - Vang mềm (moelleux): Từ 30g – 50g đường/lít
  • - Vang ngọt (liquoreux): trên 50g đường/lit

Theo lượng đường thêm vào rượu vang bao gồm các loại:

  • - Vang brut tự nhiên không thêm đường
  • - Vang extra-brut: thêm 6g đường/lít rượu
  • - Vang brut: thêm đến 15g đường/lít
  • - Vang extra-sec: thêm từ 12g – 20g đường/lít
  • - Vang Sec thêm từ 17g – 35g đường/lít
  • - Vang demi-sec thêm từ 33g-50g đường/lit
  • - Vang dịu (doux) thêm trên 50g đường/lít

Phân loại theo sự có mặt của chất gaz

Rượu vang khi phân loại theo sự có mặt của chất gaz gồm có 2 loại chính:

Vang êm: không có bọt khí, khi đạt 20 độ thì lượng bọt khí carbonique nhỏ hơn 1gram/lít rượu. Đa số rượu vang là loại êm.

Vang sủi: có bọt khí. Loiaj vang sủi lại có nhiều loại như vang ít bọt, vang bọt vừa phải hay vang nhiều bọt mà tiêu biểu là rượu champagne

Phân loại rượu vang theo độ cồn, chất gaz

Phân loại rượu vang theo tiêu chí độ tuổi (tuổi thọ)

Theo từng năm sẩn xuất người ta có thể phân loại rượu vang ra thành từng loại như: vang “trẻ”, vang “mới”, vang “của năm”. Đây là những loại vang được rao bán ngay sau khi “thu hoạch”, thưởng chỉ 2 tháng sau khi rượu được lên men. Tiêu biểu nhất là vang Beaujolais.

Vang “để dành” là loại vang phải để lâu trong hầm rượu và để càng lâu thì càng ngon. Loại vang này thường phải để ít nhất từ 3-5 năm mới có thể mang ra uống.

Phân lọai rượu vang theo độ tuổi

Ngoài ra còn có các tiêu chí khác để phân loại rượu vang như:

Vang hương liệu (vin aromaticsé)

Vang sinh thái (vin bio)

Vang không cồn (vin sans alool)

Vang núi (vin de montagne)

Vang hàng hiệu (vin de marque)

Lưu ý: những vang vàng Trung Hoa, vang cọ, vang chín chỉ là tên gọi một loại nước uống chứ không phải vang theo đúng nghĩa. Các loại chất lỏng này được làm ra mà không qua quá trình lên men của nước nho.

Thêm địa chỉ chọn mua các loại vang ngon tại Cầu Giấy Hà Nội

Tại địa chỉ 132, Vũ Phạm Hàm – Hà Nội, Shop rượu vang Thăng Long Plaza là điểm đến mua sắm các loại rượu vang nhập khẩu chính hãng uy tín được người tiêu dùng phát hiện ra vào tháng 8. Được biết đây là Shop rượu vang do công ty cổ phần Khách sạn và du lịch Thăng Long Plaza mở ra.

Shop rượu vang được khai trương vào tháng 8 điểm thêm vào danh sách địa chỉ mua rượu vang của người dùng. Từ đây người tiêu dùng ở khu vực Cầu Giấy nói chung cũng như các khu vực khác đã có thêm một địa chỉ mua sắm rượu vang mới mà không phải tìm kiếm ở đâu xa. Tại Shop rượu vang Thăng Long Plaza có đầy đủ các loại rượu vang ngon của các thương hiệu rượu vang nổi tiếng thế giới như: rượu vang Ý chính hãng, rượu vang Pháp, rượu vang Chile, rượu Vang Tây Ban Nha, vang Bồ Đào Nha….

Với không gian diện tích rộng rãi, nằm trên mặt đường, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm đến và chọn mua rượu vang cho các sự kiện hay làm quà biếu tặng. Tất cả sản phẩm rượu vang của Shop Thăng Long Plaza đều đảm bảo chất lượng chính hãng từ nhà sản xuất và có giá thành cạnh tranh nhất trên thị trường đồ uống nhập khẩu hiện nay.

