Một thành phần trong rượu vang đỏ là "thần dược" trị đau khớp. Tin buồn là bạn phải chờ nó được chiết xuất thành thuốc, bởi việc uống tự nhiên sẽ đòi hỏi một tửu lượng quá sức con người.

>> Bò bít tết - rượu vang: Bản giao hưởng hoàn hảo đến từ thiên nhiên

>> Sự thật về rượu vang hồng

Một nghiên cứu mới công bố của Đại học Al-Rafidain (Baghdad, Iraq) và Bệnh viện Shar Teaching (Cộng hòa Krudistan) nhận được nhiều phản hồi tích cực từ giới chuyên môn do xác định được resveratrol – một chất chống oxy hóa mạnh trong rượu vang đỏ - có thể được dùng để điều chế thuốc trị viêm xương khớp một cách cực kỳ hiệu quả và an toàn.


Một thành phần trong rượu vang đỏ có thể điều chế thành thuốc trị viêm xương khớp cực hiệu quả

Viêm xương khớp – một trong hai dạng phổ biến nhất của viêm khớp – thường có nguyên nhân phổ biến nhất là thoái hóa khớp do tuổi tác. Một số trường hợp bệnh nhân bị viêm xương khớp sau chấn thương. Dạng phổ biến thứ hai của bệnh viêm khớp là viêm khớp dạng thấp (thấp khớp), là dạng viêm mãn tính do hệ thống miễn dịch vì một lý do nào đó tự tấn công các khớp.

Ở đây, các nhà khoa học Iraq và Krudistan nhắm vào viêm xương khớp, căn bệnh gây ám ảnh cho nhiều người trung niên và cao niên. Thống kê tại Mỹ cho thấy chỉ riêng nước này đã có 20 triệu bệnh nhân viêm xương khớp. Vì nguyên nhân bệnh là do thoái hóa nên những thuốc trước đây hầu như chỉ mang tính cầm cự, làm giảm nhẹ triệu chứng.

Rượu bia chứa 2mg resveratrol

Tuy nhiên với thuốc chứa resveratrol, 110 bệnh nhân tham gia nghiên cứu không chỉ bớt hẳn cơn đau khớp mà các dấu ấn sinh học của tình trạng viêm trong máu bệnh nhân cũng giảm mạnh. Điều này có nghĩa thuốc thực sự làm chậm hẳn diễn tiến bệnh.

Việc dùng thuốc chứa resveratrol không chỉ có thể giúp bệnh nhân thoát khỏi những cơn đau khớp triền miên mà còn góp phần làm giảm cholesterol xấu, bảo vệ chức năng não và hạ huyết áp.

Tuy nhiên để đạt được hiệu quả này, các bệnh nhân đau khớp phải dùng một liều 500mg resveratrol mỗi ngày. Điều này có nghĩa nếu muốn bổ sung bằng rượu, bạn phải uống đến… 250 ly mỗi ngày, bởi mỗi ly vang đỏ tiêu chuẩn chỉ chứa 2 mg resveratrol. Ngoài rượu vang, resveratrol cũng được tìm thấy trong đậu phộng. Các nhà nghiên cứu đang nỗ lực thử nghiệm các cách biến resveratrol thành dược phẩm một cách hiệu quả nhất.

Công trình vừa được công bố trên tạp chí khoa học Journal of Medicinal Food

Nguồn: Sưu tầm

Các tin khác

Gợi ý 3 chai rượu nhẹ cho nữ được yêu thích nhất hiện nay
Rượu vang là thức uống thượng hạng không chỉ chinh phục trái tim mọi quý ông mà còn khiến cho phái đẹp mê mẩn nhờ hương vị tuyệt vời. Trong bài viết này Thăng Long Plaza xin giới thiệu 3 chai rượu vang nhẹ phù hợp với nữ giới được yêu hiện nay.
Santore Moscato d’Asti D.O.C.G sang trọng "tinh tế từ bên ngoài, quyến rũ từ bên trong”
Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức rượu vang Ý Santore Moscato d’Asti D.O.C.G cùng một vài món tráng miệng, một chút nhạc du dương cho cuộc sống thêm tuyệt vời. Cảm giác lâng lâng đó như hòa quyện lòng người và hương vị ngọt nhẹ của rượu, bởi lẽ Santore Moscato d’Asti D.O.C.G luôn được đánh giá “tinh tế từ bên ngoài, quyến rũ từ bên trong”
Đặc sắc lễ hội rượu vang Beaujolais Nouveau
Vào ngày thứ 5, tuần lễ thứ 3 của tháng 11 hàng năm, tại vùng Beaujolais Nouveau nằm ở phía Đông nước Pháp lại diễn ra lễ hội vang tươi Beaujolais. 
Tưng bừng chương trình Lễ hội Rượu vang Giordano tại Hapu Palace
Cái tên Giordano vốn không còn xa lạ gì với những tín đồ rượu vang trên toàn thế giới. Thế nhưng để cạn những ly Giordano trong một không gian đúng chất với âm thanh – hình ảnh - đồ ăn tuyệt hảo thì không phải ai cũng có cơ hội được trải nghiệm.
Tủ rượu vang cao cấp chọn như thế nào cho đúng?
Những chai rượu vang ngon sẽ được tủ rượu vang cao cấp bảo quản tốt nhất nếu như các gia chủ lựa chọn được một chiếc tủ chất lượng.
Nghệ thuật thưởng thức rượu vang cao cấp ngon đúng điệu
  Thưởng thức rượu vang là cả một nghệ thuật. Nghệ thuật ấy là sự hài hòa giữa âm thanh, ánh sáng, lòng người và hơn men của rượu. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn thưởng rượu vang cao cấp ngon đúng nghệ thuật.
Cảm nhận một nước Ý thật khác trong chai vang "Solemnis Primitivo Salento"
Thơ mộng, lãng mạn và tinh tế luôn là những mỹ từ mà người ta không ngớt lời khen ngợi đối với Ý - một quốc gia Châu Âu xinh đẹp. Nhưng còn có một nước Ý thật khác - một nước Ý đầy mạnh mẽ, cá tính và đẳng cấp trong từng ngụm rượu vang Solemnis Primitivo Salento.   
Tannin là gì? Yếu tố nào quyết định tới hàm lượng tannin trong rượu vang?
Tannin là một thuật ngữ thường gặp khi tìm hiểu về rượu vang. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về thuật ngữ này.