Rượu vang đỏ là một thức uống quyến rũ và đầy hấp dẫn, lại vô cùng có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên ít ai trong chúng ta hiểu rõ tác dụng của rượu vang là gì? Vì sao uống rượu vang đỏ lại có lợi cho sức khỏe? Cùng Thăng Long Plaza tìm hiểu về vấn đề này qua bài viết dưới đây nhé!

Lý do rượu vang đỏ tốt cho sức khoẻ hơn so với rượu vang trắng?

Hầu hết khi sản xuất rượu vang trắng, nho được ép rồi bỏ vỏ, hạt và thân cây trước khi lên men. Còn với rượu vang đỏ thì nho được nghiền nát sau đó chuyển trực tiếp và các thùng chứa. Nước ép nho được lên men cùng với vỏ, hạt và thân cây. Nếu bạn từng thắc mắc rằng tại sao vang đỏ lại tốt cho sức khỏe hơn so với rượu vang trắng hay rượu vang hồng thì câu trả lời nằm ở vỏ trái nho. 

vi sao ruou vang do la thuc uong co loi cho suc khoe

Vỏ nho chính là yếu tố quyết định đến màu sắc của rượu cũng như hàm lượng dinh dưỡng của vang. Chính vì vậy, những nghiên cứu của các chuyên gia về rượu vang và về sức khỏe chỉ ra rằng rượu vang đỏ có nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe. Sở dĩ vì trong vỏ nho đỏ giàu các chất thực vật chẳng hạn như tannin và resveratrol (một chất dùng để điều trị điều trị xơ vữa động mạch, làm giảm mức cholesterol “xấu” (LDL), tăng mức cholesterol “tốt” (HDL) và ngăn ngừa ung thư)...

Những lợi ích tiềm ẩn của vang đỏ đối với sức khỏe con người

Rất nhiều nghiên cứu đã đặc biệt nhấn mạnh rượu vang đỏ là thức uống có lợi cho sức khỏe con người. Tuy một vài tác dụng của vang đỏ vẫn đang trong quá trình nghiên cứu nhưng các nhà khoa học đã khám phá ra vô số lợi ích tiềm ẩn mà vang đỏ mang lại. 

1. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Một trong những lợi ích sức khỏe được nhiều người biết tới của vang đỏ là tác dụng của nó đối với mạch tim. Nghiên cứu được công bố cho thấy uống rượu vang đỏ thực sự có khả năng giảm thiểu bệnh viêm nhiễm cũng như giảm bớt nguy cơ tử vong do đau tim. 

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ phát hiện ra rằng uống vang đỏ ở mức độ vừa phải - được định nghĩa là một đến hai ly mỗi ngày có tác dụng làm giảm nguy cơ đau tim của một người đến khoảng 20%. 

2. Lão hóa chậm hơn và nâng cao tuổi thọ 

Một số chất trong rượu vang đỏ có khả năng làm chậm quá trình lão hóa và có tác dụng nâng cao tuổi thọ. Một số nghiên cứu về vấn đề này trong những năm gần đây đã chứng minh rằng chất resveratrol trong vỏ nho thực sự có thể kích hoạt một số gen liên quan đến tuổi thọ đồng thời có thể làm giảm một số vấn đề do quá trình lão hóa tự nhiên gây ra.

Việc thưởng thức vang kết hợp với một bữa ăn giàu chất dinh dưỡng bao gồm chất xơ, chất đạm, vitamin… cũng như duy trì chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp bạn nâng cao tuổi thọ một cách đáng kể.

vi sao ruou vang do la thuc uong co loi cho suc khoe 1

Vang đỏ có khả năng giảm thiểu bệnh viêm nhiễm, giảm bớt nguy cơ tử vong do đau tim, nâng cao tuổi thọ 

3. Vang đỏ có thể giảm bớt nguy cơ ung thư

Gần đây, các nghiên cứu chỉ ra rằng vang đỏ có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư bằng cách ngăn cản sự phát triển của các tế bào ung thư. Đó là bởi vì một loại protein có tên là resveratrol - một chất chống oxy hóa mạnh có thể được tìm thấy trong vỏ nho và nước ép nho đỏ có thể tiêu diệt tế bào ung thư. Resveratrol hoạt động dựa trên nguyên lý bỏ đói tế bào ung thư bằng cách ngăn sự phát triển của một loại protein quan trọng nuôi sống chúng. 

