Rượu vang là thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Loại đồ uống này không chỉ làm tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn mà còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, giảm thiểu các bệnh về tim mạch, nâng cao sức khỏe của người dùng. Thế nhưng, không phải ai cũng cách kết hợp rượu vang và các món ăn sao cho hợp lý? Tham khảo bài viết dưới đây để có được câu trả lời nhé!

Vang đỏ và món ăn đi kèm chuẩn vị

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại vang, nhưng phổ biến nhất vẫn là rượu vang đỏ. Rượu vang đỏ được hình thành từ quá trình lên men của quả nho bao gồm cả ruột lẫn vỏ. Chính bởi sự tham gia của vỏ nhỏ, nên vang đỏ thường có chất tanin, đem lại hương vị nồng và chát rất đặc trưng.

Với vang đỏ, người ta chia ra 3 loại chính bao gồm: vàng đỏ nhẹ, vang đỏ vừa và vang đỏ đậm. 

- Vang đỏ nhẹ thường có độ nồng khá thấp nên các món ăn châu Á, món Việt rất thích hợp để kết hợp, cụ thể là các loại thịt đỏ, các loại pizza thịt, nấm hoặc các món có phô mai,...

- Kết hợp rượu vang và các món ăn sẽ thích hợp với các loại thịt nướng hoặc quay như: thịt lợn nướng, gà quay, vịt nướng ăn cùng nước sốt. 

- Ngược với hai loại trên, vang đỏ đậm có độ nồng khá cao lên tới 19%, được ủ kỹ càng trong các thùng gỗ sồi hay thùng thép không gỉ nên hương vị rượu cũng khá đặc trưng là vị cay, chát và nồng. Chính vì vậy, món ăn thích hợp nhất để kết hợp cùng loại này là các loại thịt nướng cùng nước sốt đậm đà.

 >> Xem thêm: Giá rượu vang đỏ tầm dưới 1 triệu

Vang trắng và món ăn đi kèm chuẩn vị

Nếu như vang đỏ sở hữu hương vị tanin đặc trưng thì vang trắng lại mang đến hương vị thanh thanh, hơi chua chua vì có chứa axit. 

Việc sở hữu hương vị đặc trưng như vậy là nho được thu hoạch để làm rượu lúc còn đang xanh hoặc quá trình lên men nho đã được lột vỏ. Đó cũng chính là lý do màu sắc của vang trắng có màu hơi ngà ngà vàng nhạt. 

 

Rượu vang ngon nhất sẽ được sử dụng cho các món hải sản. Vậy nên, bạn có thể kết hợp rượu vang và các món ăn như món gỏi, sashimi, cá hồi rất tuyệt vời. 

Vang hồng và món ăn đi kèm chuẩn vị

So với hai loại vang trên thì vang hồng ẩn chứa sự tươi mát, nhẹ nhàng như tiết trời mùa thu. Đặc trưng lượng axit và tanin trong vang hồng ở mức trung bình, nên rượu thích hợp dùng cùng các món khai vị như salad, súp, các món trộn để gia tăng thêm hương vị của món ăn. 

Lựa chọn rượu vang ở đâu chính hãng, chất lượng?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị phân phối rượu vang để phục vụ nhu cầu đa dạng của người dùng tuy nhiên để tìm được một đơn vị cung cấp rượu vang chính hãng, chất lượng thì không phải dễ, hãy cùng tìm hiểu địa chỉ mua thức uống này uy tín tại Hà Nội nhé!

Thăng Long Plaza tại 489 Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, Hà Nội chính là địa chỉ hoàn hảo cho những ai muốn tìm kiếm những chai rượu vang hảo hạng với mức giá cạnh tranh nhất thị trường. 

Khi mua hàng tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những chai rượu vang nhập khẩu đến từ các quốc gia nổi tiếng khác nhau như: Pháp, Ý,....

Được tận hưởng các dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, bắt đầu từ khâu tư vấn, hỗ trợ khách hàng tận tình cho tới việc vận chuyển, giao nhận hàng nhanh chóng, thuận tiện. 

