Mỗi giống nho sau quá trình lên men và ngâm ủ sẽ cho ra những thành phẩm rượu có hương vị, độ ngọt, chát khác nhau. Vậy bạn có biết những chai vang đỏ hiện nay được tạo nên từ những giống nho nào không?

Những giống nho làm rượu vang đỏ phổ biến nhất

Dưới đây là tổng hợp 5 giống nho được sử dụng nhiều nhất trong quá trình sản xuất rượu vang hiện nay:

Cabernet Sauvignon

Nho Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon là giống nho sản xuất rượu vang đỏ nổi tiếng trong ngành có nguồn gốc từ vùng Bordeaux, Pháp. Hiện nay, nho Cabernet Sauvignon đã được trồng ở hầu hết các quốc gia khác trên thế giới như: Ý, Chile, Úc, Mỹ, Tây Ban Nha, Argentina, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp,...

Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon khi thưởng thức mang đến vị trái cây tươi chín đỏ, hương vị đa dạng, tanin đậm đà. Nếu được ngâm lâu trong gỗ sồi, chất chát trong rượu trở nên tròn trịa, mịn màng, vị ngọt dịu dàng và hài hòa hơn.

Một số chai vang đỏ Cabernet Sauvignon ngon bạn có thể tham khảo như: Château Les Roques Côtes de Duras, Château de Panigon Medoc, Château Pontet - Fumet, Vin de Bordeaux Ulysse Bordeaux.

Merlot

Nho Merlot

Merlot là nho làm rượu vang đỏ phổ biến tiếp theo mà chúng tôi muốn nhắc đến. Nho Merlot được trồng nhiều ở Bordeaux, Chile, Ý, California, New Zealand. Giống nho này quả to, vỏ mọng, cho tanin ít hơn, lượng đường cao hơn và axit thấp hơn và chín sớm hơn hai tuần so với Cabernet Sauvignon. Ngoài ra, Merlot còn đặc biệt nhạy cảm với sương giá và nấm, dễ bị thối, thích hợp với những vùng đất có độ dốc (đất đồi).

Rượu vang Merlot được đặc trưng bởi vị trái cây ngọt ngào, nồng nàn nhưng không kém phần mềm mại.

Pinot Noir

Nho Pinot Noir

Pinot Noir được ví như thiếu nữ mới lớn bởi giống nho này rất khó trồng, đòi hỏi nhiều công chăm sóc kỹ càng hơn nhiều so với các loại nho sản xuất vang đỏ khác như Cabernet Sauvignon và Merlot. 

Rượu vang đỏ Pinot Noir có màu nhạt hơn vang đỏ Merlot với hương vị của trái cây màu đỏ như quả mâm xôi.

Primitivo

Nho Primitivo

Nho Primitivo là loại nho sản xuất rượu vang nổi tiếng của miền Nam nước Ý. Nho chùm nhỏ và thon dài, lỏng lẻo, quả mọng tròn, với lớp vỏ màu đen, mỏng manh, khá nhạy cảm với độ ẩm và nấm mốc.

Đặc điểm nổi bật nhất của rượu vang Primitivo là tanin khá cao, nồng độ cồn dao động từ 14 - 19 độ.

Một số dòng vang Primitivo được giới chuyên gia và sommelier đánh giá cao có thể kể đến như: IL Gran Passo Primitivo Puglia, Leve Primitivo di Manduria, M Primitivo Salento, Consero Appassimento Primitivo Salento, Archè Primitivo di Manduria, Ange Primitivo Puglia, Sparta Primitivo Puglia.

>> Xem thêm: Primitivo - Giống nho tạo nên những chai vang Ý trứ danh

Negroamaro

Nho Negroamaro

Negroamaro là một loại nho sản xuất rượu vang, thuộc vùng Puglia, miền nam nước Ý. Rượu vang được làm từ nho này thường có màu ruby đỏ, cùng phức hương thơm thanh lịch với những ghi chú của anh đào đỏ tươi, trái cây rừng, cam thảo và thuốc lá; cùng vị chát vừa phải và hương vị cuốn hút thú vị.

Một số chai vang đỏ Negroamaro ngon bạn có thể tham khảo như: Guarano Appassimento Negroamaro Salento, Diade Negroamaro Salento, Salice Salentino Riserva.

Tại sao nên mua rượu vang đỏ tại Thăng Long Plaza?

Thăng Long Plaza: Shop rượu ngoại uy tín, chất lượng

Chất lượng đảm bảo

Các sản phẩm rượu vang có mặt tại showroom Thăng Long Plaza đều được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất nổi tiếng trên thế giới như Italia, Pháp. Sản phẩm có hóa đơn, giấy tờ chứng thực nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cùng các kiểm định về chất lượng từ Bộ Y tế nên bạn có thể tin tưởng rằng sẽ mua được những sản phẩm rượu vang chính hãng, chất lượng tốt nhất tại đây.

