Rượu vang là thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Loại đồ uống này không chỉ làm tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn mà còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, giảm thiểu các bệnh về tim mạch, nâng cao sức khỏe của người dùng. Thế nhưng, không phải ai cũng cách kết hợp rượu vang và các món ăn sao cho hợp lý? Tham khảo bài viết dưới đây để có được câu trả lời nhé!

Vang đỏ và món ăn đi kèm chuẩn vị

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại vang, nhưng phổ biến nhất vẫn là rượu vang đỏ. Rượu vang đỏ được hình thành từ quá trình lên men của quả nho bao gồm cả ruột lẫn vỏ. Chính bởi sự tham gia của vỏ nhỏ, nên vang đỏ thường có chất tanin, đem lại hương vị nồng và chát rất đặc trưng.

tuyet chieu ket hop ruou vang va cac mon an kich thich vi giac 1

Với vang đỏ, người ta chia ra 3 loại chính bao gồm: vàng đỏ nhẹ, vang đỏ vừa và vang đỏ đậm. 

- Vang đỏ nhẹ thường có độ nồng khá thấp nên các món ăn châu Á, món Việt rất thích hợp để kết hợp, cụ thể là các loại thịt đỏ, các loại pizza thịt, nấm hoặc các món có phô mai,...

- Kết hợp rượu vang và các món ăn sẽ thích hợp với các loại thịt nướng hoặc quay như: thịt lợn nướng, gà quay, vịt nướng ăn cùng nước sốt. 

- Ngược với hai loại trên, vang đỏ đậm có độ nồng khá cao lên tới 19%, được ủ kỹ càng trong các thùng gỗ sồi hay thùng thép không gỉ nên hương vị rượu cũng khá đặc trưng là vị cay, chát và nồng. Chính vì vậy, món ăn thích hợp nhất để kết hợp cùng loại này là các loại thịt nướng cùng nước sốt đậm đà.

 >> Xem thêm: Giá rượu vang đỏ tầm dưới 1 triệu

Vang trắng và món ăn đi kèm chuẩn vị

Nếu như vang đỏ sở hữu hương vị tanin đặc trưng thì vang trắng lại mang đến hương vị thanh thanh, hơi chua chua vì có chứa axit. 

Việc sở hữu hương vị đặc trưng như vậy là nho được thu hoạch để làm rượu lúc còn đang xanh hoặc quá trình lên men nho đã được lột vỏ. Đó cũng chính là lý do màu sắc của vang trắng có màu hơi ngà ngà vàng nhạt. 

 tuyet chieu ket hop ruou vang va các mon an kich thich vi giac

Rượu vang ngon nhất sẽ được sử dụng cho các món hải sản. Vậy nên, bạn có thể kết hợp rượu vang và các món ăn như món gỏi, sashimi, cá hồi rất tuyệt vời. 

Vang hồng và món ăn đi kèm chuẩn vị

So với hai loại vang trên thì vang hồng ẩn chứa sự tươi mát, nhẹ nhàng như tiết trời mùa thu. Đặc trưng lượng axit và tanin trong vang hồng ở mức trung bình, nên rượu thích hợp dùng cùng các món khai vị như salad, súp, các món trộn để gia tăng thêm hương vị của món ăn. 

tuyet chieu ket hop ruou vang va cac mon an kich thich vi giac 2

Lựa chọn rượu vang ở đâu chính hãng, chất lượng?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị phân phối rượu vang để phục vụ nhu cầu đa dạng của người dùng tuy nhiên để tìm được một đơn vị cung cấp rượu vang chính hãng, chất lượng thì không phải dễ, hãy cùng tìm hiểu địa chỉ mua thức uống này uy tín tại Hà Nội nhé!

Thăng Long Plaza tại 489 Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, Hà Nội chính là địa chỉ hoàn hảo cho những ai muốn tìm kiếm những chai rượu vang hảo hạng với mức giá cạnh tranh nhất thị trường. 

Khi mua hàng tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những chai rượu vang nhập khẩu đến từ các quốc gia nổi tiếng khác nhau như: Pháp, Ý,....

Được tận hưởng các dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, bắt đầu từ khâu tư vấn, hỗ trợ khách hàng tận tình cho tới việc vận chuyển, giao nhận hàng nhanh chóng, thuận tiện. 

Không những vậy, Thăng Long Plaza còn áp dụng các chính sách hấp dẫn cùng mức chiết khấu cao để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn cho gia đình, bạn bè của mình những chai vang phù hợp. 