Không những vậy, Thăng Long Plaza còn áp dụng các chính sách hấp dẫn cùng mức chiết khấu cao để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn cho gia đình, bạn bè của mình những chai vang phù hợp. 

Không chỉ đơn thuần là địa điểm kinh doanh, Thăng Long Plaza còn là nơi nuôi dưỡng và lan tỏa tình yêu rượu vang tới tất cả mọi người. Chính vì vậy, nếu bạn còn băn khoăn trong việc tìm kiếm một địa chỉ cung cấp rượu vang uy tín, chất lượng thì hãy lưu lại địa chỉ Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long, Showroom: 489 Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, Hà Nội; chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn mọi lúc mọi nơi. 

Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long

Showroom: 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội 

Hotline: 0832 889 339 - 024 3200 1010

Website: douongnhapkhau.com.vn, thanglongplaza.com

Fanpage: Thăng Long Plaza - Đồ Uống Nhập Khẩu

 

Các tin khác

Primitivo - Giống nho tạo nên những tuyệt phẩm rượu vang trứ danh nước Ý
Nho Primitivo được mệnh danh là giống nho "hoàng đế" được trồng phổ biến tại miền Nam nước Ý, dùng làm nguyên liệu chính để tạo ra những chai rượu vang đỏ có vị chát đậm đà. Để tìm hiểu kỹ hơn về giống nho này, mời bạn tham khảo bài viết sau.
Khám phá rượu vang Chardonnay Salento Bianco 2016
Rượu vang Chardonnay Salento Bianco 2016 với mùi vị đặc trưng của các loại trái cây chín, phản phất hương thơm của trái mơ và hương vani mang lại cho bạn cảm giác dễ chịu, mềm mướt, hơi men nhẹ sẽ ngấm sâu vào tận khoang vị giác sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lần đầu tiên thưởng thức.
Địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu tại Cầu Giấy uy tín, chất lượng
Tình trạng các loại rượu vang nhập khẩu hiện nay bị làm giả rất nhiều, không chỉ làm đau đầu cơ quan chức năng mà còn khiến người tiêu dùng e ngại khi mua sản phẩm. Để không mua phải rượu vang giả, quý khách có thể tìm đến với địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu tại Cầu Giấy uy tín Thăng Long Plaza.
Manduria - Vùng đất “linh hồn” của giống nho Primitivo nguyên thủy
Manduria là một thành phố cổ ở Apulia, thuộc tỉnh Taranto, Ý, nổi tiếng bởi nhiều cảnh quan du lịch hấp dẫn và những chai vang Primitivo ngon xuất sắc. Đặc biệt với những người yêu vang nơi đây được mệnh danh là trái tim, là linh hồn của giống nho trứ danh Primitivo.
Tại sao khi uống rượu vang nên ăn phô mai
Không chỉ giảm khô miệng, uống rượu vang ăn phô mai còn mang tới sự cân bằng và hài hòa khi thưởng thức loại đồ uống thượng hạng này.
Rượu vang Ý giá bao nhiêu? Mua ở đâu đảm bảo uy tín, chất lượng?
Rượu vang Ý giá bao nhiêu là thắc mắc của nhiều khách hàng khi chọn mua loại đồ uống này. Cùng đi tìm câu trả lời trong bài viết sau đây.
Những chai rượu vang Ý ngon phù hợp cho bữa tiệc của bạn
Rượu vang là thức uống văn minh và sang trọng, đem lại đẳng cấp cho người thưởng thức. Ngày nay, loại rượu này dần trở nên quen thuộc, là “món đi kèm” không thể thiếu trên những bàn tiệc, thậm chí ngay trong bữa ăn ấm cúng, lãng mạn của các gia đình.
Thăng Long Plaza - Địa chỉ mua rượu vang uy tín ở Hà Nội
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp rượu vang, Thăng Long Plaza đã khẳng định được vị trí của mình trên thị trường, trở thành đối tác quen thuộc của những đại lý, nhà hàng… và những người yêu thích rượu vang tại Hà Nội.