Sangria là tên một loại đồ uống nổi tiếng có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, được làm từ rượu vang và trái cây tươi. Loại đồ uống này hiện rất được yêu thích trên khắp thế giới. Dưới đây là 4 cách làm sangria siêu đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian.

>>> 15 mẹo sử dụng rượu vang hay bạn cần biết

>>> Bán buôn rượu vang Cầu Giấy chiết khấu tốt tại Thăng Long Plaza

Chữ Sangria xuất phát từ “Sangre”, tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “máu”, vì màu đỏ rực chính là đặc trưng của loại đồ uống này.Có người đã ví Sangria giống như người phụ nữ đang yêu: ngọt ngào, quyến rũ, và hết sức cuồng nhiệt. Nhờ được “tẩm ướp” trong rượu vang, trái cây tươi sẽ hấp thụ một lượng rượu lớn và đem đến mùi vị tuyệt vời cho món cocktail này. Nếu bạn đủ kiên nhẫn để bảo quản sangria trong tủ lạnh một lúc lâu trước khi dùng, hương vị của nó sẽ càng tuyệt vời hơn đấy!

1. Sangria rượu vang trắng cơ bản

Nguyên liệu:
• 1 chai rượu vang trắng 750ml như Chardonnay, Sauvignon blanc hoặc Pinot Grigio
• 1 đến 2 chén trái cây tươi đã bóc vỏ và xắt nhỏ
• ¼ hoặc ½ ly brandy, triple sec hoặc rượu rum
• ½ hoặc 1 ly nước trái cây như cam, dứa, việt quất, lựu, táo…
• 2 hoặc 4 muỗng canh đường (hoặc mật ong, sirô cây thích, mật cây thùa…)

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu trên vào 1 bình thủy tinh lớn và khuấy thật đều, sau đó niêm miệng bình bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh từ 2 tới 12 giờ trước khi đem ra uống. Cho đá nhỏ vào ly rồi đổ sangria lên trên, có thể cho thêm trái cây tươi xắt nhỏ trước khi dùng. 

Lưu ý: Bạn có thể cho thêm một số loại thảo mộc thường dùng làm gia vị như quế, bạc hà tươi, húng quế hoặc hương thảo. Để sangria có mùi vị ngon nhất, hãy dùng các loại trái cây theo mùa và dùng 100% nước ép trái cây.

2. Sangria kiwi và dứa


Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu trên vào 1 bình thủy tinh lớn và khuấy thật đều, sau đó niêm miệng bình bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi đem ra uống. Uống cùng đá bào hoặc đá đập vụn.

3. Sangria cam và lựu


Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu trên vào 1 bình thủy tinh lớn và khuấy thật đều, sau đó niêm miệng bình bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh ít nhất 6 giờ trước khi đem ra uống để vị quế ngấm đều ra nước. Uống cùng đá bào hoặc đá đập vụn.

4. Sangria trắng nhiệt đới

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu trên vào 1 bình thủy tinh lớn và khuấy thật đều, sau đó niêm miệng bình bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi đem ra uống. Uống cùng đá bào hoặc đá đập vụn.

Nguồn: Sưu tầm

Các tin khác

Vang đỏ Ý Sweet Moon Rosso Dolce - Ngọt ngào như tình yêu đôi lứa
Rượu vang đỏ Ý Sweet Moon Rosso Dolce là “siêu phẩm” tổng hòa mọi yếu tố của một chai vang tuyệt hảo. Cái tên “Sweet Moon” nghĩa là trăng mật đã phần nào đã thể hiện được hương vị ngọt ngào mê đắm lòng người mà chai vang này đem lại.
Những loại đồ uống nhập khẩu cao cấp nào được yêu thích tại Việt Nam?
Thị trường đồ uống ngoại nhập đang ngày càng phát triển lớn mạnh tại Việt Nam. Vậy trong những loại đồ uống nhập khẩu cao cấp, đâu là những cái tên được ưa chuộng hơn cả?
Uống vang thế nào đúng cách để cải thiện sức khỏe
Từ rất lâu, rượu vang được biết đến với nhiều lợi ích và được coi là "thần dược" cho sức khỏe của con người. Mặc dù vậy, liệu rằng bạn đã biết cách dùng rượu đúng chuẩn, thực sự tốt cho sức khỏe? Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc đó một cách đầy đủ nhất!  
Rượu vang Châu Âu sẽ được dỡ bỏ thuế tại Nhật
Theo một thỏa thuận vào ngày 17/6 mới đây, Nhật Bản đã đề nghị EU trong những năm tới chấp nhận phương án dỡ bỏ thuế quan đối với rượu vang.
Tủ rượu đẹp cho dân sành rượu vang
Tủ rượu đẹp là sản phẩm không thể thiếu trong ngôi nhà của những gia chủ sành rượu, đặc biệt là những người sành rượu vang. Hiện nay, có đa dạng các sản phẩm tủ rượu đẹp với những thiết kế khác nhau cho người dùng lựa chọn. Tuy nhiên khi chọn tủ rượu và bày trí chúng trong nhà các gia chủ cũng cần phải chú ý lựa chọn và sắp xếp phù hợp với phong thủy, hài hòa với các đồ vật trong nhà mình.
Vang Ý T Malvasia Nera Salento - Sự quyến rũ từ sắc đỏ ruby
T Malvasia Nera Salento - một viên ruby đỏ sẫm sở hữu sức quyến rũ mãnh liệt mang hương vị mạnh mẽ nhưng không kém phần ngọt ngào, tươi mới. Được ví như tặng phẩm của thiên nhiên xứ Italia, rượu vang T Malvasia Nera Salento là sự sánh quyện hương vị của thời gian. T Malvasia Nera Salento đã đánh gục trái tim của những người khó tính nhất ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Công tác kiểm soát rượu “3 không” tại Đà Nẵng gặp nhiều khó khăn
Sở Công thương TP. Đà Nẵng cho biết, thực tế hiện nay, việc kiểm soát rượu “3 không”, tức không có nhãn mác, không địa chỉ sản xuất, không thành phần trên địa bàn đang gặp không ít khó khăn.
Rượu vang M Primitivo Salento – tuyệt tác của những trái nho Primitivo đến từ xứ sở mỳ ống
Nhắc đến nước Ý xinh đẹp sẽ là sự thiếu sót nếu không nhắc tới những chai vang tuyệt hảo. Một trong những giống nho được ví như khúc nhạc hùng tráng đầy tự hào của miền đất thơ mộng ấy là Primitivo – quốc nho của thánh địa Salento và tựa như niềm kiêu hãnh của cả đế chế La Mã lừng lẫy. Từ nho Primitivo rất nhiều loại vang ngon đã được ra đời, trong đó có M Primitivo Salento.