- Resveratrol trong rượu vang đỏ có thể bảo vệ chống lại các tế bào ung thư.

- Ngăn các khối u bắt đầu phát triển.

- Làm chậm sự lây lan của các tế bào ung thư và ức chế sự phát triển của các khối u.

4. Phòng chống bệnh tiểu đường

Mặc dù có chứa đường tự nhiên nhưng rượu vang đỏ thực sự có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Vang đỏ có khả năng làm giảm lượng đường trong máu tối đa 24 giờ, điều này rất có lợi cho những người có lượng đường trong máu cao. Tuy rượu vang đỏ không thể thay thế cho các loại thuốc đặc trị, nhưng nó là một “mẹo” hữu ích giúp cải thiện và phòng chống bệnh tiểu đường.

5. Làm chậm khả năng phát bệnh Alzheimer

Những người uống rượu vang từ nhẹ đến vừa phải hoặc các loại thức uống có cồn khác cũng ít bị các bệnh thoái hóa thần kinh hơn so với người không uống rượu, chẳng hạn như bệnh Alzheimer và Parkinson.

vi sao ruou vang do la thuc uong co loi cho suc khoe 2

6. Duy trì sức khỏe răng miệng

Các nghiên cứu mới đây cho thấy rượu vang đỏ - cụ thể là những polyphenol có lợi trong quả nho thực sự có khả năng chống lại vi khuẩn có hại trong miệng, góp phần ngăn ngừa sâu răng và các bệnh về nướu. 

7. Vang đỏ giúp chống lại virus

Lợi ích sức khỏe mà vang đỏ mang lại còn vượt xa so với tưởng tượng của bạn, một lần nữa nhờ vào resveratrol - hàm lượng chất chống oxy hóa. Rượu vang đỏ giúp tăng cường hệ vi sinh vật hoặc vi khuẩn giúp đường ruột khỏe mạnh đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của bệnh hay hệ vi sinh vật không lành mạnh trong cơ thể.

Ít ai ngờ rằng vang đỏ lại đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, tuy nhiên những lợi ích đó chỉ đúng nếu bạn uống rượu vang một cách điều độ và khoa học. Rượu vang đỏ là một đồ uống có cồn và việc uống quá nhiều rượu có thể gây hại nhiều hơn những lợi ích mà nó đem lại cho cơ thể. Để có một chế độ ăn uống lành mạnh cũng như tối đa hóa những lợi ích của vang đỏ, ta chỉ nên thưởng thức 1 đến 2 ly vang mỗi ngày thôi bạn nhé!

>> Xem thêm: Các loại rượu vang đỏ nổi tiếng trên thế giới năm 2022

Mọi thắc mắc và ý kiến đóng góp xin liên hệ:

Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long

Showroom: 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội 

Hotline: 0832 889 339 - 024 3200 1010

Website: https://douongnhapkhau.com.vn , https://thanglongplaza.com

Fanpage: Thăng Long Plaza - Đồ Uống Nhập Khẩu

Các tin khác

Bánh trung thu và rượu vang - Sự kết hợp độc đáo và ý nghĩa
Bánh trung thu và rượu vang - Sự kết hợp độc đáo và ý nghĩa
Ăn bánh - thưởng trà vốn được xem là một nét đẹp truyền thống của người phương Đông. Thế nhưng, cùng với sự du nhập và tiếp thu từ nhiều nền văn hóa, các tín đồ “sành ăn” đã tạo ra những sự kết hợp độc đáo hơn trong thưởng thức ẩm thực. Một trong số đó là ý tưởng bánh trung thu và rượu vang làm món quà ý nghĩa cho mùa Tết đoàn viên. Cụ thể như thế nào, mời bạn tham khảo thêm trong bài viết ngay sau đây!
Tỉnh Bình Dương tạm giữ 858 chai rượu có xuất xứ từ Trung Quốc
Tỉnh Bình Dương tạm giữ 858 chai rượu có xuất xứ từ Trung Quốc
80 kiện hàng hóa, trong đó chứa 858 chai rượu và 116 chai, lọ gia vị các loại có xuất xứ từ Trung Quốc đã bị Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương phát hiện và tạm giữ để điều tra.
Vin de bordeaux Ulysse Bordeaux - hương vị tuyệt hảo đến từ Tây Nam nước Pháp
Vin de bordeaux Ulysse Bordeaux - hương vị tuyệt hảo đến từ Tây Nam nước Pháp
Rượu vang Vin de bordeaux Ulysse Bordeaux được tạo ra từ sự kết hợp hoàn hảo giữa những giống nho thượng hạng nhất tại vùng Bordeaux nổi tiếng của nước Pháp. Mê hoặc và thú vị - là những dấu ấn khó quên của bất kỳ ai đã từng  thưởng thức qua loại rượu vang này.  
Bán buôn rượu vang Cầu Giấy chiết khấu tốt tại Thăng Long Plaza
Bán buôn rượu vang Cầu Giấy chiết khấu tốt tại Thăng Long Plaza
Tại 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội, cơ sở chuyên nhập khẩu, phân phối và bán buôn rượu vang Cầu Giấy Thăng Long Plaza là địa chỉ tin cậy cho các chủ cửa hàng rượu vang, nhà hàng, khách sạn muốn đặt mua số lượng lớn với mức chiết khấu tốt.
Những kinh nghiệm quý báu khi chọn rượu vang cho dịp Tết 2018
Những kinh nghiệm quý báu khi chọn rượu vang cho dịp Tết 2018
Rượu vang đang trở thành thức uống phổ biến trong xã hội hiện nay. Vì vậy, rượu vang luôn được lựa chọn làm thức uống trong các bữa cơm gia đinh thân mật, trong những sự kiện quan trọng hay làm quà biếu Tết. Dịp Tết là thời điểm người dùng chọn mua rượu vang nhiều hơn hẳn, vì thế bài viết sẽ giới thiệu đến bạn đọc những kinh nghiệm quý báu khi chọn rượu vang cho dịp Tết 2018.
Địa chỉ chuyên cung cấp rượu vang Ý chính hãng, giá tốt tại miền Bắc
Địa chỉ chuyên cung cấp rượu vang Ý chính hãng, giá tốt tại miền Bắc
Địa chỉ chuyên cung cấp rượu vang Ý chính hãng - Thăng Long Plaza là thiên đường của những chai vang đến từ các nhà sản xuất vang nổi danh của “xứ sở hình chiếc ủng”. Được nhập khẩu trực tiếp và chọn lọc, kiểm định nghiêm ngặt, rượu vang Ý tại Thăng Long đảm bảo chất lượng hương vị cùng giá thành tốt nhất thị trường. 
Những vùng trồng nho tạo nên rượu vang Ý trứ danh
Những vùng trồng nho tạo nên rượu vang Ý trứ danh
Nước Ý nổi tiếng thế giới bởi những vùng trồng nho ngon tạo nên rượu vang Ý trứ danh. Nhờ có khí hậu thuận lợi, thổ nhưỡng màu mỡ, nước Ý cho ra đời rất nhiều dòng vang ngon với những hương vị đặc trưng của từng vùng. Hãy xem những vùng trồng nho tạo nên rượu vang Ý trứ danh tại đất nước hình chiếc ủng này.
Bí quyết chọn ly uống rượu vang
Bí quyết chọn ly uống rượu vang
Có rất nhiều ly rượu vang với những hình dáng khác nhau được bày bán trên thị trường. Theo bạn, chọn ly uống rượu vang như thế nào mới đúng chuẩn?