Đàn bà và rượu vang trong quan niệm xưa

Từ trong quan niệm Á Đông xưa, việc đàn bà uống rượu bị coi là một hình ảnh kém thuần phong mỹ tục. Thời ấy, chỉ có đàn ông mới được uống rượu và được khuyến khích uống rượu. "Nam vô tửu như kỳ vô phong." Còn đàn bà thì được dạy là phải chui vào xó bếp, nữ công gia chánh, lo công việc tề gia nội trợ, phục vụ đức ông chồng và làm bổn phận nữ tử sinh con nối dõi tông đường, thế là hết.

 Nhưng lâu lâu người ta cũng thấy có những trường hợp ngoại lệ, những người đàn ông đáng gọi là “tiến bộ” như chàng Kim Trọng trong tác phẩm của Nguyễn Du chẳng hạn. Chàng này khi tìm lại được Thúy Kiều sau 15 năm lưu lạc giang hồ, đã bất chấp những thành kiến của thời đại để cùng nàng chung sống chuỗi ngày hạnh phúc:

Khi chén rượu, khi cuộc cờ

Khi xem hoa nở, khi chờ trăng lên...

Thế có phải là sảng khoái không nào?

Đàn bà và rượu vang trong quan niệm hiện đại

Ngày nay, xã hội tân tiến hơn xưa ở chỗ chúng ta có cái thú vui được mời người đẹp đi “date”, đi ăn cơm tây uống rượu vang. Hãy thử tưởng tượng coi, bạn đưa nàng vào một tiệm ăn nho nhỏ, ấm cúng, ngồi đối diện với nàng bên ngọn nến lung linh, rồi kêu một chai rượu vang đỏ. Rượu được rót ra ly, óng ả như màu hồng ngọc và thơm ngát mùi nho chín lên men. Ngồi cụng ly với nàng, rồi trìu mến nhìn những ngón tay thon nhỏ của nàng cầm ly rượu đong đưa trước mặt. Ta sẽ thấy nàng đẹp hẳn lên, cặp mắt nàng như long lanh tình tứ hơn, đôi môi nàng chín mọng hơn và gò má nàng phản ánh màu rượu đỏ dường như cũng hồng hơn. Rượu vang làm tôn nhan sắc của người đẹp lên gấp bội.

 

Ngồi uống rượu với các nàng, chẳng những ta có cảm tưởng là chai rượu ngon hơn hẳn lên, mà về rất nhiều phương diện, ta còn thấy rượu vang giống hệt với đàn bà nữa. Thật vậy, khi rót ra một ly rượu vang, ta thưởng thức trước hết là màu rượu. Dù đó là màu đỏ thẫm của rượu Bordeaux, màu đỏ hồng của rượu Bourgogne, hay màu vàng như hổ phách của rượu Sauternes để lâu năm, ta đều yêu cái nét óng ả của nó và ta gọi đó là “la robe du vin”, cũng ví như cái áo nàng mặc đang làm tôn vẻ đẹp của nàng. “Áo nàng vàng anh về yêu hoa cúc, áo nàng xanh anh mến lá sân trường”, ông Nguyên Sa đã nói như vậy.

Kế đó là vị rượu. Nó gồm đủ cả vị chua, vị chát, vị đắng, vị ngọt. Thì đàn bà chẳng cho chúng ta đủ thứ mùi vị đó hay sao?

Những lúc nàng hờn ghen, giận dỗi, mỉa mai, gắt gỏng hay âu yếm, nũng nịu là những lúc chúng ta được nếm qua tất cả những ngọt bùi, chua chát, nồng nàn hay đắng ngắt của cuộc tình.

Rượu vang còn giống đàn bà ở chỗ tự nó có hương thơm ngào ngạt. Tôi không biết Ỷ Lan vương phi hồi xưa có mùi thơm tự nhiên tỏa ra như thế nào mà khi nàng đứng tựa giàn hoa thì mùi hương của da thịt nàng át hẳn trăm hoa, khiến cho nhà vua mê tít. Đời bây giờ tuy chẳng mấy nàng có được cái mùi thơm hấp dẫn tự nhiên như Ỷ Lan nhưng bù lại thì các nàng đã có bao nhiêu thứ son phấn, nước hoa từ Chanel, Guerlain cho đến Dior, Hermes.

Ngay đến gái quê mộc mạc cũng lấy hoa chanh, hoa bưởi, hoa thiên lý cài lên tóc hay dắt vào mình cho thơm. Rượu vang thì càng qúy phái, sang trọng, đắt tiền bao nhiêu, càng có hương thơm nồng nàn quyến rũ bấy nhiêu. Chỉ cần nâng ly khoắng lên một chút để oxygen trong không khí tác động vào chất rượu là mùi thơm sẽ bốc lên ngào ngạt để khứu giác của ta thưởng thức.

