Trang chủ
Sản phẩm
Vang Italia
Rượu vang Ý ANGE Primitivo Puglia

Rượu vang Ý ANGE Primitivo Puglia

24 Tháng 1 2019
Vang Italia
5050

Tên sản phẩm: Vang đỏ chát Italia Ange Primitivo 18 độ

- Loại rượu: Vang đỏ chát.
- Vùng trồng nho: Puglia - Italia.
- Giống nho: 100% Primitivo.
- Nồng độ: 18% Alc./Vol.
- Dung tích: 750ml.
- Quy cách: 06 chai/thùng.
- Sử dụng: Uống trực tiếp, ngon hơn khi uống lạnh.
- Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Để mua sản phẩm này, quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi theo đường dây nóng:

Hotline: 0832 889 339

Rượu vang đỏ chát Ange Primitivo Puglia - 2017

Chai vang đỏ Ange Primitivo 18 độ mang trên mình biểu tượng logo dập nổi thiên thần trên thân chai thoạt đầu đã tạo ấn tượng mạnh mẽ về sự đẳng cấp và sang trọng. Đây là chất men thượng hạng của nhà Sammarco đến từ vùng đất Puglia (miền Nam nước Ý) – được bao bọc bởi khí hậu Địa Trung Hải khá khắc nghiệt. Lượng mưa vừa trong năm nhưng mật độ ánh nắng lại rất lớn. Do đó đã tạo cho những trái nho ở khu vực này khỏe mạnh, có tannin tốt, vỏ dày và có màu đen sẫm khi chín với lượng đường cao, dùng để sản xuất ra những chai vàng có mùi vị mạnh và độ cồn tương đối cao.

Sở dĩ chai vang Ange được mệnh danh Thiên Thần Đỏ và được coi là một trong những chất men thượng hạng trên bàn tiệc bởi 2 lý do chính. Đó là chất lượng từng trái nho làm rượu cùng cách chế biến, ngâm ủ để đạt được chất lượng thượng hạng nhất và các công thức riêng biệt của Winemaker dành riêng cho chai rượu vang này mới được nồng độ cao (18 độ) như thế.

1, Đặc điểm cơ bản

GIỐNG NHO: Primitivo

NỒNG ĐỘ: 18% Alc./Vol

PHÂN HẠNG: I.G.P

VÙNG SẢN XUẤT: Puglia, Italia

QUY CÁCH: Thùng 6 chai x 750ml

NHIỆT ĐỘ SỬ DỤNG: 18° C

2, Quy trình sản xuất:

QUY TRÌNH SẢN XUẤT: Khoảng tuần cuối cùng của tháng 9 những trái nho Primitivo chín kỹ từ những cây nho lâu năm (khoảng từ 80 năm đến 100 năm) của vùng đất Puglia sẽ được thu hoạch thủ công, chọn lọc kỹ lưỡng, tỉ mỉ từng trái nho. Sau đó nho sẽ được ép và sơ chế trong khoảng 15 -18 ngày. Hỗn hợp nước nho này sẽ được ngâm ủ trong những thùng gỗ sồi trong 12 - 15 tháng trước khi đóng chai và chờ ngày phân phối ra thị trường.

3, Hương vị và thực phẩm kết hợp

MÀU SẮC: Màu đỏ ruby đậm, sánh

HƯƠNG VỊ: Chai vang là sự hòa trộn giữa mùi hương khoáng và hương hoa hòa quyện với trái cây chín mọng như anh đào, mận chín, thoảng hương thơm nhẹ của cacao và vani. Cùng với đó là hương vị phong phú của sồi, café, đinh hương, da thuộc của phân khúc dòng rượu cao cấp. Mùi vị mạnh mẽ nhưng vẫn ngọt ngào, hài hòa vị tannin tươi mát và đọng lại sau cùng là mùi hương tinh dầu bạc hà.

MÓN ĂN KẾT HỢP: Chai vang kết hợp hoàn hảo khi ăn kèm với các món vịt nấu, mì ống, các món đỏ nướng, thịt gà sốt cà chua và pho mát.