Không chỉ đơn thuần là địa điểm kinh doanh, Thăng Long Plaza còn là nơi nuôi dưỡng và lan tỏa tình yêu rượu vang tới tất cả mọi người. Chính vì vậy, nếu bạn còn băn khoăn trong việc tìm kiếm một địa chỉ cung cấp rượu vang uy tín, chất lượng thì hãy lưu lại địa chỉ Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long, Showroom: 489 Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, Hà Nội; chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn mọi lúc mọi nơi. 

Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long

Showroom: 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội 

Hotline: 0832 889 339 - 024 3200 1010

Website: douongnhapkhau.com.vnthanglongplaza.com

Fanpage: Thăng Long Plaza - Đồ Uống Nhập Khẩu

 

Các tin khác

Rượu Vang và Thiên Chúa Giáo
Rượu Vang và Thiên Chúa Giáo
Trong Thiên Chúa Giáo rượu vang có những liên hệ vô cùng mật thiết. Tại  Do Thái, nơi phát sinh ra Thiên Chúa Giáo  thì thời thượng cổ  các vị tổ phụ của dân tộc này đã biết dùng rượu vang để làm đồ tế lễ Đức Chúa Trời . Đến khi Chúa Giêsu ra đời, rượu vang là thứ đồ uống vẫn được ngài ưa chuộng.
Tại sao khi uống rượu vang nên ăn phô mai
Tại sao khi uống rượu vang nên ăn phô mai
Không chỉ giảm khô miệng, uống rượu vang ăn phô mai còn mang tới sự cân bằng và hài hòa khi thưởng thức loại đồ uống thượng hạng này.
Rượu vang hồng và những bí mật có thể bạn chưa biết
Rượu vang hồng và những bí mật có thể bạn chưa biết
Xét về độ phổ biến, rượu vang hồng ít phổ biến hơn những người anh em khác của nó là rượu vang đỏ và vang trắng. Tuy nhiên, dòng rượu vang này có rất nhiều điểm thú vị đang chờ bạn khám phá. Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau!
Biến đổi khí hậu đang de dọa đến sự phát triển của ngành công nghiệp rượu vang
Biến đổi khí hậu đang de dọa đến sự phát triển của ngành công nghiệp rượu vang
300 tỉ USD là con số không nhỏ mà ngành rượu vang đóng góp cho nền kinh tế toàn cầu mỗi năm. Tuy vậy, sự biến đổi khí hậu đang đe dọa nghiêm trọng đến ngành công nghiệp này.
Rượu vang đỏ và những lợi ích đối với sức khỏe phụ nữ
Rượu vang đỏ và những lợi ích đối với sức khỏe phụ nữ
Nhiều chuyên gia sức khỏe khuyên phụ nữ nên sử dụng rượu vang bởi nó có những tác động tích cực đến cơ thể, giúp phòng chống bệnh tật.
Rượu vang trắng: Thức uống lịch lãm trong các bữa tiệc sang trọng
Rượu vang trắng: Thức uống lịch lãm trong các bữa tiệc sang trọng
Rượu vang trắng được lên men từ nho trắng hoặc nho đỏ bỏ vỏ. Vang có nồng độ cồn vừa phải, hương vị riêng biệt nên đặc biệt được giới sành vang ưa chuộng trong các bữa tiệc sang trọng, đẳng cấp.
Dòng vang cao cấp đầu tiên của Việt Nam được sánh ngang với vang nhập khẩu thế giới
Dòng vang cao cấp đầu tiên của Việt Nam được sánh ngang với vang nhập khẩu thế giới
Tại Apec 2017, thương hiệu vang Việt đầu tiên được lựa chọn để chiêu đãi Nguyên thủ và các lãnh đạo của 21 quốc gia. Đây cũng chính là dòng vang cao cấp đầu tiên của Việt Nam có chất lượng sánh ngang với các dòng dòng vang nhập khẩu của thế giới.
Tưng bừng lễ hội rượu vang Tây Ban Nha tại Hapu Palace
Tưng bừng lễ hội rượu vang Tây Ban Nha tại Hapu Palace
Rượu vang Tây Ban Nha nổi danh toàn thế giới không chỉ bởi những hương vị vô cùng đặc trưng mà còn bởi mức giá rất hợp lý. Tuy vậy, để có thể cháy hết mình, uống cạn ly những giọt vang trong một không gian đúng chất của âm thanh – hình ảnh - đồ ăn tuyệt hảo thì không phải ai cũng có cơ hội được trải nghiệm.