Tư vấn nhiệt tình

Cùng với đó là đội ngũ chuyên gia rượu vang, nhân viên am hiểu kỹ càng về từng dòng sản phẩm rượu sẽ tư vấn chi tiết nhất về các loại vang ngon, giá thành phù hợp với từng khách hàng. Bên cạnh đó, nhân viên tại Thăng Long Plaza sẽ hướng dẫn bạn kỹ lưỡng cách bảo quản rượu vang làm sao để vang ngon, không bị hỏng? Nên kết hợp chai vang bạn chọn với những món gì?...

Giá cả hợp lý 

Một trong những yếu tố mà khách hàng quan tâm hàng đầu, chi phối khá nhiều vào quyết định mua rượu vang đó là giá thành sản phẩm. Tại Thăng Long Plaza giá rượu vang đỏ luôn được niêm yết rõ ràng, cạnh tranh với thị trường, tuyệt đối không có tình trạng nâng giá cao vào những dịp cao điểm như các ngày lễ, Tết.

Hậu mãi hấp dẫn

Đây có lẽ là khác biệt lớn Thăng Long Plaza có được so với các đơn vị khác trong ngành. Shop rượu ngoại luôn luôn hỗ trợ khách hàng mọi lúc, mọi nơi để khách có được chọn lựa sản phẩm tốt nhất, hỗ trợ phí giao hàng toàn quốc. Đồng thời thường xuyên nhắc nhở, gợi ý khách hàng những sự kiện, những khuyến mãi giảm sâu để quý khách hàng mua được những sản phẩm chất lượng với giá hời nhất.

Để đặt mua rượu nhập khẩu chính hãng, giá cạnh tranh quý khách hàng vui lòng liên hệ theo địa chỉ:

Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long

Showroom: 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội 

Hotline: 0832 889 339 - 024 3200 1010

Website: https://douongnhapkhau.com.vn, https://thanglongplaza.com

Fanpage: Thăng Long Plaza - Đồ Uống Nhập Khẩu

Các tin khác

4 tiêu chí chọn rượu vang cho mùa hè oi nóng
Trong những bữa tiệc đầu hạ, loại vang nào sẽ được lựa chọn? Không hẳn giống những loại vang tươi mới như cuối hè, cũng không quá đậm đà như loại vang mùa thu, loại rượu thưởng thức trong thời điểm này có nét thanh lịch, tinh tế, mang tới cảm giác thư thái và thoải mái.
Archè Primitivo di Manduria - Vùng đất “linh hồn” của giống nho Primitivo
Trong lịch sử của mình, thành phố cổ Manduria (thuộc tỉnh Taranto, Italia) đã nhiều lần chịu đau thương bởi chiến tranh tàn phá. Nhưng với tình yêu quê hương vĩ đại, những người dân nơi đây đã xây dựng lại thành phố xinh đẹp từ đống đổ nát, tái thiết lập lại thành phố Manduria nghìn năm cổ kính và còn rất nổi tiếng về dòng rượu vang Primitivo của Italia. Trong đó, sẽ là thiếu sót nếu bỏ quên “viên ruby đỏ” mang tên Archè Primitivo di Manduria.
Tìm hiểu về giống nho đỏ Garnacha Tintorera
Giống nho Garnacha Tintorera được trồng rộng rãi ở một số nước châu Âu, dùng để tạo ra loại rượu vang đỏ có màu sắc tuyệt đẹp và hương vị nồng nàn.
Thăm thú những vùng đất sản xuất rượu vang Pháp lâu đời
Pháp Là một trong những quốc gia nổi tiếng về rượu vang. Vang Pháp sở hữu hương vị đậm chất đặc biệt, làm mê đắm người mê lòng người. Và Champagne, Bordeaux, Burgundy…là những mảnh đất sản sinh ra các loại rượu vang đầy mê hoặc ấy.
Triển lãm Vietfood & Beverage - ProPack 2017 thu hút nhiều doanh nghiệp nội địa
Triển lãm tại Hà Nội năm nay ghi nhận sự tham gia của hơn 200 DN đến từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó số DN Việt Nam chiếm 45%.
Cabernet Sauvignon - Giống nho phổ biến nhất trong ngành sản xuất vang đỏ tại Pháp
Cabernet Sauvignon là một trong những giống nho được nhân giống rộng rãi trên toàn thế giới và được lựa chọn nhiều trong điều chế những chai vang đỏ ngon “trứ danh” tại Pháp.
Mua rượu vang Ý online ở đâu uy tín tại Hà Nội?
Hình thức đặt mua rượu vang Ý online đang rất phổ biến tại Hà Nội vì sự thuận tiện và nhanh chóng. Tuy nhiên nhiều người vẫn còn chút lo lắng về chất lượng khi không được tận mắt, tận tay đánh giá và lựa chọn rượu. Vậy đâu là địa chỉ cung cấp rượu vang Ý chính hãng, uy tín, chất lượng?
Nhiệt độ thích hợp khi sử dụng các loại rượu vang
Rất nhiều người thích uống rượu vang nhưng không phải ai cũng biết sử dụng loại đồ uống này ở nhiệt độ nào thích hợp. Vì vậy, bài viết dưới đây, Thăng Long Plaza sẽ cung cấp thông tin giúp bạn biết được nên dùng rượu vang ở nhiệt độ nào tốt nhất, ngon nhất.