Mọi thông tin chi tiết về các sản phẩm rượu vang khách hàng liên hệ theo địa chỉ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KHÁCH SẠN THĂNG LONG

Trụ sở chính: Số 81 Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội.

Điện thoại: 0243.7302.2489 - Đường dây nóng: 0936.932.639

Shop Rượu Vang Thăng Long Plaza

Địa chỉ: 132 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 024 3200 1010

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 

  • Trang trước
  • Trang sau

Các tin khác

Nghệ thuật uống rượu vang đúng điệu không phải ai cũng biết
Uống rượu vang là cả một nghệ thuật, không phải ai cũng biết cách uống. Uống sao cho rượu có thể giữ được nhiệt độ, thông qua việc chọn ly uống hoàn hảo, để rượu vang lắng xuống và thưởng thức hương vị nó.
Nhiệt độ thích hợp khi sử dụng các loại rượu vang
Rất nhiều người thích uống rượu vang nhưng không phải ai cũng biết sử dụng loại đồ uống này ở nhiệt độ nào thích hợp. Vì vậy, bài viết dưới đây, Thăng Long Plaza sẽ cung cấp thông tin giúp bạn biết được nên dùng rượu vang ở nhiệt độ nào tốt nhất, ngon nhất.
Các loại rượu vang đỏ nổi tiếng trên thế giới năm 2022
Thị trường rượu vang hiện nay phong phú từ màu sắc, hương vị và nồng độ khiến người tiêu dùng khó khăn khi không biết phải lựa chọn sản phẩm nào cho phù hợp. Đáp ứng thị hiếu khách hàng, Thăng Long Plaza đã tổng hợp các loại rượu vang đỏ nổi tiếng trên thế giới năm 2022.
Top 6 chai vang Ý có nồng độ cao
Rượu vang là loại đồ uống có nồng độ cồn nhất định. Cồn sinh ra trong rượu vang là do quá trình lên men của lượng đường có trong quả nho. Nồng độ cồn cao hay thấp là do lượng đường trong quả nho quyết định. Để đánh đổi nồng độ cao hơn các nhà sản xuất rượu sẽ phải đầu tư rất nhiều chi phí ( nguyên vật liệu, thời gian ngâm ủ,…) để nho lên men lâu hơn đạt nồng độ như mong muốn.
Rượu vang nhập khẩu chính hãng ngon nhất
Rượu vang nhập khẩu chính hãng là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè, đối tác và là thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Có rất nhiều loại rượu vang nhập khẩu với những hương vị đặc trưng đến từ nước Pháp, Ý, Chile…
Diade Negroamaro Salento - Chai vang đỏ được tạo ra từ giống nho đặc sản vùng Puglia
Diade Negroamaro Salento là chai vang Ý có nồng độ cồn vừa phải, màu đỏ đậm, đôi lúc ánh sắc hồng ruby. Chai vang mang có mùi phức tạp, dư vị kéo dài và có thể thể kết hợp với nhiều món ăn và trở thành thức uống khá được ưa chuộng với giới sành rượu.
Cách chọn ly phù hợp với từng loại bia
Cũng giống như rượu vang, bia rất phong phú về chủng loại và hương vị khác nhau. Mỗi loại bia có một đặc trưng riêng đồng thời ly (cốc) để sử dụng bia sao cho phù hợp cũng rất đa dạng
Nguyên tắc vàng giúp bảo quản rượu vang đã mở nắp
Rượu vang là thức uống đẳng cấp không thể thiếu trong các dịp lễ Tết hay các bữa tiệc. Tuy nhiên, những chai rượu này khi đã mở nắp mà không được bảo quản đúng cách sẽ bị nhạt, chua, oxy hóa hay thậm chí bị hư hỏng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ một số bí quyết bảo quản, giúp lưu giữ được lâu hơn hương vị tuyệt vời của rượu vang.

Copyright ©2026 Đồ uống nhập khẩu cao cấp - Thăng Long Plaza


main version