Và cũng tương tự như đàn bà, rượu vang rất tươi mát hăng say khi còn trẻ nhưng càng để lâu thì vị chua (acidity) và vị chát (tannin) trong rượu càng lắng dịu xuống (mellow down), vị ngọt ngào của rượu trở thành đậm đà hơn, và cái dư vị dư hương (aftertaste) còn để lại trên cuống lưỡi tiếp theo sau ngụm rượu càng khiến cho ta ngây ngất.

Quý khách hàng có nhu cầu mua rượu vang Ý tại Hà Nội, vui lòng liên hệ với Thăng Long Plaza theo địa chỉ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KHÁCH SẠN THĂNG LONG

Địa chỉ: 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: (024) 3200 1010

Hotline: 09 1600 2699

Website: http://douongnhapkhau.com.vn, http://thanglongplaza.com

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

 

Các tin khác

Hướng dẫn thưởng thức vang trắng đúng cách để cảm nhận hương vị tốt hơn
Rượu vang trắng được đánh giá là thức uống tinh tế, phù hợp với các bữa tiệc sang trọng. Để cảm nhận vị ngon của vang trắng, bạn cần nắm được cách thưởng thức nó. Vậy thưởng thức rượu vang trắng như thế nào là đúng cách? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây!
Các cách phân loại rượu vang
Rượu vang là loại thức uống sang trọng, được dùng trong các sự kiện lớn. Tuy nhiên khi đời sống được cải thiện nhu cầu sử dụng rượu vang ngày một tăng lên, không chỉ ở các sự kiện mà ngay trong các bữa ăn hàng ngày cũng đã sự hiện diện của rượu vang. So với các thức uống khác rượu vang cực kỳ đa dạng về nguồn gốc, chủng loại, tên gọi, cách thưởng thức và cách phân loại. Dưới đây là những cách phân loại rượu vang đúng nhất cho bạn tham khảo.
Rượu vang Ý ngon Hà Nội: Mua ở đâu uy tín, giá tốt?
Với vị ngon đặc trưng và sự đa dạng về loại hương vị, rượu vang Ý luôn là lựa chọn hàng đầu của những người yêu thưởng thức rượu vang tại Hà Nội. Tuy nhiên, đâu mới là địa chỉ uy tín, giá tốt để mua được rượu vang Ý ngon Hà Nội?
Rượu vang Ý nhập khẩu ngon đúng điệu
Rượu vang Ý nổi tiếng khắp thế giới bởi hương vị thơm ngon đặc trưng từ những trái nho hảo hạng. Rượu vang Ý nhập khẩu mang hương vị và màu sắc của vang Ý đến bất cứ quốc gia nào như một sứ giả văn hóa. Những ly rượu thơm ngon với sắc tím, đỏ, trắng, vàng ấy giúp con người gần nhau hơn, quý mến hơn và làm các mối quan hệ thêm tốt đẹp.
Rượu vang: Chất xúc tác cho đêm hẹn hò Valentine thêm ngọt ngào
Trong buổi hẹn hò ngày Valentine ai ai cũng muốn chu toàn và muốn tạo được ấn tượng cho đối phương. Một buổi tối lãng mạn cùng với rượu vang chính khung cảnh lãng mạn giúp tăng thêm hương vị, tình yêu đôi lứa nồng cháy. 
4 tiêu chí chọn rượu vang cho mùa hè oi nóng
Trong những bữa tiệc đầu hạ, loại vang nào sẽ được lựa chọn? Không hẳn giống những loại vang tươi mới như cuối hè, cũng không quá đậm đà như loại vang mùa thu, loại rượu thưởng thức trong thời điểm này có nét thanh lịch, tinh tế, mang tới cảm giác thư thái và thoải mái.
Quy trình sản xuất rượu vang diễn ra như thế nào?
Rượu vang là thức uống đặc biệt được lên men và ngâm ủ từ những trái nho nguyên chất như Cabernet Sauvignon, Primitivo, Chardonnay, Sauvignon Blanc… Để tạo ra một chai rượu vang thành phẩm đòi hỏi người sản xuất phải trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau. Trong bài viết dưới đây, Thăng Long Plaza sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất rượu vang.
Rượu vang chính hãng - Đảm bảo sức khỏe, trải nghiệm cho thực khách
Rượu vang chính hãng luôn là thức uống được ưa chuộng hàng đầu hiện nay bởi nó vừa đảm bảo mang lại những trải nghiệm ăn uống tốt nhất, vừa mang đến lợi ích tốt đẹp cho sức khỏe cho người tiêu dùng.